Lviv Croissants

"Завжли любила заклад «Львівські круасани» і була рада, коли відкрилися у будинку на вул.Соборна. Персонал правда завжди не дуже привітливий, наче їх заставляють працювати, та і взагалі постійно міняється, але то таке, крайні два походи були печальні. Перший раз прийшли з подругою вдень і нам кажуть, що круасанів немає, треба чекати 20 хвилин, бо вони печуться. Замовили чай та чекали, підходжу до касира через 20 хвилин і кажуть, що ще 10 хвилин треба, бо ще немає круасанів (вони вистигати), окей, почекали ще. Після цього часу все ж замовили круасани і чекали ми їх ще 20 хвилин, і чомусь першим замовлення віддали людям після нас, а нам же останнім. Я сказала про своє незадоволення працівнику закладу (на що вона не знала, як відповісти) але почула це адмін, на що нам відповіли: - приносимо вибачення, дівчата новенькі, ми вас пригостимо будь-яким напоєм. Бляха, якщо працівник новий, то він повинен показувати, що гідний роботи, а не робити все «на відвали». І чому вдень не було круасанів, невже вони не печуться зранку. А за тей час, який ми чекали, а це 50 хвилин, вони втратили багато клієнтів, які не захотіли чекати. А от другий похід був вчора за круасанами «Селянський» та «Свинина з грибами» З‘їли вдень, були смачні, не сперечаюсь. Але під ніч я зрозуміла, що круасани не такі вже і круті, думала, що треба буде швидку викликати, так почав боліти живіт, але довелося без лікарів, слава богу. Після круасанів нічого не їли, вже аж перед сном вечеряли, а за 10 хвилин шлунок не може так реагувати, тому точно це було отруєння круасанами. Тепер не знаю, чи піду знову за ними…"

"Шановна адміністрація закладу, величезне прохання провести з працівниками бесіду на предмет гігєни і норм для працівників кухні. Вже вдруге пояснюю вашому працівнику, що перчатки, якими водимо по столу, приймаємо замовлення, беремо предмети канцелярії, виходимо в зал, чи на вулицю...потрібно змінювати, коли починаєш готувати їжу, а не дивитися на клієнта з очима повними претензій І оперативність приготування було б теж непогано оптимізувати."

"Сьогодні відвідав даний заклад. Найгірший заклад франшизи, який я відвідував. Замовлення чекав рівно 30 хвилин (при цьому в залі було 4 людини крім мене), рецептура не була дотримана (в цезарі з куркою з'явився огірок, а в круасані з прошуто поклали свіжий огірок замість квашеного). При спробі донести цю інформацію спіробітник просто розвернувся і пішов."

"Обслуговування на відвали. Чекати на круасан довелось 30 хвилин. Півгодини для круасану це надто довго як для закладу, це ж не ресторан. Замовили круасан з прошуто і цезар. В круасан з прошуто поклали свіжі огірки замість солоних, в круасан цезар теж поклали огірки, хоча згідно позиції в меню їм там бути не має. Ні про що не повідомили, просто мовчки винесли замовлення. Круасан з прошуто подали теплим, але місцями він був холодним. Не розумію, що такого складного в рецепті, що довелось чекати так довго. Коли сказала офіціантці коментар, що замовлення робили дуже довго, як для круасанів, вона просто розвернулась і пішла геть. Перед цим інша офіціантка підходила ледь не до всіх зайнятих столиків з іншими круасанами і перепитувала, чи це вони замовляли чи ні. За третім столиком врешті знайшла, чиї то були круасани. Враження від закладу такі собі - персонал робить роботу на відвали. В інших закладах мережі круасани явно смачніші - більше соусу, та і час очікування максимум 10 хв"

"З самого відкриття відвідую вранці даний заклад. Все подобалося. Але останній час це просто ЖАХ. Приходжу о 9:30 відповідь "круасанів немає"(зміна яка була 11.08 та 12.08) на запитання у чому справа відповідь " нам не залишили з вечора", раніше у 8.00 були круасани і каву подавали в красивих чашках зараз продають у паперових стаканчиках.... На кухні повний безлад, гора посуду. Працівники хамовиті, що з Вами сталося??? Поверніть дівчаток, які працювали раніше з ними був повний порядок і все завжди було і ніколи не приносили каву в паперовому стакані"