TOP 30 Vins de producteur bourgogne en Semur-en-Auxois
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Restaurant Chalet du Lac de Pont
Situé à deux pas du lac de Pont-et-Massène et à seulement 5 minutes de la cité médiévale de Semur-en-Auxois, le restaurant Chalet du Lac vous invite à déguster une cuisine traditionnelle et généreuse pour le déjeuner ou le dîner. Le Chalet du Lac propose une cuisine authentique, riche en saveurs et en senteurs, mettant en valeur les spécialités régionales en fonction de la saison. Parmi les plats emblématiques de l'établissement, vous pourrez découvrir les oeufs en meurette façon Marie, le jambon persillé fait maison, ainsi que les cuisses de grenouilles. Le pavé de sandre, le faux filet de Charolais, le magret de canard et la tête de veau figurent également à la carte. Pour finir en beauté, laissez-vous tenter par des desserts alléchants tels que la tarte aux pommes de gala, la mousse au chocolat, la poire au vin et le café gourmand, qui contribuent à la renommée naissante du restaurant.
Oenothèque de Semur-en-Auxois
Bienvenue à l'Oenothèque de Semur-en-Auxois, un lieu incontournable pour les amateurs de vin et de gastronomie. Située au cœur de la charmante ville de Semur-en-Auxois, notre institution vous invite à découvrir une sélection exceptionnelle de vins de la région et d'ailleurs. Que vous soyez un connaisseur averti ou simplement curieux de goûter de nouvelles saveurs, notre équipe chaleureuse et passionnée se fera un plaisir de vous guider dans votre choix. Notre établissement, à la fois bar, cave à vin et point de vente, offre un cadre convivial et élégant pour déguster un verre de vin, partager un repas entre amis ou acquérir une bouteille à emporter chez vous. Notre menu propose une délicieuse sélection de plats à partager, parfaits pour accompagner votre dégustation de vin. Nous mettons un point d'honneur à travailler avec des producteurs locaux et à mettre en valeur les trésors culinaires de la région.
Chambre Is
Situé dans le village d'Is-Sur-Tille, à seulement 20 km au nord de Dijon, la "Chambre Is" est un petit hébergement contemporain. Dans ce cadre champêtre, une chambre et un salon ont été créés pour faire de ce lieu une halte où le bien-être et le confort priment. Situés dans une impasse calme, une entrée privée et un petit coin de jardin vous invitent à passer un moment de détente et de repos en toute autonomie. L'hébergement est de plain-pied et au rez-de-chaussée. Il est très facile d'accès en véhicule ; il existe de nombreuses places de stationnement à côté et gratuites. Vous aurez la possibilité de louer deux vélos. Le village d'Is-Sur-Tille est une étape à la croisée de deux chemins de Saint-Jacques de Compostelle où vous pourrez reprendre des forces avant votre prochain départ. Vous pourrez découvrir, à pied ou en vélo, un village typiquement bourguignon en cœur du Pays des 3 Rivières. Vous aurez l'occasion de déambuler dans ses ruelles, de traverser ses petites passerelles et de profiter de la promenade ombragée des Capucins le long du bief des Courtines et de l'Ignon. Vous connaitrez l'histoire du village (avec ou sans guide), celle de l'Asile et du Château Charbonnel. Le train touristique des Lavières vous permettra d'apprécier sa faune et sa flore.
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