Cuisine locale bretonne en Fougères

Bienvenue à l'Appart Hôtel - Séjours & Affaires Rennes Longs Champs, un établissement idéalement situé au 316 Rue de Fougères à Rennes. Que vous soyez en déplacement professionnel, en week-end prolongé ou pour une durée plus longue, notre apparthôtel est l'endroit parfait pour poser vos valises et découvrir tout ce que la ville a à offrir. En séjournant chez nous, vous pourrez profiter du célèbre marché de la Place des Lices, découvrir les saveurs généreuses du terroir breton et déguster une cuisine concoctée sur place lors du « Marché à manger » aux Halles Centrales. Nos appartements fonctionnels sont entièrement équipés et meublés, avec un espace bureau, une cuisine équipée et une salle d’eau. Vous bénéficierez également de services tels que l'accès internet gratuit et un ménage hebdomadaire, ainsi que des options supplémentaires telles que la laverie et un local à vélo.

Bienvenue au Gîte Le Duplex, situé à Saint-Aubin-du-Cormier, Place Alexandre Veillard, 25. Notre établissement vous propose un hébergement de qualité, avec trois chambres spacieuses pour votre confort. Que vous visitiez Rennes, Fougères ou Vitré, notre emplacement central vous permettra de profiter pleinement de ces magnifiques villes bretonnes. Notre gîte est l'endroit idéal pour passer des vacances en famille ou entre amis. Avec son ambiance chaleureuse et ses équipements modernes, vous vous sentirez comme chez vous dès votre arrivée. Profitez de la cuisine entièrement équipée, du salon confortable et des chambres douillettes pour vous reposer après une journée de découverte.

Bienvenue à Casa Breizh, un établissement chaleureux situé au cœur de Rennes, à l'adresse Rue de Fougères, 165. Notre institution est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de la cuisine bretonne authentique. Que vous soyez de passage dans la ville ou que vous soyez un habitant local, notre restaurant vous accueille dans une ambiance conviviale et vous propose de délicieux plats traditionnels. Notre équipe talentueuse de chefs cuisiniers s'efforce de créer des plats qui mettent en valeur les saveurs et les ingrédients de la région. Vous pourrez déguster des spécialités telles que les crêpes et les galettes, ainsi que d'autres mets typiques de la Bretagne. Nous nous engageons à utiliser des produits locaux et de saison pour garantir la fraîcheur et la qualité de nos plats.

Bienvenue à L'EssenCiel Restaurant by Jean Marie Baudic, situé au 37 Boulevard Jean Jaurès à Fougères. Depuis 34 ans, les habitants de Fougères ont été habitués à leur restaurant gastronomique tenu par M. et Mme Robert, dans le respect des meilleures traditions culinaires françaises. La transmission de cet établissement emblématique s’est faite dans le respect de ces traditions, avec le chef étoilé Jean Marie Baudic à sa tête, accompagné d'une équipe exceptionnelle composée du chef Julien Rault, d'Achille Russier, son second, et de Katell Paysan, la responsable de salle. Le chef et son équipe apportent à Fougères un projet original revisitant les ingrédients de la réussite de leur établissement rennais, "Le Ciel de Rennes", qui figure parmi les meilleures tables de la capitale bretonne depuis 2017. L'accent est mis sur des produits de saison de haute qualité, issus de filières locales et Bleu-Blanc-Cœur. Le savoir-faire de Jean-Marie Baudic, acquis auprès des meilleures tables françaises, se reflète dans chaque plat.