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Restaurant de poissons et fruits de mer en Brest, Bretagne
4 résultats trouvés
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La Table de L'Amirauté
Bienvenue à La Table de L'Amirauté, un établissement de renom situé au cœur de Brest, dans la rue Branda, 41. Notre restaurant est l'endroit idéal pour une pause gourmande, que ce soit pour le déjeuner ou le dîner, dans un cadre à la fois cosy et élégant. Nous vous invitons à découvrir une cuisine raffinée qui met en valeur les saveurs de la tradition bretonne tout en laissant place à l'imagination du chef. Les produits locaux, tels que les poissons, les fruits de mer et les spécialités de la région, sont à l'honneur dans notre menu. La Table de L’Amirauté est plébiscitée par les gourmets locaux et est l'endroit parfait pour des repas privés ou professionnels. Nous sommes fermés le lundi midi, le dimanche et les jours fériés, mais nous serions ravis de vous accueillir le reste de la semaine.
Le Crabe Marteau
Le Crabe Marteau est un établissement incontournable situé sur le Quai de la Douane à Brest. Depuis sa création en 2004, ce restaurant propose une expérience culinaire unique basée sur le crabe pêché localement et livré frais chaque nuit. Le crabe, pesant entre 800g et 1 kg, est accompagné de délicieuses sauces, de pommes de terre bio de Guipavas et de pain spécialement élaboré pour accompagner ce mets délicieux. En plus du crabe, Le Crabe Marteau propose une sélection de poissons et fruits de mer issus des côtes bretonnes. La carte évolue en fonction des saisons et des arrivages, offrant ainsi une expérience gastronomique toujours renouvelée. Le cadre du restaurant est simple et convivial, avec des tables en bois massif, des nappes de la presse locale, des planches, des marteaux et des bavoirs pour compléter l'équipement du convive.
Eat Salad
Eat Salad : un concept de restaurant salade qui a construit sa renommée sur des valeurs fortes. Accueil, service, qualité nutritionnelle et culture restent en effet au cœur de nos missions. Découvrez nos engagements en matière de protection environnementale et d’éthique professionnelle. Chez Eat Salad, nous nous sommes concentrés sur trois axes essentiels : la qualité des produits, la qualité de service et les tarifs. Ces derniers doivent rester abordables afin de rendre l’alimentation saine et nutritive accessible à tous. Le concept du restaurant salade permet ainsi de proposer des ingrédients majoritairement frais ayant une teneur élevée en vitamines et en oligoéléments. La gestion maîtrisée des approvisionnements et une livraison quotidienne assurent la fraîcheur et la qualité des produits. Chaque groupe alimentaire est représenté. Vous trouverez plusieurs types de féculents, de lipides, de protides et de végétaux. Notre offre expose d’ailleurs près d’une quarantaine de références. Des crudités (concombre, plusieurs sortes de salades vertes, pousses d'épinards, tomates cerises, melon, poivron, oignon, champignon...)
La Base
Le restaurant La Base, niché au cœur de Brest, est une véritable perle gastronomique située à La Marina du Château, sur le quai Eric Tabarly. Sa situation idyllique, face aux majestueux bateaux amarrés dans le port, crée une ambiance maritime inégalée. Lorsque vous venez à La Base, vous pouvez être assuré de trouver un confort absolu, grâce à la proximité du parking du parc à chaînes et à la présence d'un ascenseur qui facilite l'accès à son étage supérieur. Le restaurant offre non seulement une vue panoramique exceptionnelle sur la mer, mais aussi des brochettes raffinées de viandes et de poissons. Bienvenue au restaurant La Base, où la fraîcheur et la qualité des ingrédients sont à l'honneur ! Notre menu diversifié saura satisfaire tous les palais. Nous vous proposons des salades savoureuses, préparées avec des légumes frais de saison, ainsi que des délicieuses brochettes de poissons et de viandes, toutes d'origine française, pour vous garantir une saveur authentique. Les amateurs de fruits de mer seront comblés par notre sélection variée, directement provenant des ports locaux. Chez La Base, nous croyons en la qualité et la provenance de nos produits, c'est pourquoi nous privilégions au maximum les circuits courts pour soutenir nos producteurs locaux. Et pour nos amis végétariens, nous proposons une salade végétarienne fraîche et copieuse.
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