æde
Roma, Città Metropolitana di Roma, Italia
Informazioni su æde
æde è un ristorante situato nella meravigliosa città di Roma, in via Federico Cesi, 22. Questa struttura è molto più di un semplice ristorante: è un vero e proprio establishment culinario, un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano gustare i sapori autentici della tradizione gastronomica italiana. La cucina di æde è una perfetta rappresentazione della cucina italiana contemporanea, un ampio assortimento di piatti freschi e sfiziosi realizzati con ingredienti sempre di alta qualità. Il menu è pensato per soddisfare tutte le esigenze, sia quelle di chi ama i piatti della tradizione, sia quelle di chi preferisce sperimentare e scoprire nuovi sapori. æde è davvero un punto di interesse per tutti gli amanti della buona cucina. Il locale è stato concepito con un'attenzione particolare ai dettagli, creando un'ambiente elegante e accogliente. L'atmosfera è romantica e sofisticata, ideale per una cena intima o una serata tra amici. Se cercate un ristorante che possa regalarvi l'esperienza culinaria perfetta, non esitate a scegliere æde. Sarete sicuri di trovare il miglior cibo e un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Foto di æde
Via Federico Cesi, 22, 00193 Roma RM, Italia
Orari di apertura di æde
Lunedi:
18:00 - 23:30
Martedì:
18:00 - 23:30
Mercoledì:
18:00 - 23:30
Giovedì:
18:00 - 23:30
Venerdì:
18:00 - 23:30
Sabato:
18:00 - 23:30
Domenica:
Fine settimana
Recensioni di æde
"Cucina elegante, decisa e con personalità. Netta influenza nord Europea in ogni dettaglio come conseguenza del percorso dello Chef che, insieme al gradevolissimo servizio, trasformano aede in ristorante unico a Roma. In definitiva, un posto che vale la pena scoprire. Tornerò assolutamente."
"Piacevolissima scoperta! Qualità dei piatti eccellente, niente da invidiare a molti ristoranti più rinomati (anche stellati). Servizio veloce ma attento e premuroso. Menù essenziale (solo 12 proposte) ma ben distribuito tra carne pesce e vegetali, trattati in modo originale (almeno se confrontato con la cucina italiana/sud-europea) con accostamenti creativi molto azzeccati. Divertenti le varie opzioni Menù disponibili, che permettono di provare tutti o solo alcuni dei piatti in carta. Ci torneremo sicuramente!"
"Uno dei ristoranti più buoni mai provati... Cibo elegante nella presentazione... Sapori davvero raffinati e buoni. Piccolo luogo riservato e intimo in pieno centro ma davvero una bella atmosfera. Ideale per situazioni aziendali sia per cene e pranzi intimi. La cucina davvero di qualità e servizio ottimo, gentilissimi e disponibili per ogni esigenza."
"Materie prime ottime, elaborate in chiavetta moderna e non usuale! Adeguate ed originali anche vini e liquori. Non perdetelo!"
"Ottimo ristorante capitato per caso. Piatti cucinati con molta cura e attenzione. Gustosissimo. Buona la lista dei vini. Personale cortesemente e servizio veloce, bella la cucina a vista. Disponibili tavoli all’aperto. Ottimo sia per un pranzo di lavoro che per una cena. Ho scoperto che è un ristorante scandinavo, davvero complimenti."
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La Cuccuma
Via Merulana, 221, 00185 Roma RM, Italia
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Hostaria al Boschetto
Via del Boschetto, 30, 00184 Roma RM, Italia
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Bonario
Via dei Volsci, 121, 00185 Roma RM, Italia
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Eataly
Piazzale 12 Ottobre 1492, 00154 Roma RM, Italia
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Cambio Trastevere
Via di S. Francesco a Ripa, 141, 00153 Roma RM, Italia
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Estro Ristorante
Lungoporto Gramsci, 137, 00053 Civitavecchia RM, Italia
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Ops!
Via Bergamo, 56, 00198 Roma RM, Italia
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Rivafelice
SP39, 12, 01037 Ronciglione VT, Italia
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Ristorante la Veranda
Borgo Santo Spirito, 73, 00193 Roma RM, Italia
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Stracco
Viale Giuseppe Garibaldi, 39, 00069 Trevignano Romano RM, Italia
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