Recetas antiguas italianas en Andalucía

Sabor Toscano es un restaurante italiano ubicado en el hermoso Puerto de la Duquesa, en Manilva. Nuestra cocina se basa en recetas y secretos gastronómicos transmitidos desde nuestra tierra natal, la Toscana, en el corazón de Italia. En Sabor Toscano, nos enorgullecemos de elaborar todos nuestros platos de forma artesanal, utilizando solo ingredientes frescos y genuinos para asegurar que cada bocado refleje a la perfección los sabores de nuestros antepasados. Con una amplia experiencia en el mundo de la restauración, la familia Bombagli ha estado en la industria de la hostelería desde 1951, transmitiendo generación tras generación las tradiciones culinarias que hacen de nuestra cocina una experiencia única e inolvidable. Nuestro compromiso es brindarte el mejor trato y una experiencia culinaria que te enamorará.

La Trattoria es un lugar donde puedes experimentar la sensación de sentarte a la mesa de una familia italiana. Nuestros restaurantes se especializan en la elaboración de platos auténticos basados en las recetas clásicas de la gastronomía italiana. Desde el principio, hemos prestado especial atención a los platos típicos de la tradición romana, como pastas a la carbonara, con queso y pimienta, a la amatriciana, tomates rellenos de arroz, saltimbocca, supplí, asadura con alcachofas, entre otros. Además de nuestra amplia carta, ofrecemos una lista de platos preparados con ingredientes naturales que variamos según los alimentos de temporada y la estación del año. Nuestras pizzas finas y jugosas, lasañas, canelones, y berenjenas a la parmesana gratinadas en horno de leña son algunas de las delicias que ofrecemos.