Menu dégustation en Mont-Dore

Bienvenue au Bistrovergnat - Chez Pépé Jean, un établissement emblématique situé au cœur de Mont-Dore, sur la Place Charles de Gaulle. Notre restaurant est un point de rencontre incontournable pour les habitants locaux et les visiteurs, offrant une ambiance chaleureuse et conviviale pour savourer une délicieuse cuisine traditionnelle. Chez Pépé Jean, nous mettons un point d'honneur à utiliser des ingrédients locaux et de saison pour créer des plats authentiques et savoureux. Notre menu met en valeur les spécialités de la région Auvergne, telles que la truffade, la potée auvergnate et les délicieux fromages de la région.

Bienvenue au Salon du Capucin, un établissement emblématique situé au cœur de Mont-Dore, dans le Salon du Capucin du Labras. Notre établissement est à la fois un point de repère historique et un restaurant renommé, offrant une expérience culinaire inoubliable dans un cadre enchanteur. Le Salon du Capucin est l'endroit idéal pour déguster une cuisine raffinée et savoureuse, mettant en valeur les produits locaux et de saison. Que ce soit pour un déjeuner décontracté entre amis, un dîner romantique en amoureux ou une célébration spéciale en famille, notre restaurant saura vous séduire par son ambiance chaleureuse et son service attentionné.