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Vins et alcools en Rennes, Bretagne
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L'attrape-rêve
Bienvenue à L'attrape-rêve, un lieu emblématique situé au cœur de Rennes, dans la charmante Rue Saint-Melaine, au numéro 37. Notre établissement est un bar unique en son genre, qui attire les habitants et les visiteurs de la ville grâce à son atmosphère chaleureuse et conviviale. L'attrape-rêve est bien plus qu'un simple bar, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne musique, de délicieuses boissons et de conversations animées. Notre équipe de baristas talentueux est là pour vous servir une large sélection de boissons, des cocktails classiques aux créations innovantes, en passant par une variété de vins, de bières artisanales et de boissons sans alcool.
Melody Nelson
Bienvenue au Melody Nelson, le bar de nuit et à cocktails de Rennes ! Fini les sempiternels mojitos et caipirinhas. Après avoir testé les mixtures du Melody Nelson, c’est un nouveau monde que vous découvrirez. Rennes manquait de ce type d’endroit très en vogue à New York ou Paris, les « Mixology Bars » qui réinventent les cocktails avec des alcools rares, des jus de fruits frais et des épices subtiles. Le old cuban est par exemple un délicieux mélange de rhum – citron vert pressé, suze bitter et champagne. Le Melody propose aussi une large sélection de bières du monde entier et de vins sélectionnés avec attention. Si vous êtes novice, ruez-vous d’urgence dans ce bar du centre, près de la rue Vasselot derrière la République, pour réveiller votre palais. Une fois la porte passée, on s’installe dans une salle cosy mais suffisamment rock&roll, à la déco steampunk-design étudiée (lustres Stark, canapés capitonnés). Le spectacle est assuré par le bartender qui s’agite avec ses shakers. La semaine l’ambiance est feutrée en début de soirée mais peu vite monter; le week-end, le bar est investi par des DJs et les noctambules qui viennent y trouver refuge jusqu’à 3h. Une expérience et une ambiance unique.
Aux Palais des Vignobles
Bienvenue à Aux Palais des Vignobles, votre caviste en ligne de vins à prix direct producteurs. Situé au cœur du village de Bain de Bretagne, entre Rennes et Nantes, notre magasin de proximité a ouvert ses portes en 2002. Spécialisé dans la vente de vins, bières et spiritueux, nous travaillons exclusivement avec des producteurs et des vignerons indépendants pour vous proposer des produits de qualité, respectueux de votre savoir-faire et de votre savoir-être. Nous nous engageons à toujours être à votre écoute, en gardant à l’esprit que chaque client est unique et a des envies différentes. Notre sélection de vins comprend des produits tels que le Côtes du Rhône Rouge AOP Terre de Gaulhem 2020 Magali et Nicolas Constantin 75cl et le Pic Saint Loup Côteaux du Languedoc Rouge AOP Carpe Diem 2019 Mas Thélème 75cl. De plus, nous offrons une large gamme de bières universelles pour toutes les occasions, ainsi qu'une variété de vins issus de différents assemblages, élevés de différentes façons, et des vins doux naturels obtenus par l’ajout d’un supplément d’alcool vinique au moût de raisin pour conserver le sucre du raisin.
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