TOP 30 Französisches restaurant in Neumarkt in der Oberpfalz

Willkommen bei Brotzeit - Bäckerei/Konditorei Plank GmbH! Unsere Bäckerei und Konditorei befindet sich in Neumarkt in der Oberpfalz, in der Leipziger Straße 12. Wir sind stolz darauf, nicht nur eine Bäckerei und Konditorei zu sein, sondern auch ein Café, ein Restaurant und ein Geschäft, in dem Sie unsere köstlichen Produkte kaufen können. Eines unserer besonderen Brote ist der „Nusskracher“. Ein Weizenmischbrot, das durch die Verwendung von natürlicher, wilder Hefe nicht nur einzigartig im Geschmack ist, sondern auch von verbesserter Haltbarkeit profitiert. Die Kombination aus Weizenruchmehl, Roggenmehl und Dinkelruchmehl verleiht dem Brot eine rustikale Textur, während die Zugabe von Hasel- und Walnüssen einen knackigen Biss und einen intensiven nussigen Geschmack liefert. Die kastanienbraune, schroffe Kruste und die haselnussbraune, zarte Krume machen den „Nusskracher“ zu einem wahren Genuss für alle Sinne.