Міське кафе Чічіков

"Мені дуже подобається Ваш заклад, атмосфера, інтер'єр та кухня на вищому рівні, але персонал псує все враження. Дуже круто, що офіціанти почувають себе вільно на роботі, як вдома, але не тоді, коли вже виходять за стандарти. Хоч і я не є постійним гостем, але із задоволенням відвідую заклад, коли є можливість. Тільки одного разу обслуговування було на хорошому рівні, не пам'ятаю як звуть офіціанта, але тоді загальне враження було на 5+.Це було тільки одного  разу, потім спостерігала за "кучкуванням" офіціантів біля кіпера, можуть між собою штовхатися, коли попросили стакан води, офіціант, опираючись на стіл - відповів "щяс", дівчина офіціант дивилась так, що було зрозумілим - обслуговувати наш стіл у неї бажання немає. Можливо обслуговування вибіркове, бо гарні відгуки про персонал є. Не хочу образити нікого, але такі моменти псують загальне враження від закладу, і враховуючи, що нарікань на обслуговування багато, поки нічого не змінилось."

"Смачна кухня. Красиво. Зауваження до персоналу: нав'язливий сервіс: натякаючи, що "ми закриваємося": намагалися забрати їжу, яку ми ще їли. Далі з 21.30(заклад до 22, хоча у п'ятницю ввечері зазвичай заклади у центрі міста! догоджаючи клієнтам працюють "до останнього") намагалися відразу виставити рахунок, купою питань заважаючи спілкуватися. Усмішок нуль. Просто по Гоголю))) До речі, "Мертві душі",ні у назвах страв, ні у одягу офіціантів - зовсім не обіграно - мінус маркетингу! Бажаємо вдалого розвитку!!!"

"Загалом Кухня непогана, але салат цезар трішки розчарував. Здоровенні шматки багету під листям салату, 1 малесенький помідорчик, курки (дуже смачно приготована) та бекону було немало. Але скажіть, що у вас з офіціантами? Коли ми підійшли в обідній перерву, щоб забронювати столик до нас ніхто не підійшов, хоча ми кликали адміністратора, або хоть когось, хто б забронювати столик, навіть уточнили у дівчини, яка протирала прибори, чи можуть нам допомогти, але всі офіціанти нас ігнорували. Постояли ми хвилин 5 і пішли. Наступного разу, коли ми відвідали заклад, також склалось погане враження про обслуговування, адже за столик нас ніхто не провів, самі ходили по закладу і переглядати таблички з резервом, а всі офіціанти робили вигляд, що нас не існує."

"Повне розчарування. Вихідний, ранок, дощ, вирішили поснідати у колись чудовому закладі «Чічіков». Присіли на літню терасу, парасольки на якій, до речі, не рятують від дощу, постійно капає. Окрім нашого, зайняті всього два столики. Обрали з меню, готові зробити замовлення. Чекаємо офіціанта, ніхто не поспішає до нас підійти. Всі офіціанти тільки стоять у фойє закладу, дивлячись крізь відчинені двері, бо до людей треба ж на дощ виходити. Чоловік жестом покликав офіціанта, ніхто не відреагував. Просидівши 20 хвилин, під протікаючими парасолями, пішли. Після зауваження офіціантам, що ви втратили клієнтів, не почули нічого у відповідь. Дякуємо за «чудовий» сніданок. Добре, що це не єдине кафе в центрі міста, де можна поїсти і де у вас все ж приймуть замовлення."