TOP 30 Cuisine de terroir authentique en Mâcon
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Château de Besseuil
Bienvenue au Château de Besseuil, un établissement unique alliant hôtel, restaurant et domaine viticole, niché dans un magnifique décor datant du 16ème siècle. Situé au cœur du vignoble Mâconnais, entre Tournus, Cluny et Mâcon, notre château offre un cadre idyllique pour l'organisation de mariages, de séminaires et de tout type d'événements. Notre équipe dynamique et multilingue vous réserve un accueil chaleureux et vous guide dans un univers de convivialité et de partage. Avec 14 chambres individuelles en dépendances et 6 suites-appartements dans le château lui-même, notre hôtel vous propose un hébergement de charme alliant élégance classique et design contemporain.
Auberge de Saint Oyen
Bienvenue à l'Auberge de Saint-Oyen, un établissement de restauration traditionnelle bourguignonne et de pizzas en Saône-et-Loire. Situé dans l'un des 12 hameaux de Montbellet, près des villes de Mâcon et de Tournus, notre restaurant vous accueille dans une ancienne ferme datant de 1827. Avec ses pierres et ses poutres apparentes, sa vaste cheminée et sa terrasse, l'Auberge de Saint-Oyen offre un cadre convivial et chaleureux pour déguster une cuisine authentique. Notre gastronomie est simple et met en valeur les produits régionaux. Venez déguster des spécialités bourguignonnes, des grenouilles fraîches en persillade, la friture fraîche de Saône et nos délicieuses pizzas à pâte fine. Notre restaurant peut accueillir des groupes dans notre salle de 60 couverts, idéale pour vos séminaires, banquets, anniversaires, mariages ou tout autre événement.
Terroir d'Italie
Bienvenue à Terroir d'Italie, un établissement gastronomique situé au cœur de Mâcon, sur la pittoresque Rue Franche. Notre restaurant est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de cuisine italienne authentique et de produits du terroir. Chez Terroir d'Italie, nous nous engageons à offrir à nos clients une expérience culinaire inoubliable, en mettant en avant les saveurs et les traditions de l'Italie. Notre menu varié propose une sélection de plats classiques et de spécialités régionales, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Que ce soit pour déguster une délicieuse pizza cuite au feu de bois, savourer des pâtes fraîches faites maison, ou se laisser tenter par nos antipasti et nos desserts gourmands, chaque bouchée vous transportera directement en Italie.
Maison Mâconnaise des Vins
La Maison Mâconnaise des Vins est un lieu emblématique de la ville de Mâcon, offrant une expérience unique de partage, de convivialité et de générosité. Depuis sa création en 1958, la tradition des tables partagées fait partie intégrante de l'âme de ce restaurant, créant une ambiance chaleureuse et des liens uniques entre les convives. C'est l'endroit idéal pour faire de nouvelles rencontres, partager des valeurs et des plaisirs autour d'une délicieuse cuisine et de vins de qualité. Créé par des professionnels de la vigne passionnés par leur métier et leur terroir, La Maison Mâconnaise des Vins a pour mission de promouvoir les vins de Saône-et-Loire, berceau du Pinot, du Gamay et du Chardonnay. En plus de son restaurant, l'établissement dispose d'une boutique ouverte tous les jours, proposant une sélection de vins de la région.
Au Fil de l'O
Bienvenue à l'institution "Au Fil de l'O" située au 26 rue Pierre de Coubertin à Mâcon, en Bourgogne. Notre établissement est un point de rencontre incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de détente. Que vous soyez en voyage ou à la recherche d'expériences locales, nous avons tout ce dont vous avez besoin pour passer un séjour inoubliable. L'institution "Au Fil de l'O" propose une large gamme d'activités et d'événements à proximité, que ce soit des concerts, des expositions, des événements sportifs ou des expériences uniques dans des espaces privilégiés. De plus, notre hôtel partenaire, le Mercure Mâcon Bord de Saône, offre une expérience authentique avec un bar et un restaurant proposant des spécialités bourguignonnes et des vins de producteurs locaux. Nous disposons également de salles de réunion, d'un parking privé fermé, d'une terrasse et d'une piscine extérieure pour vous détendre.
La Cure des Papilles
Bienvenue à La Cure des Papilles, votre destination incontournable pour des produits alimentaires de qualité à Charnay-lès-Mâcon. Situé au 77 Grande Rue de la Coupée, notre établissement est un point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de produits du terroir. Notre magasin offre une large gamme de produits alimentaires, allant des fruits et légumes frais aux fromages locaux en passant par une sélection de vins et spiritueux de la région. Nous nous engageons à fournir à nos clients des produits de la plus haute qualité, en privilégiant les producteurs locaux et les méthodes de production durables.
La Marande
L'institution "La Marande" est située à Montbellet, sur la route de Lugny, 1484. C'est une véritable institution qui offre de la nourriture, un hébergement, un lieu d'intérêt et un restaurant. Les horaires de service sont de 12h00 à 13h00 et de 19h30 à 20h30. Entre Tournus et Mâcon, Elisabeth et Philippe Michel vous accueillent dans une authentique demeure bourguignonne. C’est un véritable coup de cœur qui, en 2001, les a amenés dans ce charmant coin de Saône-et-Loire. Au cœur du vignoble de Bourgogne, entre grands crus tels que Pouilly-Fuissé ou Viré-Clessé, découvrez une adresse gastronomique incontournable du Mâconnais, récompensée d’une étoile au Guide Michelin® 2014. Le restaurant La Marande vous propose une cuisine de saison, orchestrée avec originalité et savoir-faire par le Chef Philippe Michel, Maître Cuisinier de France. Dans l’ambiance élégante des salles ou sur la terrasse à l’ombre du tilleul, les plats se succèdent dans une farandole de saveurs associant délices bourguignons, tradition française et influences du monde. Le restaurant est également disponible pour des réceptions et des repas de groupe. La Marande peut recevoir entre 25 et 40 convives maximum. Associez une cuisine raffinée à un cadre enchanteur afin que votre réception soit une véritable réussite.
Auberge du Grison
Bienvenue à l'Auberge du Grison, un établissement de charme situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, dans la pittoresque région de Saône-et-Loire à Chissey-lès-Mâcon. Notre auberge est un lieu de séjour idéal pour les voyageurs en quête d'authenticité et de tranquillité. L'Auberge du Grison offre un hébergement confortable et chaleureux, dans un cadre rustique et élégant. Nos chambres sont décorées avec goût et équipées de tout le nécessaire pour assurer un séjour agréable. Vous pourrez également profiter de notre restaurant, qui propose une délicieuse cuisine régionale préparée avec des produits locaux de saison.
Château d'Igé
Le Château d'Igé est un établissement 4 étoiles situé au cœur de la Bourgogne, dans un château du XIIIe siècle, offrant à ses visiteurs un havre de paix et de verdure au cœur du Mâconnais. Idéalement situé à seulement 15 minutes de Mâcon et Cluny, et à proximité de divers sites historiques et du vignoble bourguignon, le Château d'Igé offre le charme d'un cadre médiéval allié à tout le confort moderne. Entouré d'un parc de 4 hectares, le château offre une atmosphère ensauvagée avec source, roseraie, ruisseau, petit pont, verger et arbres centenaires, invitant à la promenade et à la rêverie. Les voyageurs pourront également profiter de la piscine chauffée durant la période estivale.
La Blanysoise
La Blanysoise est un établissement polyvalent situé à Laizé, Rue de Prémine, 171, offrant à la fois un hébergement, une restauration et un point d'intérêt. Anita et Robert Sangoy, les propriétaires, vous accueilleront dans leur charmante maison fleurie, une galerie mâconnaise au milieu des prés. Ils seront ravis de vous faire découvrir les valeurs de leur région, de vous préparer des spécialités culinaires bourguignonnes et de vous faire déguster les vins qu'ils auront soigneusement sélectionnés pour accompagner vos repas. De plus, ils seront à votre disposition pour vous guider lors de randonnées ou pour vous faire visiter les viticulteurs de Mâconnais et du Beaujolais. Située au sud de la Saône-et-Loire en Bourgogne, à moins de 10 km au nord de Mâcon, la maison se trouve à Blany, un hameau de campagne paisible au cœur des vignobles du Haut Mâconnais. La Blanysoise est l'endroit idéal pour passer un week-end ou des vacances et découvrir un coin de France qui saura vous charmer. L'établissement se trouve à 390 km de Paris et à 80 km de Lyon, à seulement 5 minutes de l'autoroute A6, sortie n°28.
Auberge du Cheval Blanc
L'Auberge du Cheval Blanc est située au cœur de Cluny, à l'adresse Rue Porte de Mâcon, 1. En tant qu'établissement emblématique de la région, notre auberge est à la fois un point de repère historique et un restaurant renommé. Nous sommes fiers de vous accueillir toute l'année pour vous faire découvrir la délicieuse cuisine bourguignonne. Nous mettons un point d'honneur à utiliser des produits locaux et français pour garantir un goût authentique à nos plats. Notre équipe talentueuse met en avant le savoir-faire traditionnel pour sublimer les produits du terroir bourguignon.
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