TOP 10 Cuisine française authentique en Montbard

Venez découvrir les deux brasseries incontournables de la Côte-d'Or, la Brasserie Du Marché à Montbard et la Brasserie Du Marché à Semur-en-Auxois. Nichées au cœur d'une région culturelle et historique riche, nos deux établissements vous proposent une cuisine traditionnelle mettant en valeur les saveurs gastronomiques locales. À Montbard, notre brasserie est ouverte de 8h00 à 19h00 et est située à moins de 10 minutes de l'Abbaye de Fontenay, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Elle bénéficie d'un vaste parking à quelques minutes du centre de Montbard et de la gare TGV.

Bienvenue au Restaurant de l'Aubespin, situé à Montbard, Avenue Maréchal Leclerc, 40. Notre établissement vous propose une cuisine faite maison aux saveurs authentiques. Notre carte variée comprend des entrées, des plats et des desserts faits maison, ainsi que des plats à la carte le week-end à partir du soir. Pour un apéritif dînatoire, nous vous suggérons des planches de charcuteries et de fromages. Tous nos repas sont également disponibles à emporter. Nous vous accueillons le vendredi et le samedi de 10h à 14h et de 18h30 à 21h. En entrée, laissez-vous tenter par nos salades composées d’ingrédients frais, suivies de plats élaborés à partir de produits de saison tels que des steaks de thon, des darnes de saumon et des souris d’agneau. Pour les amateurs de viande, dégustez nos onglets de veau, nos brochettes de volailles et nos sardines grillées. Nous proposons également des bruschettas et des hamburgers. En dessert, optez pour nos mousses au chocolat, nos tartes tatin et nos crèmes brûlées.