Oeufs fermiers en Lyon
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AUGUSTE LE BISTROT
Bienvenue chez AUGUSTE LE BISTROT, un établissement situé au 26 Quai Perrache à Lyon. Chez AUGUSTE, la décoration est inspirée par le cinéma et la cuisine est exclusivement élaborée à partir de produits frais. Notre chef saura vous surprendre avec des compositions culinaires actuelles réalisées avec finesse et spontanéité ! Au menu, vous pourrez déguster des plats tels que la Salade Lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, oeuf poché), le Feuilleté au saumon avec sauce tartare et salade verte, la Cuisse de poulet fermier label rouge avec sauce forestière et écrasé de pomme de terre, ou encore la Faisselle et son coulis de fruits rouges ou crème fraîche. Et pour les amateurs de sucré, ne manquez pas le Café ou thé gourmand avec 3 mini desserts suivant inspiration.
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