Cocktails signature en Saint-Malo

Bienvenue à l'Hôtel Alba, un établissement de bord de mer situé sur la digue du Sillon à Saint-Malo. Notre hôtel de charme offre une vue imprenable sur la mer, créant ainsi un véritable havre de sérénité à seulement 10 minutes à pied de la Cité Corsaire. L'atmosphère exotique et la décoration marine de l'hôtel vous plongeront immédiatement dans une ambiance d'évasion, vous offrant une expérience inégalée en Bretagne. Le restaurant Alba by Bân Thaï, dirigé par la Chef Sumalee Promthanjai, propose une cuisine thaïlandaise authentique et épicée, offrant des plats tels que des rouleaux de printemps, des nems de porc et du pad thaï poulet. La fusion des saveurs asiatiques avec l'atmosphère marine crée une expérience gustative inoubliable.

Bienvenue à La Carlingue, un établissement emblématique situé sur le Quai Duguay-Trouin à Saint-Malo. Notre institution est à la fois un bar, un restaurant et un point de rencontre incontournable pour les habitants et les visiteurs de la ville. Avec son ambiance chaleureuse et conviviale, La Carlingue offre un cadre idéal pour se détendre et savourer de délicieux plats et boissons. Notre menu propose une variété de plats savoureux, allant des classiques de la cuisine française aux spécialités de fruits de mer fraîchement préparées. Que ce soit pour un déjeuner décontracté en terrasse ou un dîner raffiné dans notre salle à manger, nos clients sont assurés de profiter d'une expérience culinaire mémorable.