TOP 10 Bufala di Rimini, Emilia-Romagna

Benvenuti a Brezza di Mare, un angolo di paradiso culinario situato al numero 37 di Via Bologna, a Cattolica, nella splendida Provincia di Rimini. A due passi dal mare, il nostro ristorante vi invita a intraprendere un viaggio gastronomico unico, fatto di ingredienti freschi e autentici, passione e innovazione. La nostra cucina è un continuo dialogo tra tradizione e modernità, dove la mozzarella di bufala campana si sposa perfettamente con una deliziosa tartare di gamberi, e i passatelli romagnoli si fondono armoniosamente con gamberi e guanciale. Ogni piatto è un’avventura culinaria che rispetta le radici storiche mentre esplora nuovi orizzonti di sapore.

Benvenuti da Fratelli La Bufala, il ristorante ideale per gli amanti della cucina autentica italiana! Situato nel cuore del Centro Commerciale Le Befane a Rimini, precisamente in Via Caduti di Nassiriya, 20, il nostro locale vi offre un'esperienza culinaria unica, caratterizzata dalla genuinità e dalla qualità dei nostri ingredienti. Da Fratelli La Bufala, ci dedichiamo a portare in tavola i sapori tradizionali della Campania, con un'attenzione particolare alla mozzarella di bufala, protagonista indiscussa delle nostre specialità. Il nostro menù propone una vasta selezione di piatti che spaziano dalle classiche pizze napoletane, cotte nel forno a legna, a deliziosi primi piatti e secondi di carne e pesce, tutti preparati con passione e maestria dai nostri chef.

Benvenuti alla Pizzeria Braschi, situata nel cuore di Santarcangelo di Romagna, in Via Ugo Braschi 42 b. La nostra pizzeria a conduzione familiare è il luogo ideale per assaporare l'autentico gusto della pizza napoletana, preparata con passione e ingredienti di alta qualità freschissimi. Grazie al nostro tradizionale forno a legna, offriamo un menù con oltre 90 varietà di pizze, rinomate per la loro morbidezza e fragranza. Per i palati più esigenti, proponiamo impasti speciali con farine biologiche, di farro, Kamut, integrali e multicereali, con un piccolo supplemento. È importante notare che gli ingredienti evidenziati in grassetto nel nostro menù contengono allergeni e, nonostante l'attenzione nella preparazione, non possiamo escludere la possibilità di contaminazione crociata.

Benvenuti all'O'steria, un angolo di autentica tradizione culinaria situato nel cuore di Sant'Agata Feltria, in Via S. Girolamo 28/A. Qui, l'arte della cucina si fonde con la qualità degli ingredienti per offrirvi un'esperienza gastronomica indimenticabile. Il nostro impasto è realizzato con lievito madre e lasciato riposare naturalmente per 48 ore, utilizzando solo farina biologica macinata a pietra naturale con il mulino ad acqua del Molino Ronci. La nostra passione per la qualità si riflette in ogni piatto, dalle pizze gourmet come "La Santagatese" con mozzarella, tartufo nero, formaggio di fossa e porcini, fino ai piatti più tradizionali come la "Margherita" e la "Napoletana".