Ristorante COOKING CLASS AQUA
Informazioni
Il Ristorante Cooking Class Aqua è un locale gastronomico situato nel centro di Civitavecchia, precisamente in Via Olimpia, 3. Si tratta di un FoodEstablishment che offre ai propri ospiti una cucina raffinata e di alta qualità, caratterizzata da ingredienti freschi e genuini, selezionati con cura e passione dallo chef e dallo staff della cucina.
Il ristorante si presenta con un ambiente elegante e accogliente, arredato con gusto e dotato di un'ampia sala interna e di una splendida veranda vista mare, ideali per una cena romantica o per una serata in compagnia degli amici. Il personale è sempre pronto a soddisfare le esigenze e le richieste degli ospiti, garantendo un servizio attento ed efficiente.
La cucina del Ristorante Cooking Class Aqua si ispira alla tradizione culinaria italiana e mediterranea, ma è rivisitata in chiave moderna e creativa dallo Chef, che coniuga alla perfezione sapori, profumi e colori per creare piatti unici e prelibati. Tra le specialità della casa spiccano le paste fatte in casa, gli antipasti di pesce fresco, i secondi di carne e di pesce e i dolci, tutti preparati con ingredienti di altissima qualità, selezionati tra i produttori locali e di fama nazionale.
Ma il Ristorante Cooking Class Aqua non è solo un luogo dove gustare prelibatezze gastronomiche. Grazie alla presenza di un'Accademia di Cucina, offrono agli appassionati della cucina la possibilità di partecipare a corsi e lezioni di cucina, sotto la guida degli chef professionisti, per imparare a creare piatti deliziosi e sorprendenti da portare in tavola a casa. L'Accademia di Cucina è il luogo ideale per trascorrere momenti di svago e apprendimento a contatto con la tradizione culinaria italiana.
Il Ristorante Cooking Class Aqua rappresenta quindi un'esperienza gastronomica unica e indimenticabile, che unisce la passione per la tradizione culinaria all'innovazione e alla creatività del suo chef, offrendo ai propri ospiti un servizio di alto livello, una cucina d'eccellenza e la possibilità di imparare a cucinare come dei veri chef.
Foto
Contatti
Via Olimpia 3, 00053 Civitavecchia, Città Metropolitana di Roma, Italia
Orari di apertura
Lunedi:
18:30 - 22:30
Martedì:
18:30 - 22:30
Mercoledì:
Fine settimana
Giovedì:
18:30 - 22:30
Venerdì:
18:30 - 22:30
Sabato:
18:00 - 23:00
Domenica:
18:30 - 22:30
Recensioni
"Cucina buonissima e rapporto qualità prezzo veramente ottimo."
"Cucina di una volta e sapori autentici: abbiamo preso soutè di cozze buonissimo e poi baccalà e calamari, tutto delizioso. Divina la cicoria ripassata. Proprietario simpatico e alla mano. Il locale da fuori magari non “invoglia” molto perché vecchio stile e non di quelli trendy o “instagrammabili”, ma se andate oltre le apparenze non ve ne pentirete: la cucina merita davvero."
"Al bando le formalità, basta con le apparenze! Meglio andare al sodo e puntare sulla qualità... Cibo squisito, come quello cucinato dalla nonna. Sapori pieni, rotondi, che si aggrappano al palato e non lo vogliono mollare. Ho tirato per le lunghe il baccalà alla civitavecchiese per evitare che finisse, nonostante l'ora tarda e lo sguardo disperato del proprietario. La frittura era talmente buona, che poi ho fatto di tutto per mantenere le dita pregne dell'odore, schivando le invettive di mia moglie. Infine, poiché era il mio giorno fortunato, mi sono deliziato con la torta cioccolato e cocco appena fatta... Rigorosamente in casa! Povero colui che si lascerà sfuggire l'occasione di mangiare in questo ristorantino."
"Federico merita tutte è cinque le stelle. Eccellente l'ospitalitá, il servizio e la cucina di pesce #buonpescato . Alcuni piatti di pesce strepitosi che si possono degustare da Federico Biferali al Ristorante Pizza Aqua"
"Il locale è accogliente, il proprietario molto alla mano e gentile. Le pietanze sono semplici ma cucinate molto bene, i sapori sono intensi ma non eccessivamente. Anche il vino della casa è all'altezza. Ritengo sia adatto a qualsiasi tipo di cena, i prezzi sono molto concorrenziali e vengono proposti anche ottimi e convenienti menù fissi, con 25 euro si riesce a mangiare un antipasto, primo e secondo di pesce compreso il vino. Rimane comunque un'atmosfera abbastanza rustica più che formale o romantica."
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