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Restaurant spécialisé breton en Carnac, Bretagne
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Ty Gwelig
Ty Gwelig est un établissement incontournable situé au cœur de Carnac, au 8 rue Colary. Ce restaurant crêperie est un véritable point de repère pour les amateurs de cuisine bretonne authentique. Spécialisé dans les plats sans gluten, bio, végétariens et vegan, Ty Gwelig propose une expérience culinaire unique dans un cadre chaleureux et convivial. L'équipe de Ty Gwelig s'engage à utiliser des produits locaux et de saison pour offrir des plats de qualité, mettant en valeur la richesse et la diversité de la gastronomie bretonne. Que ce soit pour déguster de délicieuses galettes et crêpes, une choucroute de la mer, des moules frites ou un farz forn, Ty Gwelig saura combler toutes vos envies gustatives.
Cailloce.bzh
Situé à Saint-Philibert, en Morbihan, l'institution Cailloce.bzh est spécialisée dans la production d'huîtres d'exception depuis 1925. La famille d’Eric Cailloce perpétue un savoir-faire ancestral pour offrir des huîtres appréciées pour leur saveur iodée et minérale, résultat des qualités des eaux de ce site préservé. L'institution propose quatre types d'huîtres nées et élevées sur un même bras de mer, chacune offrant des facettes aromatiques uniques. En plus des huîtres, Cailloce.bzh vend également des palourdes, des coques, des bigorneaux, des bulots, des moules, des crabes et des homards, tous prélevés en baie de Quiberon et gardés vivants dans leurs viviers pour une fraîcheur maximale.
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