Recettes traditionnelles bretonnes en Brest, Bretagne
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L' Assiette Coop - Cuisine collective & coopérative - Pays de Brest & Landerneau
● FerméeBienvenue à L'Assiette Coop, une cuisine collective et coopérative située dans le Pays de Brest et Landerneau, en Bretagne, Finistère, à Saint-Thonan. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Notre concept repose sur la collaboration et le partage. En effet, L'Assiette Coop est gérée de manière coopérative, ce qui signifie que nos membres participent activement à la gestion et à la vie de notre cuisine collective. Nous sommes fiers de promouvoir une alimentation saine, locale et durable, en travaillant en étroite collaboration avec les producteurs de la région.
Zone de Croas an Neizic, 29860 Saint-Thonan, France -
Crêperie Chez Mémé
● FerméeBienvenue à la Crêperie Chez Mémé, située au 215 Rue de Gouesnou à Brest. Chez Mémé, nous avons à cœur de vous proposer une cuisine fidèle aux traditions bretonnes. Nos crêpes allient des recettes traditionnelles et originales pour vous faire vivre une expérience culinaire mémorable qui reflète la richesse de notre région. Pour déjeuner ou pour une pause gourmande à toute heure, nous vous accueillons du lundi au samedi en service continu de 11h30 à 17h30. Nous offrons une variété de crêpes salées et sucrées, préparées avec des ingrédients de qualité tels que jambon, poitrine fumée, chorizo, andouille, saucisse, fromage de chèvre, roquefort, champignons, ratatouille maison, tomate, poire, caramel au beurre salé maison, miel, noix, crème de marrons, confiture, et bien plus encore. Nous proposons également des crêpes du jour au froment ou au blé noir, ainsi que du cidre de grande qualité fabriqué à partir de pommes récoltées le plus souvent à la main et issues de vergers de Plerguer et alentours.
215 Rue de Gouesnou, 29200 Brest, France
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