Chateau avec restaurant en Montluçon

Le Restaurant La Chapelle est une invitation au péché gastronomique. La Chapelle 1* est ouverte pour 5 services hebdomadaires, les jeudi, vendredis & samedis soir, ainsi que les samedis & dimanches à midi. Laissez-vous charmer par la magnificence des lieux et par la subtilité des plats du restaurant gastronomique La Chapelle. Le chef étoilé Olivier Valade vous présente ses « toiles de maître » dans ce cadre magnifique et solennel. L’esthétisme délicat de l’art de la table et la créativité du chef font des plats de la carte de La Chapelle de somptueux tableaux culinaires. Pour commencer, nous vous invitons à déguster la langoustine royale rôtie avec son cœur de chou Pak Choï, suivi de son homard laqué à la bière de Montluçon. Pour la touche finale, laissez-vous tenter par le jeu d’agrumes aux pastilles de Vichy. Dégustez les menus savoureux et délicats du chef dans lesquels vous retrouverez l’authenticité des produits de la région.

Niché au cœur de l'Auvergne, à quelques minutes de la ville fortifiée de Montluçon, le Château Saint-Jean - Relais & Châteaux est un véritable joyau de la région. Avec ses majestueuses tourelles et son parc verdoyant, cet hôtel de luxe offre une expérience inoubliable alliant authenticité, élégance et histoire. Le Château Saint-Jean propose un espace spa et bien-être, un restaurant gastronomique étoilé dirigé par le chef Olivier Valade, un bistrot convivial, un bar cosy et un hébergement de luxe avec 19 chambres et suites offrant une vue imprenable sur le parc Saint-Jean et son étang.