Ristorante interno a Emilia-Romagna

“Poche sono le parole adatte per descrivere l’ambiente, il servizio e la qualità dei piatti; direi più che ECCELLENTE. Servizio veloce, poca attesa tra una portata e l’altra. Atmosfera piacevole e rilassante. Personale solare, disponibile e super cordiale. Cibo esclusivamente SENZA GLUTINE, dal pane fatto in casa alla pasta fresca. Non posso altro che dire che tutto era ottimo e se fosse stato possibile avrei dato anche più di cinque stelle. Tutto impeccabile. Consigliatissimo!”

“Bella location, immerso nel verde, ottimi piatti della tradizione, ottimi prezzi, personale gentile, servizio rapido. Capitati per caso durante un viaggio è stata una piacevole sorpresa.”

“Sono gentili i titolari, hanno piatti buoni e sani. Sono anni che vado da loro e sempre mi sanno accontentare.grazie x ciò che fate”

“Ottimo il primo che abbiamo scelto, le penne al Tonno fresco, altrettanto il salmone con patate al forno, una frittura devo dire veramente buona ma che non so spiegare, eccellente il servizio sia in sala e sia parte del cuoco. Tornerò a pranzo o a cena ben volentieri.”

“Che dire,locale accogliente,personale gentilissimo e preparatotagliatelle ai funghi porcini...buonissime,tagliata di manzo e funghi porcini fritti,tutto ottimo, qualità prezzo super”

“Sulle colline modenesi ristorante molto alla mano ma con un ottimo menu e prezzi decisamente buoni. Buoni i tortellini (classici fatti a mano) ottime le tagliatelle al ragù anche queste fatte a mano. Gnocco e crescentine tradizionali e veramente squisite. Assolutamente da provare lo stracotto di bufala delicato e molto tenero”

“Locale accogliente con personale simpatico e preparato, veloci nel servizio. Ottimo il menù con portate stratosferiche sia come quantità e qualità (consigliatissimo il pesce). Qualità/prezzo per me molto buono.”

“Ottima serata A base di pizza Nonostante locale forse abbastanza pieno abbiamo prenotato Nonostante questo il servizio è stato molto veloce. Dotati di molte pazienza hanno preso le ordinazioni e dopo poco hanno portato tutte le pizze. Ci siamo complimentati tutti con il personale in quanto il servizio è stato molto veloce e le pizze erano ottime. Abbiamo preso poi alcuni dolci anche questi veloci. Il locale è stato ristrutturato e presenta una ottima illuminazione. Nonostante il parcheggio sia ampio potrebbe essere migliorato avendo dell'ulteriore posto, Infatti alcune auto sono costrette a parcheggiare sulla strada. La visione e la location del luogo e unica infatti È dotato di un parco e dà direttamente sulla partenza dell'autodromo.”

“Scrivendo una recensione di questo ristorante, partirò con una premessa: avevo intenzione di dargli quattro stelle. La pizza è buona, ma non esattamente il mio tipo preferito e il locale non è il più carismatico, sia come aspetto che come luogo. Tuttavia bisogna assolutamente ammettere che la simpatia, la cordialità e la gentilezza del personale sono così gradevoli da farti sentire a casa. È genuino, amichevole e profuma di Romagna che è un autentico piacere. Ci torneremo di sicuro.”

“Germano Raggini patron de il PORTICO a Cesena rappresenta con la sua esperienza ultra trentennale un pilastro per l ambiente enogastronomica di CESENA e della provincia stessa. Dai suoi due forni situati in maniera templare al centro del locale escono dei veri capolavori Dell arte pizzaiola. Le pizze sono uniche e inimitabili impasti di varie qualità compreso gluten free e quello che fa la differenza sono i prodotti di alta qualità usati per guernire queste magiche pizze. La cucina i piatti romagnoli e non il pesce i dolci seguono la linea guida del ristorante cioè rispetto e conoscenza e uso delle materie prime certificano esposano appieno il concetto cheper ottenere un grabe piatto ci vogliono prodotti e materie prime di grande livello. Il servizio è ottimo allegro e simpatico praticamente tutte donne che non sfuggono mai all occhi dell attento regista Germano Raggini. Siamo arrivati all anima del locale. Dopo trent'anni nonostante i sacrifici le notti insonni che fanno parte Dell intimo di un ristore che si rispetti LUI è lì tutte le sere al suo posto a dirigere la scena come fosse al debutto di una PRIMA alla SCALA di Milano. LA Sostanza principale è quella di essere un vero e proprio amante della musica culinaria e fiero della sua professione. Grande rispetto per i clienti dal ragazzo al grande imprenditore locale che puoi incontrare facilmente al locale. Il locale è ampio accogliente con diverse situazioni aperte raccolte intime. Locale che vi consiglio caldamente conosco g il sig. GERMANO da tanto tempo e lui possiede e custodisce dentro se la tradizione l amore per il proprio lavoro è lo trasmette alla sua brigata di cucina al personale ai suoi clienti BRAVO GERMANO OSTE CUSDOTE DEI VALORI ECCELSI DELLA CUCINA DI ROMAGNA”

“La pizza migliore che abbia mai mangiato REGINA MARGHERITA, è diventata ufficialmente la mia preferita. Pizza napoletana, sottile ma non troppo, con la crosta alta ma morbida, non gommosa, farcita con ingredienti di estrema qualità. Non rimane pesante e il lievito non si sente (di solito trovo pesanti tanti piatti dei ristoranti/pizzerie). Servizio eccellente. Complimenti e a presto!”

“Cordialità montanara emiliana: gestione familiare della miglior qualità, accompagnata a gentilezza e cordialità. Tortelloni strepitosi, insalata dell’orto, carne tenera e buonissima; dolce fatti in casa, davvero buoni! Siamo rimasti contentissimi. Torneremo anche l’anno prossimo.”

“Ho mangiato molto bene, locale accogliente, informale, e Nunzia è fantastica. Moto gentile e disponibile a soddisfare tutte le esigenze, anche le intolleranze. Grazie!”

“Abbiamo mangiato veramente molto bene e lo staff davvero super gentile. Consiglio veramente anche per il rapporto qualità prezzo”

“Ieri (domenica) siamo andati a pranzo in questo locale appena aperto (maggio 2022), in centro a Castelnuovo monti. Una quarantina di posti in tutto, veniamo accolti all'entrata dall'Oste e dalla sorella e subito fatti accomodare, avvolti dal calore della stufa in sala. Ad una rapidissima occhiata intorno a noi, si intuisce la passione dell'Oste per i vini e liquori di un certo livello. Il menù é carne-centrico, abbiamo mangiato in 4 un tagliere di salumi iberici (spaziali), carpaccio di costata di manzo anch'esso buonissimo. Data la giornata, non abbiamo potuto esimerci dal prendere cappelletti in brodo di cappone. Le signore al nostro tavolo hanno poi ceduto il passo, in quanto le porzioni erano abbondanti. Noi mariti invece, dall'appetito mostruoso, aiutati anche da due bottiglie di Amarone di valpolicella, abbiamo optato per due tartare di fassona condite semplici. Alla fine, soddisfatti, abbiamo terminato con il dolce, armagnac e sbrisolona. In definitiva, un esperienza da ripetere. P.s. conto onestissimo per ciò che abbiamo mangiato e bevuto. Andateci tutti, che quando questi posticini vengono scoperti, difficilmente si rimane scontenti.”

“Il cibo è molto buono, servizio eccellente simpatico. Unica cosa che posso dire , essendo una persone che non ama la carne, c'è poca scelta ai piatti leggeri (intendendo senza la carne) ,ma anon cambia il fatto che ristorante è bella e che si mangia veramente benissimo. Da sottolineare che alla qualità del cibo prezzo sono molto bassi ! Da consigliare senza dubbio !!!”

“Consigliatoci da amici siamo riusciti a prenotare per pranzo. Che dire Location fantastica (eravamo vicino gli ombrelloni) cibo di una qualità ottima porzioni abbondantissimamente abbondanti e gentilezza camerieri. Credo sia uno dei posti più buoni dove io abbia mai mangiato. Ci ritornerò sicuramente perché vorrei provare altri piatti. Conto in linea con quello che si mangia.”

“siamo stati ieri con amici che già conoscevano questo posto, devo assolutamente confermare che come mi avevano già anticipato è stato tutto buonissimo . iniziando dai salumi degli antipasti, i primi , il carrello dei bolliti e arrosti e i dolci. piatti abbondanti, e il personale gentilissimo e professionale. un magnifico pranzo . grazie”

“Locale molto carino, in una via laterale a Corso Garibaldi. Cucina ottima! Accostamenti di sapori,profumi e colori davvero super. Personale molto cortese.”

“Bel ristorante all interno del borgo di Dozza. Il locale si presenta ben organizzato con i tavoli, pur in un ambiente non grande gli spazi non mancano e tutto resta piacevolmente vivibile. Menù e cibo: Il menù offre circa un 6 scelte per antipasti, primi, secondi, dolci oltre al piatto extra menù suggerito al tavolo dal personale. Qualità delle materie prime eccellente, un livello sicuramente superiore alla media, ciò denota un attenta scelta delle materie prime e una gran capacità del cuoco nel non alterarle o rovinarle in cottura. È presente una carta dei vini, con eccellenze regionali e extra regionali divise per bianchi e rossi. Il servizio al tavolo perfetto. Voglio precisare questo, da quello che ho vissuto nella mia esperienza il locale adotta un ottimo sistema per non venire meno alla qualità, raggiunge il suo limite di persone al tavolo, non si preoccupa di mettere fretta ai clienti seduti per far accomodare altre persone, calcolate che noi ci siamo seduti a tavola alle 13 e ci siamo alzati alle 15.30 , perché il servizio è tale da lasciare il giusto tempo tra un piatto e l altro... Piacevolissimo ritrovare un pò di calma nel mangiare senza fretta... Abitudini ormai perse. Prezzi sopra la media se li paragonate ai normali ristorante, ma qui si mangia qualcosa di veramente diverso per qualità e cura nel preparare la materia prima. Dolci, anche qui nessuna delusione. Dimenticavo, parcheggiate fuori dalle mura e con calma fate due passi per raggiungere La Bottega e buon appetito.”

“La camera è molto pulita, gli asciugamani sanno di fresco. Si mangia bene e le porzioni sono abbondanti. Il capo è corretto, schietto ma cordiale. Bel giardinetto fuori per rilassarsi. Il rapporto qualita/prezzo è ottimo. Consigliato!”

“Spettacolare ristorante con piatti tipici! Inl tortelli alla parmigiana sono il top!”

“Un ristorante, ma che offre anche una ottima pizza, volendo anche da asporto. Ma non è una pizzeria! Ambiente ricercato ma molto accogliente, servizio puntuale non invadente ma con l'accortezza di versare il vino, non troppi tavoli e ben distanziati, alcuni anche all'aperto. Arredato con gusto. Anche i piatti, 6 antipasti, 6 primi e 6 secondi, oltre a particolari pizze, sono ricercati e curati nell'estetica e nella sostanza. Carta dei vini non enorme ma con etichette buone e buon rapporto qualità prezzo. Prezzo adeguato all'esperienza.”

“Avrei dato anche più di 5 stelle se ci fosse. Veramente, veramente bello in tutto.. curato, comodo, ottima colazione! La qualità dei prodotti.. E la camera un verso sogno, grande, pulita curata!! 10 10 10 !!!”

“Mia moglie ed io abbiamo provato la promozione "dal tortello alla torta" in questo ristorante. Che dire... Contrario ad altri ristoranti non si sono fatti la vita facile come per es. solo offrire un semplice tagliere di salumi come primo. Offrivano un sacco di cose diverse, dal fiore di zucca fritta, erbazzone fatto in casa, cotoletta di pollo su toast, riso con una cialda di parmigiano, un pezzo di gnocco fritto, polenta con parmigiano fuso e tante altre cose. Poi una quantità di tortelli a dir poco esuberante (4 tipi diversi e tutti rigorosamente fatti in casa e squisiti) con una bottiglia intera di Lambrusco o Spergola a coppia, non una caraffa, e per concludere un pezzo di torta che non finiva. Più caffè. Il ristorante, oltre alla tradizione onnipresente, offre un'atmosfera accogliente, senza pretese, senza voler essere blasonato, semplicemente sentirsi in un ambiente quasi casalinga e con un servizio super-gentile. È stata una scoperta sorprendente e ci torneremo di sicuro! Complimenti!”

“Situato nella centralissima via Roma è un ristorantino accogliente e giovanile. Si viene accolti da ragazzi giovani, cordiali e che sanno metterti subito a tuo agio. Si parte con un antipasto formato da alcune bruschette, dai gusti originali ma molto buone dove troviamo al centro un prodotto e alcuni altri sapori di accompagnamento....la combinazione è sempre vincente. I primi sono di qualità e dalla porzione generosa, la ricerca è sempre incentrata sulla valorizzazione della materia prima. I secondi nello specifico la carne è sicuramente il non plus ultra, la Fiorentina è semplicemente un capolavoro, cottura esatta e carne che si taglia con la forchetta, sicuramente qualità della carne e frollatura sono stati fatti con maestria, a parte la Fiorentina le carni in generale sono un must di questo ristorante sempre molto attenti a non rovinare l'alta qualità della materia prima che stanno vendendo. Buoni i contorni. I dolci non sono di loro produzione ma si sono affidati ad un'azienda che è una garanzia ed infatti non tradiscono le aspettative, tutti eccellenti ma la delicatezza del mascarpone merita sicuramente un assaggio. Prezzo assolutamente adeguato alla qualità dei materiali. Personale, qualità delle materie prime e loro lavorazione, prezzo sono un trio che fanno del "dal mascetti" un ristorante da provare assolutamente.....”

“Personale gentile, luogo accogliente, ottima pizza...consigliatissimo...!!!”

“Personale cordiale e attento alle esigenze dei commensali.La titolare molto carina e sempre sorridente.Cibo buonissimo e con prezzi adeguati.”

“Locale curato con ampi spazi sia all'interno che all'esterno. Portate di pesce abbondanti e di ottima qualità. Faccio fatica a trovare qualcosa che non mi sia piaciuto ma una menzione speciale va senz'altro alla grigliata di pesce: praticamente un piatto unico, cotto benissimo, con una varietà di sapori da soddisfare tutti i palati. Prezzi contenuti vista la qualità e la quantità. Ci tornerò.”