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Cocina mexicana en Santa Fe, Andalucía
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La era del trigo
La era del trigo es un establecimiento de comida y punto de interés ubicado en Santa Fe, en la Avenida de la Hispanidad, 20D. En el restaurante El Granero del hotel Casa del Trigo, el chef Santi López y su equipo trabajan para ofrecer platos únicos y elaborados, utilizando materias primas de alta calidad y prestando atención a las nuevas tendencias en cocina. La carta incluye toques de cocina asiática, mexicana, francesa, cocina tradicional española y cocina vegana, todo maridado con una selección de vinos de denominaciones de origen como Rioja, Rueda, Ribera del Duero, Somontano, Bierzo, Priorat, Jumilla y Granada. En el Gastrobar La Era del Trigo, los visitantes pueden degustar una gran selección de vinos que maridan con la cocina del chef Santi, en un ambiente acogedor y cálido. El restaurante El Granero ha sido decorado para crear un lugar acogedor que invita a disfrutar de buena comida, tanto para viajeros de negocios como para turistas. La terraza chill-out ofrece la misma carta del restaurante El Granero, así como una variedad de cervezas, cócteles y café. Las noches de Santa Fe se han vuelto distintas desde la apertura, con veladas musicales los jueves que han llenado de encanto y bienestar a los clientes.
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