TOP 10 Plats provençaux en Nyons

Bienvenue à l'Auberge de l'Escargot d'Or, un hôtel pittoresque offrant une vue imprenable sur les collines de la Drôme Provençale. Situé à seulement 1 km du centre-ville de Dieulefit, en direction de Nyons, notre établissement est l'endroit idéal pour une escapade tranquille dans un cadre enchanteur. Notre hôtel n'est malheureusement pas accessible aux personnes à mobilité réduite. Cependant, pour les randonneurs, nous sommes idéalement situés à proximité du GR9 et du GR965 (sur les pas des Huguenots), ainsi que du chemin des artistes réfugiés.

Situé à Nyons, sur la promenade de la Perrière, l'Hôtel la Picholine est un établissement de charme qui incarne la douceur de vivre de la Provence. Bercé par le chant des cigales et entouré d'oliviers, cet hôtel Logis** est un havre de paix à seulement 3 minutes du centre de Nyons. Béatrice et Jean-Yves vous accueilleront chaleureusement dans leur hôtel entièrement rénové, où une décoration épurée et une ambiance cosy vous offriront des moments de repos inoubliables. Entourée d'oliviers, la bâtisse de l'Hôtel la Picholine perpétue l'art de vivre propre à la belle Drôme provençale et souligne la douceur de son climat. Que ce soit pour un séjour de quelques jours ou quelques heures de détente, cet hôtel sera votre maison et celle de vos amis. Profitez de la piscine extérieure, de la terrasse, du lounge bar ou de l'une des 16 chambres raffinées pour vous détendre confortablement.

Bienvenue à l'Hôtel-Restaurant-Salon de thé Coco Marco, situé au cœur de Nyons, en Auvergne-Rhône-Alpes, dans la magnifique région de la Drôme. Notre établissement familial et coquet est le city break idéal pour une escapade simple et relaxante en plein centre-ville. Nous vous proposons quatre styles de chambres, de la suite king size à la chambre familiale, toutes décorées avec charme et offrant un confort authentique. Notre restaurant, fort de 43 ans d'expérience, propose une cuisine traditionnelle maison, avec des plats pour tous les goûts, allant des poissons aux pâtes en passant par les poke bowls et les viandes. Ne manquez pas notre aïoli du vendredi et nos délicieux desserts maison !

Situé au 8 Rue des Antignans à Nyons, l'établissement La Caravelle est un hôtel ** niché dans un quartier résidentiel paisible, à quelques minutes à pied du centre-ville. Fermé pour le moment, notre équipe reste cependant disponible pour répondre à toutes vos questions par le biais du formulaire de contact ou par email à lacaravellenyons@free.fr. Nous vous souhaitons de joyeuses fêtes de fin d'année! Notre établissement propose un cadre idéal pour se ressourcer et se détendre. Que vous soyez à la recherche d'une escapade relaxante ou d'une base pour explorer la région, La Caravelle est l'endroit parfait. Nos chambres, toutes décorées dans un style provençal, offrent un confort moderne et une ambiance chaleureuse.

Situé à Taulignan, sur l'Avenue de la Résistance, La Bourgade est bien plus qu'un simple restaurant. C'est un lieu de convivialité, de partage et de découvertes culinaires. Notre établissement, ouvert en 2020, est niché au cœur du village médiéval de Taulignan, au cœur de la Drôme Provençale, entre Grignan et Nyons. Chez La Bourgade, la cuisine est une affaire de passion et de savoir-faire. Notre cheffe, Christine, élabore des plats gourmands et équilibrés, mettant à l'honneur les produits de saison et les saveurs de la région. Des entrées aux desserts, en passant par les plats principaux, chaque assiette est préparée avec soin et délicatesse.

Bienvenue au Petit Square, un établissement emblématique situé au cœur de Nyons, sur la Place Frédéric Autiero. Notre restaurant est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au Petit Square, nous vous proposons une expérience culinaire unique, mettant en valeur les saveurs de la région et les produits locaux. Notre menu varié saura satisfaire tous les palais, que vous soyez amateur de plats traditionnels provençaux ou que vous préfériez découvrir de nouvelles saveurs.

Le Verre à Soie est un établissement incontournable situé à Nyons, sur la Place du Docteur Bourdongle. Ce restaurant est un véritable point de repère pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Avec son ambiance chaleureuse et son décor élégant, Le Verre à Soie est l'endroit idéal pour savourer des plats délicieux dans un cadre agréable. Que vous soyez de passage à Nyons ou que vous y résidiez, Le Verre à Soie saura vous séduire par sa cuisine raffinée et ses spécialités régionales. La carte propose une sélection de plats savoureux, préparés avec des ingrédients frais et de qualité. Vous pourrez y déguster des mets traditionnels provençaux ainsi que des créations originales, le tout accompagné d'une sélection de vins locaux.

Bienvenue au Vieux Moulin, un établissement emblématique situé au cœur de Nyons, sur la Promenade de la Digue. Notre institution est un mélange unique de bar, restaurant, épicerie et point d'intérêt touristique, offrant une expérience inoubliable à tous nos visiteurs. En tant que bar, Le Vieux Moulin propose une sélection variée de boissons, des cocktails classiques aux vins locaux en passant par les bières artisanales. Notre équipe de barman expérimentée est là pour vous offrir un service attentionné et des recommandations personnalisées pour satisfaire vos papilles.

La Scourtinerie, située à Nyons, La Maladrerie, 36, est bien plus qu'un simple musée ou point d'intérêt touristique. C'est un véritable voyage au cœur de la tradition provençale de fabrication des scourtins en fibre de coco. Autrefois utilisés comme filtres dans la production d'huile d'olive, les scourtins sont désormais transformés en dessous de plat, paillassons et tapis d'ornement, perpétuant ainsi un savoir-faire ancestral. Fondée en 1882 par Ferdinand et Marie Fert, la Scourtinerie est unique en France. Après avoir déposé le brevet de la première machine à tisser les scourtins en 1892, la famille Fert a su faire évoluer l'utilisation de la fibre de coco, la déclinant en différents tissages aux utilisations très diverses. Aujourd'hui, cinq générations plus tard, la famille Fert continue de perpétuer cette tradition avec passion.