Achilli al Parlamento
Informazioni
Benvenuti ad Achilli al Parlamento, un luogo unico e speciale situato nel cuore di Roma, esattamente in Via dei Prefetti, 15. Achilli al Parlamento è un'istituzione che offre servizi di vari tipi, tra cui FoodEstablishment, LiquorStore, Restaurant e Store.
Il nostro obiettivo principale è quello di far sentire i nostri ospiti come a casa propria, regalando loro momenti di puro piacere e relax. Se cercate un luogo dove poter gustare un ottimo pasto preparato con ingredienti di alta qualità e da abbinare con i migliori vini, allora il nostro ristorante è la scelta giusta. La nostra cucina è caratterizzata da piatti tipici della tradizione romana e italiana, rivisitati con grande creatività e passione dal nostro chef.
Se invece siete appassionati di vini e birre artigianali, non perdete la nostra selezione curata di liquori e bevande, provenienti da diverse regioni italiane e non solo. Inoltre, il nostro Store offre anche prodotti enogastronomici selezionati, ideali come souvenir dell'Italia e perfetti per portare la cucina romana nella vostra casa.
L'atmosfera di Achilli al Parlamento è accogliente e raffinata, con un'attenzione particolare ai dettagli. Gli ambienti sono arredati in stile rustico-chic, creando un ambiente caldo e confortevole per vivere momenti di piacere unici.
Vi aspettiamo ad Achilli al Parlamento per farvi vivere un'esperienza indimenticabile a Roma!
Foto
Orari di apertura
Lunedi:
10:00 - ?
Martedì:
10:00 - 00:00
Mercoledì:
10:00 - 00:00
Giovedì:
10:00 - 00:00
Venerdì:
10:00 - 00:00
Sabato:
10:00 - 00:00
Domenica:
? - 00:00
Recensioni
"Enoteca Ristorante storica nel centro di Roma, elegante con le pareti rivestite in legno e bottiglie. Giuste le distanze tra I tavoli, comode le sedute e perfetti servizio e confort. Siamo andati sull'esperienza a 5 portate tutte buonissime, ma da ricordare il Senza spaghetto alle vongole ed il Risotto burro, parmigiano stravecchio e ristretto di coda alla vaccinara, veramente top. Consigliamo la degustazione di vini abbinata, presentata alla gtande e molto varia anche nei territori di provenienza. Per andare sul sicuro, consigliato."
"Aperitivo con le loro fantastiche e gustose tartine, ottima scelta di vini alla mescita. Personale cortese e competente. L’enoteca è molto curata con etichette importanti e piccole chicche per veri intenditori. Ambiente molto accogliente ed elegante. Da provare assolutamente."
"Achilli al Parlamento è un luogo in quel di Roma dove il tempo si è fermato. Atmosfera calda e accogliente. Sei “circondato” da legno, da bottiglie di ogni Epoca. Il servizio è d’antan, elegante e presente ma non invadente. Il percorso degustazione da cinque portate è ben calibrato, garbato e delicato. I sapori sono netti, distinti e perfettamente riconoscibili. La mano di Pierluigi Gallo è decisa, trasmette il Rispetto dovuto alle tradizioni ed alle materie prime, ottima padronanza delle tecniche di cottura, eleganza e genuinità. Il perfetto esempio di cucina per sottrazione. Il Futuro. Piccola chicca, la bottiglia si sceglie a scaffale e si beve al tavolo al prezzo dell’asporto. Stella meritata e che ritornerà ⭐️"
"Mi sono recato ieri sera in questo locale per un aperitivo di coppia: 1 negroni sbagliato, 1 calice di bollicina pavese, 6 piccole tartine = 44 euro. Ritengo sia una cifra esagerata e inaccettabile!! Sconsiglio vivamente..."
"Locale storico e una scelta di vini infinita. Arredi fantastici e atmosfera di altri tempi. Alle volte è piacevole,se si è nelle vicinanze, fermarsi per gustare qualche tartina accompagnata da un bicchiere di prosecco consigliato dal personale molto preparato. Bel posto."
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