Il Grottino,

Via della Cava, 7, Viterbo (VT)

"Difficile gustare tanti piatti e trovarli tutti buonissimi! Eleganza nell' impiattamento, profumo avvolgente, sapori che rispettano il territorio, veramente squisiti. Il proprietario gentilissimo, con classe e gentilezza ci ha servito tutto il pranzo. Il tutto con un vinello inaspettatamente di livello... Dalle foto capirete PS: bis del dolce mille foglie alla divina crema di nocciole!!"

"IL NOSTRO PUNTO DI RIFERIMENTO A VITERBO. Cibo di qualità, personale e cuoco di una gentilezza unica. Ormai è il nostro punto di riferimento, dove si mangia coccolati e di gusto. Mai trovato un difetto e andando spesso abbiamo provato anche piatti diversi e sono tutti davvero eccezionali. Finché siamo a Viterbo sarà sempre un piacere passare una serata da loro. STRA CONSIGLIATISSIMO"

"CHE CLASSE !! Ciò che mi ha colpito di questo ristorante è proprio la classe! L’ho trovato il posto perfetto per una uscita con il proprio partner. Il locale internamente presenta una atmosfera soffusa, con luci calde e delicate, pareti in roccia, con rifiniture accurate che non fanno apparire il posto come antico, piuttosto di classe. Si entra e si viene accolti e coccolati per tutto il pasto dal capo sala che ha la buona e piacevole abitudine di chiamarti per nome, senza mai dimenticarselo, anche se si è nuovi clienti, senza mai omettere ‘Signore’ prima del nome. Una abitudine cavalleresca, che ti fa tornare indietro nel tempo delle buone maniere. Piacevole il menù scritto a mano, anche se alcune parole facevo fatica a leggerle. La cucina l’ho trovata di ottima qualità, e il pezzo forte per me è stato il filetto di manzo, che era semplicemente meraviglioso… sapore squisito e cottura perfetta! Per il conto sicuramente la qualità si paga, ma se si vuole fare bella figura questo è proprio il posto perfetto."