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Restaurant de tradition française en Nuits-Saint-Georges, Bourgogne-Franche-Comté
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La Cabotte
Bienvenue à La Cabotte, un établissement incontournable situé au cœur de Nuits-Saint-Georges, sur la Grande Rue. Notre institution est à la fois un point de repère pour les habitants et un lieu de passage pour les visiteurs désireux de découvrir la gastronomie locale. En effet, La Cabotte est à la fois un restaurant renommé et un point de vente de produits du terroir, mettant en valeur les délices de la région. Notre restaurant propose une expérience culinaire authentique, mettant en avant les produits frais et de saison. Notre chef talentueux crée des plats raffinés inspirés par la tradition bourguignonne, tout en apportant sa touche personnelle et créative. Notre carte des vins est également un véritable trésor, mettant en avant les meilleurs crus de la région.
LE GRENIER A SEL
Le Grenier à Sel est un établissement incontournable à Nuits-Saint-Georges, situé dans une belle demeure bourguignonne entièrement rénovée en 2018. Ce restaurant, dirigé par le chef Éric Noirot, est un lieu où la passion pour la cuisine et les produits locaux se rencontrent. Le chef Éric Noirot est un fervent défenseur du « fait-maison », ne travaillant qu'avec des produits bruts, soigneusement sélectionnés auprès des meilleurs fournisseurs locaux en fonction des saisons. Cette approche garantit des plats frais, savoureux et authentiques, mettant en valeur la richesse des produits de la région.
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