Vin de terroir en Die
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Auberge à la Ferme de Ranchy
● OuvertLa Ferme de Ranchy est une maison de caractère datant de 1623. Elle est le premier des deux secteurs de notre exploitation et est située sur la départementale 538, à 5 km au sud de Crest et à 30 km de Valence, Montélimar ou Die. La ferme de Ranchy propose 4 chambres d'hôtes, 2 suites familiales et 2 gîtes ruraux, équipés d'une piscine partagée, d'une aire de jeux pour enfants, d'un grand parking et de télévisions. Il y a également la possibilité de dîner sur place pour 25 € par adulte et 13 € par enfant de moins de 12 ans. La ferme dispose également d'une Ferme Auberge pouvant accueillir jusqu'à 60 personnes, avec un tarif de 32 € par personne, tout compris, de l'apéritif au café, vin compris. La deuxième partie de l'exploitation se situe à 5 km de la ferme, au pied de "Roche Colombe", sur 70 hectares de bois et de garrigue, avec deux gîtes modulables pouvant accueillir 6 personnes chacun.
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Saveurs Du Terroir
● FerméeSaveurs Du Terroir est un établissement situé au 1 Rue Camille Buffardel à Die. Notre institution est spécialisée dans la vente de vins de dessert traditionnels, parfaits pour l'apéritif ou une soirée entre amis. Nos vins sont naturellement doux et pétillants, et doivent leur fruité au Muscat à petits grains vinifié selon une méthode ancestrale, garantissant ainsi leur authenticité. La noblesse de nos vins se savoure à l'apéritif et tout au long d'un repas, servi très frais. Nous faisons également partie de la grande famille des Crémants, mettant en valeur l'élégance et la finesse du cépage Clairette grâce à la méthode traditionnelle. Nos vins sont idéaux pour accompagner un brunch entre amis, des poissons, des coquillages, de la charcuterie ou des fromages.
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Clairette de Die Lantheaume
● OuvertBienvenue à Clairette de Die Lantheaume, un établissement familial situé à Barsac, sur la Route des Meyries, 14. Nous sommes fiers de perpétuer le savoir-faire et la qualité d'une méthode originale et artisanale de vinification, la Méthode Dioise Ancestrale, transmise de génération en génération. Nos vignes sont nichées au cœur du vignoble de l'appellation Clairette de Die, entre les Alpes et la Provence, au pied du massif du Vercors. Exposées sur des coteaux calcaires et caillouteux très ensoleillés, nos vignes bénéficient d'un microclimat unique, avec des journées chaudes et des nuits fraiches qui apportent une belle maturité aux raisins. Barsac, dans le département de la Drôme, est un lieu privilégié, idéalement situé entre Die et Crest, au bord de la rivière Drôme. Notre domaine s'étend sur 6 hectares de vignes, où notre objectif est d'élaborer des vins de qualité tout en respectant le terroir et la nature. Nous sommes fiers de notre certification HVE3, témoignant de notre engagement en faveur de l'environnement et de la culture raisonnée que nous pratiquons depuis plus de vingt ans.
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Saveurs Dioises
● OuvertBienvenue à Saveurs Dioises, un établissement culinaire situé au cœur de Die, dans la pittoresque rue de l'Arzonne. Notre restaurant est un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de produits locaux de qualité. Saveurs Dioises est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de rencontre où l'on peut déguster des plats savoureux préparés avec des ingrédients frais et locaux. Notre menu met en valeur les saveurs uniques de la région, mettant en vedette des plats traditionnels revisités avec une touche moderne.
6 Rue de l'Arzonne, 26150 Die, FranceAdvertisements -
Maison Jaillance | Caveau & Muséobulles
● OuvertBienvenue à la Maison Jaillance, un lieu unique où se rencontrent la tradition viticole et l'innovation, situé à Die, Avenue de la Clairette, 355. Notre établissement est à la fois une cave, un musée et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de vin et les passionnés de la culture viticole. La Maison Jaillance est une coopérative solidaire ancrée sur son territoire depuis plus de 70 ans. Avec plus de 200 adhérents viticulteurs et plus d’une centaine de collaborateurs, Jaillance est un acteur économique majeur spécialisé dans le muscat. Nos valeurs fondamentales incluent le respect de la nature, l’esprit coopératif, l’exigence de la qualité et l’esprit d’innovation.
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