Sapori di Riva 00053 Civitavecchia

"Un luogo molto suggestivo che si affaccia sul porto e gode di una vista spettacolare. La terrazza panoramica è il punto forte del locale, ma anche l’interno non è da meno: spazioso, pulito, curato in ogni dettaglio. Il cibo è ottimo e di qualità, i piatti sono buonissimi e impiattati alla grande, un plauso allo Chef Ezio. Quantità notevoli, pesce fresco, buon vino e dolci prelibati. Gentilezza e simpatia dello staff. Il conto giusto e onesto per il servizio offerto, ci torneremo sicuramente."

"Arriviamo ed ormeggiamo al porto riva di traiano a civitavecchia, dopo una lunga navigazione da nord. Scendiamo dalla barca, per cercare un ristorante in porto dove cenare e godere di un bel tramonto. Lo percorriamo tutto e scorgiamo degli ombrelloni bianchi su una terrazza. Arriviamo in questo ristorante, che ha il calore e l'eleganza dei club nautici e subito ci fanno accomodare in terrazza, in pole position per lo spettacolare tramonto. Abbiamo gustato cominciando dalla rosa dei sapori, per orientarci nel mare di questi sapori, poi abbiamo preso spaghetti alla chitarra al nero di seppia con calamari e guanciale croccante, dove finalmente dopo tanto tempo ho gustato un vero piatto dove il sapore del nero di seppia e del mare era veramente protagonista, (home made pasta), a seguire frittura di calamari e gamberi, non una frittura qualsiasi ma "la Frittura" con una particolare tecnica di preparazione, che restituisce una croccantezza ed un sapore semplicemente TOP. Una location unica, un posto dove dentro ci puoi mettere un immenso cielo azzurro, le sfumature di rosso al tramonto ed il piacere di gustare degli ottimi piatti di pesce. Un posto dove idee, passione, talento per la ristorazione e la buona cucina, si fondono insieme per una esperienza che rimane scolpita nella memoria emotiva."

"È cambiato lo chef e la cucina ha fatto un salto di qualità. Piatti curati in ogni dettaglio e nel gusto. Lo consiglio sicuramente."

"Splendida giornata di sole, location fantastica atmosfera, servizio e cucina deliziosi. Siamo stati benissimo ed è stato un piacere conoscervi. Grazie e presto"

"Sono stato in questo locale 4 anni fa , ero rimasto colpito dalla location e dall'atmosfera particolarmente rilassante . La cucina era discreta , molto simile ad altri locali di zona. Ieri sono tornato ,attratto da quel fascino che solo una terrazza sul mare illuminata dal tramonto ti può trasmettere . La vera novità stavolta è rappresentata dal rinnovato menù di pesce , ideato e preparato dal nuovo Chef Ezio Petrolini giovane e fantasioso in grado di stupire con pietanze assolutamente originali che non avevo mai assaporato in altri locali. Consiglio a tutti di provare una cena romantica sulla terrazza del Porto , o anche una semplice pizza in compagnia . Tutto buono , prezzi onesti . Torno sicuramente . Bravi !!"