Carne y pescado en Asturias
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Casa Lula y The Lula 212
Bienvenidos a Casa Lula, en Tineo, un restaurante de otro tiempo. Casa Lula es un restaurante de cocina tradicional asturiana. De potaje, de callos, de repollo relleno, de fabada y de merluza del pincho… donde la atención, la cercanía, son tan importantes, que pareciera un restaurante de otro tiempo. No en vano, en enero de 2025 cumpliremos 100 años. Casi nada. Alvarín y Manuela fueron los que fundaron en 1925 esta Casa en El Crucero, Tineo. Desde entonces hasta hoy, ya son 4 generaciones de mujeres al frente de sus fogones. Primero Lula, como llamaban cariñosamente a Manuela, luego su nuera Adina, más tarde, la mujer de su nieto, Mayte, y actualmente su bisnieta Blanca. Desde 1925, nos dedicamos a alimentar paladares con productos de aquí y recetas de siempre, claro actualizadas. A veces acompañados de música en vivo y una buena sesión vermú en The Lula 212, ¡que hay que ir con los tiempos! Pero sobre todo, con la atención y cercanía de siempre, de otra época, y aquí, también, de ahora. Además, te ofrecemos la opción de quedarte a pasar la noche. Casa Lula en Tineo también tiene un hotel con once habitaciones que os brindarán la oportunidad de recuperar energías después de una jornada laboral, disfrutar de una escapada de fin de semana o pasar unas vacaciones de lujo disfrutando del paisaje y de la maravillosa gente de Tineo y el suroccidente de Asturias. En Casa Lula comerás la auténtica cocina de guisandera del suroccidente asturiano. Disfrutarás de la genuina cocina tradicional asturiana, con los sabores de toda la vida, con la cuchara y el producto KM, como bandera. Carnes, pescados, caza y platos con el sabor auténtico de lo tradicional: el pote, repollo relleno, los callos, el chosco, la merluza de las rulas occidentales y gallegas… Hortalizas de huerta propia, embutidos de matanza propia y vacuno de pastos propios. A Casa Lula, vendrás por nuestro famoso Pote Asturiano o Pote de Berzas, un guiso típicamente asturiano con berza, patata, alguna faba y un compango de aquí, excepcional: con huesos de butiello y chosco además de chorizo, morcilla y tocino. Los ingredientes de este potaje, y de gran parte de nuestros platos, son en buena parte de huerta y ganado propios, lo que nos permite esforzarnos en cada parte de este maravilloso proceso de guisar. En nuestra zona, en Tineo, también somos reconocidos por nuestros embutidos, como el chosco, elaborado con cabecera de lomo y lengua de cerdo, y el butiello, una deliciosa chacina compuesta de espinazo de cerdo ahumado y adobado. En Casa Lula, continuamos con la tradición de la matanza del cerdo, realizada en casa y utilizada para la elaboración de todos nuestros embutidos. La merluza se trae cada semana de Galicia. Álvaro, el marido de Mayte y nieto de Lula, acude semanalmente a la rula de Celeiro, en Lugo, a elegir y comprar la mejor merluza del pincho, pescada de modo puramente artesanal. En Casa Lula la trabajamos de muchas maneras, pero las recetas que más nos piden son dos: Una con una cama de patata panadera, marcando el pescado a la plancha y llevándolo luego al horno con un sofrito de ajo, guindilla y vino blanco y otra versión que preparamos en una cataplana de cobre, una cazuela a caballo entre una sartén y una olla, con patatas cocidas, grelo gallego y almejas al vapor. Deliciosas, como ya no se encuentran. Si eres de los que espera la temporada de callos con ganas no dejes de visitar Casa Lula. Nuestros callos caseros no son pequeños ni grandes, sino al modo occidental: eso sí, bien pegajosinos, sabrosos y picantes, como se estilan en la zona de Tineo. Mayte y Blanca, de Casa Lula, forman parte del Club de las Guisanderas de Asturias, una institución gestada por y para mujeres en el año 1997 (la única de estas características en toda España). Este club busca destacar el papel femenino en las cocinas del Principado de Asturias y darle un nuevo valor a la rica tradición culinaria transmitida de generación en generación. Su misión: proteger la cocina tradicional asturiana, preservando todas esas recetas que les habían ido transmitiendo sus madres y abuelas. En Asturias, cuando dices «guisandera», todos saben que te refieres a esas maestras de la cocina asturiana, ‘guardianas de la tradición’. Llevan más de dos décadas reuniendo, atesorando y difundiendo recetas que forman parte de la esencia de la cocina asturiana tradicional. Mayte fue una de sus fundadoras y Blanca, desde 2004, es una de las jóvenes incorporaciones al club. Blanca ha tenido buenas maestras: Lula, Adina y Mayte. La perspectiva de una quinta generación, encarnada por la hija de Blanca, Lola, abre las puertas a la continuación de la historia de Casa Lula. Esta icónica casa ha evolucionado más allá de ser simplemente un negocio a lo largo de sus casi 100 años de existencia. Mayte y Blanca también son embajadoras de la marca ‘Cocina de Paisaje’ y lucen la chaquetilla que las reconoce como autoridades de la Gastronomía Asturiana desde julio de 2023. La Federación Asturiana de Profesionales y Empresarios Autónomos (FAPEA) concedió el premio «Legado Generacional» 2011 a Casa Lula. Restaurante de Cocina Heterodoxa del Colegio de Críticos de Asturias. Utilizamos cookies propias para garantizar el correcto funcionamiento de la web y de terceros con fines estadísticos para conocer cómo los usuarios usan nuestra página y mejorar nuestros servicios. Tienes toda la información detallada en nuestra política de cookies. Puedes aceptar la instalación de estas cookies haciendo click en "Aceptar todas". 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Dormir en Asturias | Hotel Restaurante El Fornón
Bienvenidos a Dormir en Asturias | Hotel Restaurante El Fornón, un encantador establecimiento ubicado en la hermosa región de Asturias, en Novellana. Nuestro hotel y restaurante se encuentran en un lugar privilegiado, rodeado de naturaleza exuberante y con vistas impresionantes al mar Cantábrico. En Dormir en Asturias | Hotel Restaurante El Fornón, nos enorgullece ofrecer a nuestros huéspedes una experiencia única de alojamiento y gastronomía. Nuestras habitaciones son acogedoras, luminosas y están equipadas con todas las comodidades necesarias para que su estancia sea inolvidable. Desde cada habitación, podrá disfrutar de vistas panorámicas de los alrededores, lo que le permitirá sumergirse en la tranquilidad y belleza de Asturias.
ARTIEM Asturias The Green Restaurante
ARTIEM Asturias The Green Restaurante es un establecimiento único ubicado en Asturias, en el Kilómetro 59 de la N-632. Este restaurante es un punto de interés destacado en la región, con una propuesta gastronómica que combina a la perfección la tradición asturiana con una visión moderna y sostenible. En ARTIEM Asturias The Green Restaurante, los comensales podrán disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en un entorno natural y acogedor. El restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de calidad, muchos de los cuales son cultivados en su propio huerto ecológico.
Carlos Alberto Estremador Y Otro C B
Carlos Alberto Estremador Y Otro C B es un establecimiento de comida que se encuentra en la hermosa localidad de Pola de Laviana, en la Calle Padre Valdés, número 4. Este restaurante es un punto de interés destacado en la zona, ya que ofrece una experiencia gastronómica única y deliciosa. Con una ubicación conveniente en el corazón de la ciudad, Carlos Alberto Estremador Y Otro C B es el lugar perfecto para disfrutar de una comida deliciosa. Ya sea que estés buscando un lugar para almorzar con amigos, una cena romántica o simplemente quieras probar platos auténticos de la región, este restaurante te sorprenderá gratamente.
Restaurante "Tierra y Mar", A8 sentido Gijón
Bienvenidos al Restaurante "Tierra y Mar", ubicado en Asturias, específicamente en el Caserío Palacio, 4A, en el sentido A8 hacia Gijón. Nuestro establecimiento es un punto de interés gastronómico que combina lo mejor de la tierra y el mar en cada uno de nuestros platos. En "Tierra y Mar" nos enorgullece ofrecer una experiencia culinaria única, donde los sabores tradicionales asturianos se fusionan con los deliciosos productos del mar. Nuestro restaurante se destaca por su ambiente acogedor y elegante, perfecto para disfrutar de una comida en familia, una cena romántica o una celebración especial.
Parrilla y Sidreria Miramar
Parrilla y Sidrería Miramar es un lugar emblemático ubicado en San Juan de la Arena, en la Calle Doctor Luis Alarcos, 2. Somos un establecimiento especializado en ofrecer a nuestros clientes la mejor experiencia gastronómica, con un enfoque en la cocina de parrilla y la tradicional sidra asturiana. Nuestro restaurante es un punto de interés para los amantes de la buena comida y la cultura asturiana. Con un ambiente acogedor y familiar, en Parrilla y Sidrería Miramar podrás disfrutar de platos auténticos y sabrosos, elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad.
El Chiringuito de Flora y Justi
Bienvenidos a El Chiringuito de Flora y Justi, un acogedor y tradicional bar-restaurante ubicado en Asturias, San Roque. Nuestro establecimiento es un punto de interés destacado en la zona, conocido por su deliciosa comida, ambiente animado y excelente servicio. En El Chiringuito de Flora y Justi, nos enorgullecemos de ofrecer a nuestros clientes una experiencia gastronómica única, con platos tradicionales asturianos elaborados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye una amplia variedad de tapas, pescados y mariscos frescos, así como platos de carne a la parrilla, todo ello acompañado de una selección de vinos y bebidas para satisfacer todos los gustos.
R y M El Acebo Restaurante
Bienvenido a R y M El Acebo Restaurante, un lugar de referencia en Pola de Lena para disfrutar de una deliciosa comida en un ambiente acogedor y familiar. Nuestro restaurante se encuentra ubicado en la Calle del Padre Sarabia, 3, ofreciendo a nuestros clientes una experiencia gastronómica única. En R y M El Acebo Restaurante, nos enorgullecemos de ofrecer una amplia variedad de platos caseros, preparados con ingredientes frescos y de la más alta calidad. Nuestro menú incluye especialidades regionales, así como opciones para satisfacer todos los gustos y preferencias, desde platos de carne y pescado, hasta opciones vegetarianas y veganas.
Fortuna Frutería y Alimentación
Bienvenido a Fortuna Frutería y Alimentación, tu destino para productos frescos y de alta calidad en Oviedo. Nuestro establecimiento está convenientemente ubicado en la Avenida de Colón, 25, y es un punto de interés para todos aquellos que buscan abastecerse de alimentos frescos y deliciosos. En nuestra frutería y tienda de alimentación, encontrarás una amplia variedad de frutas y verduras frescas, así como productos de despensa, lácteos, carnes, pescados y mariscos, panadería y bollería, entre otros. Trabajamos con proveedores de confianza para garantizar la frescura y calidad de nuestros productos, y nuestro equipo está siempre dispuesto a ayudarte a encontrar todo lo que necesitas.
Palenzuela Asturias
Palenzuela Asturias es una institución emblemática ubicada en el corazón de Asturias, España, en el polígono granda II. Somos un establecimiento que se destaca por ofrecer una amplia variedad de productos alimenticios de alta calidad, convirtiéndonos en un punto de referencia para la comunidad local y los visitantes que buscan productos frescos y deliciosos. Nuestra tienda es un lugar de interés para todos aquellos que disfrutan de la buena comida y desean abastecerse con los mejores productos. Contamos con una amplia selección de frutas y verduras frescas, carnes, pescados, lácteos, productos en conserva, panadería, vinos y licores, así como una variedad de productos gourmet y artesanales.
En Su Punto
En Su Punto es un establecimiento ubicado en Nava, en la Calle la Colegiata, 1. Somos un supermercado y tienda de comestibles que ofrece una amplia variedad de productos frescos y de alta calidad para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Nuestro punto de interés se encuentra en la excelencia en el servicio al cliente, la frescura de nuestros productos y la comodidad de nuestras instalaciones. En nuestra tienda, los clientes pueden encontrar una amplia selección de frutas y verduras frescas, carnes, pescados, productos lácteos, panadería y una variedad de alimentos enlatados y envasados. Además, también ofrecemos una sección de productos de limpieza del hogar y artículos de cuidado personal.
Escuela de Hostelería y Turismo de OTEA
La Escuela de Hostelería y Turismo de OTEA se encuentra ubicada en Santianes, Asturias. Esta institución es un punto de interés destacado en la región, ya que forma parte de la reconocida tradición gastronómica asturiana. Oviedo ha sido proclamada como la nueva Capital Española de la Gastronomía 2024, bajo el lema «La cocina que conquista». Esta ciudad ofrece una amplia gama de tesoros culinarios, como la famosa fabada, la sidra, las carnes, los pescados y mariscos del Cantábrico, los quesos y los postres que son símbolos de su excelencia gastronómica.
Sidrería Parrilla Brasa Y Mar
Bienvenidos a la Sidrería Parrilla Brasa Y Mar, un lugar emblemático en Gijón donde podrás disfrutar de la mejor gastronomía asturiana. Situado en la Calle Decano Prendes Pando, 8, nuestro establecimiento es un punto de interés para todos los amantes de la buena comida y el ambiente acogedor. En nuestra sidrería, podrás degustar la auténtica sidra asturiana, así como una amplia variedad de platos elaborados con los mejores ingredientes locales. Desde deliciosos pescados y mariscos frescos hasta suculentas carnes a la brasa, en Parrilla Brasa Y Mar encontrarás una oferta gastronómica que te sorprenderá.
Restaurante Sidrería Norte y Sur
Bienvenido a Restaurante Sidrería Norte y Sur, un lugar emblemático ubicado en el corazón de Gijón, en la Avenida de Galicia, 15. Somos un restaurante y sidrería que ofrece una experiencia gastronómica única, combinando la tradición asturiana con un toque moderno. Nuestro establecimiento es el lugar perfecto para disfrutar de la deliciosa comida asturiana y de la auténtica sidra en un ambiente acogedor y familiar. Contamos con un amplio menú que incluye platos típicos como la fabada, la sidra natural, la carne a la piedra y una gran variedad de pescados y mariscos frescos.
Don Pasquale
Don Pasquale es un establecimiento de comida que se encuentra ubicado en Avilés, en la Calle la Ferrería, número 26. Este restaurante es un punto de interés destacado en la ciudad, y es reconocido por ofrecer una exquisita experiencia gastronómica. Don Pasquale se distingue por su ambiente acogedor y elegante, ideal para disfrutar de una comida en compañía de amigos, familia o pareja. Su decoración clásica y cuidada, con detalles que evocan la tradición italiana, crea un ambiente único y encantador.
Restaurante Trattoria Mascareta
Bienvenidos al Restaurante Trattoria Mascareta, ubicado en la calle Galiana, 18 en Avilés. Somos un establecimiento dedicado a ofrecer deliciosas comidas y una experiencia culinaria única. En nuestra trattoria, podrás disfrutar de una amplia variedad de platos que incluyen pastas, lasañas, pizzas, carnes, pescados y postres caseros. Nuestro chef experto utiliza los ingredientes más frescos y de alta calidad para crear sabores auténticos y deliciosos que te transportarán directamente a Italia.
Restaurante il Focolare
El Restaurante il Focolare es un establecimiento ubicado en Avilés, en la Calle Cabruñana, número 42. Nuestro restaurante es reconocido por ofrecer una experiencia culinaria excepcional, con platos deliciosos y de alta calidad. En il Focolare, nos especializamos en ofrecer servicio de entrega a domicilio, para que puedas disfrutar de nuestras delicias en la comodidad de tu hogar. Nuestro servicio de reparto está disponible todos los días, de 13:00 a 15:00 y de 20:00 a 23:00. Y lo mejor de todo, ¡a un precio muy accesible!
Restaurante La Montañesa del Muelle
El Restaurante La Montañesa del Muelle es un establecimiento culinario que se encuentra ubicado en el encantador pueblo de Luarca, en el Paseo del Muelle número 15. Este restaurante se destaca como un punto de interés gastronómico en la zona, ofreciendo una experiencia única para aquellos que buscan disfrutar de una deliciosa comida en un entorno pintoresco. Con una ubicación privilegiada frente al mar, La Montañesa del Muelle brinda a sus comensales la oportunidad de deleitarse con excelentes platos tradicionales y auténticos de la región de Asturias. Sus especialidades incluyen una amplia variedad de mariscos frescos, pescados de temporada y carnes de alta calidad, siempre preparados con ingredientes seleccionados y siguiendo las recetas más tradicionales.
Hotel Restaurante Azpiazu
El Hotel Restaurante Azpiazu es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa región de Asturias, en Cudillero. Este lugar se destaca por ofrecer una experiencia culinaria excepcional en un entorno acogedor y pintoresco. El restaurante es un punto de referencia en la zona, reconocido por su excelente gastronomía y su atención al detalle. El chef, experto en cocina tradicional asturiana, utiliza ingredientes frescos y de alta calidad para crear platos deliciosos y auténticos que deleitarán a los comensales más exigentes.
Restaurante La Casona
El Restaurante La Casona es un lugar emblemático ubicado en Muros de Nalón, en la hermosa Plaza Marqués de Muros, número 20. Este establecimiento es un verdadero punto de interés para los amantes de la buena comida y del ambiente acogedor. Con una larga trayectoria en el sector de la gastronomía, el Restaurante La Casona se ha ganado un lugar privilegiado en el corazón de los comensales. Su encanto reside en la combinación perfecta entre tradición y modernidad, ofreciendo una experiencia culinaria única que cautiva a todos los paladares.
El Bar de Chupis
El Bar de Chupis es un acogedor y vibrante establecimiento ubicado en la hermosa localidad de Cudillero, en la Plaza Marina número 3. Este lugar es más que un simple bar, es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida y la diversión. Con su ambiente relajado y su decoración moderna, El Bar de Chupis se ha convertido en un punto de referencia en la zona. Ya sea que estés buscando disfrutar de una deliciosa comida o simplemente relajarte con una copa en la mano, este lugar tiene todo lo que necesitas.
Restaurante l'último chigrero
El Restaurante l'último chigrero es un lugar encantador ubicado en Gijón, en la Calle Pizarro número 21. Este establecimiento, que combina las características de un bar y un restaurante, se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida. Con una decoración acogedora y un ambiente relajado, el Restaurante l'último chigrero es el lugar perfecto para disfrutar de una deliciosa comida en compañía de amigos o familiares. Su menú variado ofrece una amplia selección de platos tradicionales y creativos, todos preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.
Restaurante Pizzería Toscana
El Restaurante Pizzería Toscana es un establecimiento culinario que se encuentra ubicado en Gijón, en la encantadora Calle Cervantes número 4. Considerado un punto de interés gastronómico en la ciudad, este restaurante es el lugar perfecto para aquellos amantes de la buena comida y las deliciosas pizzas. Con un ambiente acogedor y una decoración que evoca la hermosa región de la Toscana en Italia, este restaurante te transportará a un auténtico rincón italiano en pleno corazón de Gijón. El equipo de profesionales de Toscana se esfuerza por ofrecer a sus comensales una experiencia culinaria única y memorable.
Restaurante La Palmera
El Restaurante La Palmera es un encantador establecimiento ubicado en Avilés, en la Calle Hermanos Soria, número 9. Con su ambiente acogedor y su exquisita oferta gastronómica, este lugar se ha convertido en un punto de interés para los amantes de la buena comida y los sabores auténticos. Nuestro restaurante se destaca por ser un lugar versátil que ofrece una experiencia única tanto para aquellos que buscan disfrutar de un café matutino como para los que desean deleitarse con una comida deliciosa. En La Palmera, encontrarás un espacio ideal para reuniones informales, comidas de negocios o simplemente para disfrutar de una velada especial con tus seres queridos.
Pension Oria
La Pensión Oria es un establecimiento de alojamiento económico y de calidad ubicado en el centro de Luarca. Con un trato familiar y confortable, esta pensión es el lugar perfecto para descansar durante su visita a esta encantadora villa marinera en la Costa Occidental de Asturias. Luarca es famosa por sus playas y su costa prácticamente virgen, así como por ser la cuna del premio Nobel D. Severo Ochoa. Además, es la capital del Concejo de Valdés y se destaca por su arquitectura indiana y su rica gastronomía de pescados y mariscos frescos de nuestras lonjas, así como de carnes provenientes de nuestros pastos.
La Casa del Pintor, Apartamentos
La Casa del Pintor, ubicada en lo alto del casco viejo de Cudillero, es un establecimiento de alojamiento que ofrece una experiencia única a sus visitantes. Situada en el anfiteatro del pueblo, rodeada de calles estrechas y casas colgantes, es imposible llegar en coche hasta la puerta, lo que le otorga un encanto especial. Este establecimiento cuenta con tres apartamentos en altura, todos con unas vistas espectaculares al puerto pesquero y al pueblo marinero. El edificio dispone de una escalera interior que permite acceder a cada uno de los apartamentos de forma individual. A la entrada, se encuentra una pequeña terraza y la recepción, donde los huéspedes son recibidos con amabilidad y profesionalidad.
Globales Playa de Las Llanas
El Globales Playa de Las Llanas es un hotel de tres estrellas ubicado en Muros de Nalón, Asturias, una ciudad costera muy cerca de otros lugares conocidos como Somao, San Esteban de Pravia, Cudillero y San Juan de la Arena. El Globales Playa de Las Llanas es un encantador hotel familiar. Tanto sus habitaciones como sus áreas comunes están decoradas en un acogedor estilo rústico que combina madera y piedra. Ofrece a los huéspedes Wi-Fi gratuito y cuenta con un restaurante interior, una agradable terraza acristalada al aire libre donde se sirven las comidas, servicio de bar, ascensor y jardín.
Campoastur Jarrio
El Campoastur Jarrio es un supermercado y tienda rural agraria ubicado en Jarrio, Coaña. Nuestro establecimiento se encuentra en la Parcela 6 de esta localidad, y nos enorgullece ofrecer una amplia gama de productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. En Campoastur Jarrio, nos especializamos en la venta de ropa de calidad para toda la familia. Contamos con una selección cuidadosamente elegida de prendas de vestir de marcas reconocidas, que van desde ropa informal hasta ropa elegante. Nuestro objetivo es brindar a nuestros clientes opciones de moda asequibles y de alta calidad.
Alcampo Supermercado
Alcampo Supermercado es una institución ubicada en Luarca, en la Calle García Prieto, número 2. Este establecimiento es un supermercado que ofrece una amplia variedad de productos para satisfacer las necesidades de sus clientes. En Alcampo Supermercado encontrarás todo lo que necesitas bajo un mismo techo. Desde productos frescos como frutas, verduras, carnes y pescados de alta calidad, hasta una extensa selección de alimentos enlatados, productos lácteos, panadería y repostería. Además, cuentan con una sección de vinos y licores para aquellos que deseen complementar sus comidas con una buena bebida.
Restaurante Xivares Playa
El Restaurante Xivares Playa es un encantador establecimiento ubicado en la hermosa localidad de Xivares, en la costa de Asturias. Con una ubicación privilegiada junto a la playa, este restaurante se convierte en un punto de interés imperdible para los amantes de la buena comida y las vistas impresionantes. Este lugar combina a la perfección las características de un bar y un restaurante, ofreciendo una amplia variedad de platos deliciosos y una extensa carta de bebidas. Ya sea que estés buscando disfrutar de un café por la mañana, un almuerzo informal con amigos o una cena elegante en pareja, el Restaurante Xivares Playa tiene algo para todos los gustos.
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