Macelleria Braceria Lisi

"Posto bellissimo e tipico nell'entroterra pugliese, vicino la selva di fasano. Prodotti locali e di produzione propria . Credo che il personale sia uno dei più attivi della regione, non si sono fermati un attimo e sempre con il sorriso e anche simpatici. Il titolare che ci ha suggerito la carne dietro al bancone della macelleria è un vero esperto! Il posto bellissimo, il mangiare ottimo, il personale preparato e il vino consigliato perfetto ..avevo paura del conto finale ma in realtà è stata una sorpresa piacevole ... Prezzi più che onesti per la qualità del cibo e esperienza culinaria offerta! Complimenti!"

"Location facilmente raggiungibile con il navigatore poco distante da Monacelle a Selva di Fasano. Ampio parcheggio. Servizio macelleria eccellente. Carne di produzione propria di animali allevati al pascolo, buonissima di tutti i tipi di taglio e lavorazione. Favolosi i prodotti da forno a legna. Servizio al tavolo sotto il gazebo eccellente. Bellissimo il punto di cottura della carne a vista. Tagliere di formaggi e vari tipi di affettati buonissimi. Cottura della carne perfetta per tutti i gusti. Conto nella norma. Bravissimi. Ci ero già stato diverse volte prima della pandemia, ci sono ritornato e ci ritornerò volentieri."

"ci hanno consigliato questo posto, e siamo stati di venerdì in prima serata, dopo le 21:30 era pieno! Nessun tipo di controllo covid. Il posto è carino, si sceglie la carne in macelleria e poi viene portata alla brace: buoni gli antipasti, ottima la patata alla cenere, la carne nella media e i dolci discreti. Buon rapporto qualità prezzo! Il parcheggio è piccolo, poco illuminato e non organizzato, dopo le 21:30 che si è riempito per uscire abbiamo fatto un bel po' manovre."

"Una masseria autentica circondata da ovini e bovini. La carne è fresca e l’esperienza del cibo é genuina. Abbiamo comprato la carne ( bombette!) e consumato a casa ma vogliamo tornare per mangiare in questo contesto così familiare. Il posto si trova a mezz’ora dal nostro trullo a Costernino ma ne vale la pena! Consiglio anche il forno accanto.. 4 stelle perché voglio mettere la quinta quando ceneremo! Update: Carne alla brace: provato e apprezzato sia la qualità della carne che il sistema di scelta della carne stessa all’interno della macelleria. Si sente che la produzione è selezionata. Consiglio di prenotare il primo turno. Personale: sono molto disponibili, cordiali e consigliano adeguatamente. Una presenza discreta ed efficace. Location: confermo la cornice suggestiva affacciata nella campagna. Consiglio di portarsi un golf!"

"Piacevolissima serata, bellissima esperienza in questa che chiamano solo macelleria ma a parer mio è molto di più. Abbiamo cominciato con scegliere per prima cosa i vari tagli di carne che vengono portati diretti verso la griglia. Nel frattempo la sistemazione al tavolo e vieni travolto da una valanga di antipasti rigorosamente a km 0 e focaccia barese. Serata bellissima sotto le stelle e con un profumo di barbecue che ti travolge. Si conclude con dolci realizzati in casa e buonissimi liquori. STRA consigliato per la cena."