Restaurant chic et tendance en Beaune, Bourgogne-Franche-Comté

Bienvenue à Garum - Table Vivante, une institution située au cœur de Beaune, sur la rue de l'Hôtel Dieu, 10. Dans une ancienne maison bourgeoise, vous trouverez une magnifique terrasse pour profiter des beaux jours, ainsi que trois salles colorées à l'atmosphère chic et tendance, avec un grand bar comme autrefois. Chez Garum, vous trouverez plus qu'un simple restaurant : un lieu, une ambiance, un moment de vie à partager avec vos proches. C'est une véritable table vivante où il fait bon discuter, écouter de la musique, rire et déguster une cuisine savoureuse sans chichi ni tralala, autour de jolis canons, comme on dit dans la région. La bonne humeur est de rigueur et l'envie de se faire plaisir est exigée chez Garum. Venez pour un apéritif et goûtez les charcuteries maison du chef, le jambon persillé, le pâté en croûte, le velouté du moment, ou les huitres Gillardeau. Si vous avez plus de temps, venez déjeuner ou dîner et découvrez des plats avec du vrai goût, comme le tartare de charolais ou la poitrine de cochon fermier rôtie. La carte change au rythme des envies et des produits, donc la liste n'est pas exhaustive.