Il Trebbo

"Posto incantevole davvero carino, personale accogliente...tagliere e arancino cacio e pepe pazzesco, carbonara tartufata buonissima e per chiudere bavarese alla nutella....Consiglio questo posto Voto 10"

"Il primo non mi ha entusiasmata e la frittura era buonissima ma poco croccante (ovviamente per i miei gusti). Per il resto, il tagliolino con le vongole della mia amica era strepitoso e il posto anche è molto bello. Ho scelto i piatti non adatti ai miei gusti"

"Piacevole sorpresa nel cuore di Tuscania. Locale piacevolissimo e curato con buon gusto, interessanti i quadri appesi con aforisismi sul cibo ripresi da personaggi storici e dello spettacolo. La finestra che da sulla grotta sottostante è suggestiva. La pulizia del locale è quasi eccellente e la cucina è visibile dai tavoli poiché dotata di pannelli trasparenti che permette di vedere lo Chef Andrea all'opera. Chef da premiare per la sua inventiva culinaria e associare il polpo grigliato alla burrata con il contrasto caldo freddo è eccezionale, come lo è stato il risotto alla lavanda e pecorino. Da consigliare anche il risotto con calamari e mirtilli. Carta dei vini limitata ma sufficiente per il tipo di ristorante. Inutile andare avanti con i complimenti. Avrei dato cinque stelle se avesse due bagni a disposizione ma lo spazio sicuramente non lo permette. Un elogio ai ragazzi e sopratutto a Sara che gestisce la sala e ha mostrato molto spirito nonostante fosse molto indaffarata. Che dire, tornerò a trovarli. Prezzi più che adeguati. Per me ovviamente è SI, SI, e SI."

"Buon ristorante con bellissima ambientazione. Il personale è molto gentile, i piatti sono rivisitati e lavorati bene. Tuttavia non è né un ristorante di cucina casereccia né di cucina raffinata. Prezzi piuttosto elevati, ma è l effetto Covid, è così ovunque"