TOP 30 Recettes authentiques du sud en Auvergne-Rhône-Alpes

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Bienvenue à Saveurs Du Sud, votre destination culinaire incontournable située à Commentry, Rue Jean Jaurès, 43. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de repère pour les amateurs de cuisine méditerranéenne authentique. Dès que vous franchissez nos portes, vous serez transporté dans un monde de saveurs envoûtantes et de délices gastronomiques. Notre menu est soigneusement conçu pour offrir une expérience culinaire raffinée, mettant en valeur les ingrédients frais et les recettes traditionnelles de la région du Sud de la France.

Bienvenue à l'Étoile du Sud - Cuisine orientale, un établissement incontournable situé au cœur de Lyon, dans la rue Longue. Notre restaurant vous invite à découvrir une cuisine orientale authentique et raffinée, élaborée avec des ingrédients frais et des épices savamment dosées. L'Étoile du Sud est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un véritable point de rencontre pour les amateurs de gastronomie exotique. Notre équipe chaleureuse et professionnelle vous accueille dans un cadre élégant et convivial, propice à la détente et à la découverte de saveurs envoûtantes.

Le restaurant Basilic & Co à Saint-Étienne (Les Halles) vous accueille chaleureusement tous les jours au sud du centre-ville. Situé en face des Halles Mazerat et de la Bourse du Travail, notre pizzeria propose plus de vingt-cinq recettes de pizzas, préparées sous vos yeux dans une cuisine ouverte. Nous utilisons des ingrédients emblématiques de terroirs gastronomiques locaux et internationaux pour vous offrir une expérience culinaire authentique. En plus de nos délicieuses pizzas, nous vous proposons également une salade sur-mesure, à composer selon vos préférences à partir des produits de la carte du moment. Nous acceptons les règlements en espèces, par carte bancaire, titres restaurants (format papier ou carte) et même via Apple Pay pour plus de praticité.

Le Vin Juin est un lieu emblématique situé à Marsanne, au 5 rue Comté de Poitiers. C'est à la fois un bar, un établissement, un point de restauration et un restaurant. Le nom "Le Vin Juin" est symbolique, marquant le début d'une aventure où le vin est roi. En plus d'une sélection de vins, l'établissement propose des pizzas à déguster sur place ou à emporter, ainsi qu'une variété de bières artisanales. Vive le vin, vive Marsanne! La cuisine de "Le Vin Juin" se distingue par la préparation artisanale de la pâte à pizza et de la sauce tomate, selon une recette élaborée par un grand chef. Les produits frais sont privilégiés pour offrir des saveurs authentiques et de qualité. La cave regorge de trésors souvent méconnus, offrant aux clients l'opportunité de faire des découvertes uniques. Spécialisé en vins de la Vallée du Rhône Sud et en biodynamie, l'établissement invite les clients à se laisser guider et à être surpris par des trouvailles telles que le Domaine Saint-Paul - Châteauneuf du Pape, Christine Vernay - Côte Rôtie, Fluteau - Champagne, et bien d'autres à découvrir.

Bienvenue à la pizzeria La Calèche, un restaurant chaleureux avec une terrasse à Varces-Allières-et-Risset, situé à seulement dix minutes au Sud de Grenoble. Notre établissement se trouve en face des impressionnantes falaises du Vercors, offrant un cadre naturel et pittoresque. La pizzeria La Calèche est installée dans une bâtisse construite au début du XXème siècle, qui abritait à l'origine une grange, des écuries et une maison. Les poutres d'origine des anciennes installations ont été conservées, conférant à l'établissement un style rustique et campagnard, à la fois authentique et chaleureux.

Bienvenue à Napol'In, situé au cœur de Bourg-en-Bresse, Place Carriat, 16. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant - c'est un point de repère pour les amateurs de cuisine italienne authentique. Notre chef, Yoann Mormile, est un passionné du sud de l'Italie, et sa sélection minutieuse de produits de qualité en témoigne. En tant que champion de France 2021 de la véritable pizza Napolitaine, sa passion pour la cuisine italienne transparaît dans chacun de ses plats. Lors de votre visite, laissez-vous transporter en Italie avec nos délicieux antipasti, mozzarellas, panuozzos, pâtes, plats du jour et dolci. Chaque bouchée est une véritable explosion de saveurs qui vous transportera directement dans les rues ensoleillées de Naples.

Bienvenue au Paris Bangkok - Bowlcenter Échirolles, votre référence de la cuisine de rue thaïlandaise. Situé sur l'Avenue de Grugliasco, 19 à Échirolles, notre établissement vous accueille dans un cadre chaleureux où règnent bien-être et sérénité, dignes des plus beaux décors thaïlandais. Chaque jour, notre cuisine rend hommage aux délices et aux traditions des plats mitonnés à Bangkok, joyau de la Thaïlande éternelle. Notre chef, Soulane, véritable "femme-orchestre" d'une cuisine nourrie des traditions thaïes, possède un brillant parcours effectué entre l'Asie et l'Europe. Elle puise ses recettes et savoir-faire dans son riche vécu au service des mets les plus savoureux, transmis par sa mère, détentrice des secrets les plus précieux de la cuisine traditionnelle de rue du sud de la capitale du royaume thaï.

Bienvenue à l'Epicerie indienne, votre destination incontournable pour tous vos besoins en produits alimentaires indiens authentiques. Située au 19 Rue du Ponteil à Issoire, notre épicerie est un véritable point de repère pour tous les amateurs de cuisine indienne et ceux qui cherchent à découvrir de nouveaux ingrédients exotiques. Notre établissement propose une large gamme de produits, allant des épices et condiments traditionnels aux thés, en passant par les conserves, les snacks et les desserts. Nous nous efforçons de fournir à nos clients des produits de la plus haute qualité, provenant directement de l'Inde et d'autres régions de l'Asie du Sud.

Bienvenue au Chalet Gourmand, un restaurant traditionnel situé à Vaujany, sur la Place de la Fare, 7. Découvrez une cuisine faite maison et des pizzas à emporter en Isère. Que vous ayez envie d'une tartiflette, d'une pièce de bœuf ou d'une épaule d'agneau, nous saurons répondre à votre demande. Nous sommes deux associés passionnés par la cuisine faite maison. Titulaire d'un Bac Pro cuisine en apprentissage, je suis chef de cuisine et associé avec 10 ans d'expérience. Originaire de la Normandie, j’ai également voyagé en Finlande et en Angleterre avec Léa. J’ai aussi passé des saisons dans les Alpes et le sud de la France, jusqu'à l'ouverture du restaurant en décembre 2022.