Enoteca Trastevere

"Arriviamo alle 13:30 circa ed i tavoli sono ancora per la metà liberi.Comunico al cameriere che siamo in due,ma ci dice di attendere e parlare con la proprietaria credo(una signora che era al telefono). Non capisco il motivo ed ero per andare via,ma arriva un secondo proprietario(credo)che con molta cortesia ci fa scegliere il posto ed accomodare. Tempi di attesa buoni.una carbonara ed una gricia veramente ottime… Il cameriere di origini siciliane veramente cordiale e simpatico.Grazie per avermi consigliato bene sul vino! Prezzi giusti per il posto"

"Finalmente un’osteria romana come si deve!! Abbiamo mangiato bene e tanto, gli spaghetti alla carbonara sono fatti in casa e hanno un sapore unico e delicato, senza eccessivo pepe. La coda alla vaccinara tenera e succosa! Prendete anche il pane per fare la scarpetta !! Atmosfera tranquilla e personale molto gentile e disponibile. Lo consigliamo!"

"Locale sempre molto pieno, con la fila di persone in attesa. Hanno gestito bene i tavoli e ci hanno fatti sedere in 14 in circa venti minuti, la domenica per pranzo. Pasta e pinsa molto buoni, non possiamo esprimerci sui secondi. Ci sono anche dei fuori menu molto interessanti. Vasta scelta di birra e vino."

"Locale stupendo al centro di Trastevere, molto caratteristico e con una bella atmosfera. Personale super professionale e servizio molto veloce. Personalmente ho provato soltanto la carbonara quindi il mio giudizio è solo su questa, e vi dico PROVATELA. È buonissima, la carbocrema non è giallissima probabilmente perché ci mettono anche gli albumi ed è cremosissima, più liquida che densa, ma una bontà infinita a mio parere… poi mi piace tantissimo la pasta perchè è pasta fresca ed è tanta, super soddisfacente. Ci tornerò, sicuramente nella mia top 3. Potete trovare il menù nelle storie nella loro pagina instagram, in particolare la carbonara costa 11,90 che è un po’ di più rispetto ad altri locali famosi a trastevere ma secondo me ne vale la pena, la trovo migliore e con più qualità… anche il locale resta con quello stile rustico da trattoria (tavoli vicinissimi tra loro, di legno), ma molto più carino e curato con tutte quelle lucine e piantine."

"Buono, davvero cibo eccellente, prezzo onesto, perfettamente tipico romano! Servizio gentilissimo, bella location centrale! Ho provato i carciofi alla giudia e la classica carbonara, eccezionali! Come speciale c'era la gricia con carciofi, l'ha provata la mia compagna, ottima anche quella!"