Bar con chef reconocido en Andalucía

“Cada vez que venimos desde Madrid a nuestra tierra, Secuencia 9 es una parada obligatoria. Hemos estado este mediodía, y la experiencia, como de costumbre, sublime. Cualquier cosa que pidas es un acierto. Esta vez nos decidimos por el tartar de gamba blanca y el espectacular chuletón de atún, ambos sugerencias fuera de carta. La atención del personal, como siempre, impecable. Si venís por Jerez, no lo dudéis. No os defraudará.”

“Sí quieres un menú buenísimo, a un precio moderado, ven aquí y verás que no te decepcionan. Lo único que tienes que venir a las 13.3 o 15 porqué está bastante concurrido. El servicio es bastante fluido y el menú genial”

“Nos sorprendió gratamente, buen sitio para tapear o comer. Todo lo que pedimos nos gustó. Van cambiando la carta para ofrecer cosas nuevas. Muy atenta la camarera. Repetiremos.”

“Maravilloso todo, pero todo, todo. Parece que vas a un Rte. de Barrio y lo que te encuentras es con la envidia que la gente que vive en ese Barrio, haya tenido la suerte de que este restaurante este junto a sus casas. Expectacular desde la obligada tortilla de papas, sin cebolla, medio cruda y con un toque de Mahonesa al gusto. y siguiendo por esos manjares de esta provincia. Gabas blancas escogidas y cocidas al momento, un Jamon de 5J cortado con profesionalidad y sentido del humor, Unas coquinas para quitarte el sentio. Unas aceitunas entremoras con expextacular aliño, en su punto y una caña de lomo, de oro!!!! Para finalizar unas tartas de Coco y otra de Queso, hechas por ellos alli, junto a donde nosotros comimos. Gracias a todo el equipo.”

“Estaba todo buenísimo, especialmente el atún, muy recomendable, buen precio para esa calidad. La hamburguesa de choco genial”

“Un gran lugar con comida innovadora. El trato excepcional de los trabajadores y la comida buenísima. Gran precio. Hemos vuelto a ir, tienen cosas nuevas y igual de deliciosas, recomendado 100%. He probado la tosta de queso de cabra y muy buena al igual que las croquetas de carabinero y el pan bao riquísimo”

“Muy buen producto. Excelente sabor y muy bien cocinado. Un acierto de sitio. Volveremos sin dudarlo. La ventresca sublime y los carabineros exquisitos”

“En una población con mayoría de establecimientos de comida rápida y terrazas que ofrecen frituras de más o menos calidad, esta terraza es como un oasis en un desierto. Cuenta con un sol Repsol, y ofrece raciones diferentes, creativas, muy bien presentadas y, lo más importante, muy ricas. Para tener mesa una noche de fin de semana de verano, es muy recomendable reservar varios días antes. El menú es mediante cogido QR, que redirige a una página web. Había hecho capturas de pantalla del menú, pero Google no me permite publicarlas en la reseña. Si quieres ver el menú, está aquí: https://labellibar.wordpress.com/”

“Un sitio perfecto para comer, todo lo que pedimos muy bueno, pero lo mejor sin duda fue la atención y el trato de su dueña Paqui.”

“Todo muy bien. La comida, el trato, la atención, rapidez en el servicio y siempre pendiente el responsable para que todo estuviera bien. Un almuerzo para repetir. Gracias.”

“Muy contento y agradecido por el servicio,la profesionalidad y amabilidad con la que fuimos atendidos. Buena cocina,comida casera muy bien elaborada, .Buen Servicio; rápido y gran amabilidad del camarero qué nos atendió, creo recordar se llamaba Iván. Lugar ideal para ir a comer en familia y amigos. Y a unos precios increíbles. Volveremos!!!!”

“Buenos desayunos Calidad precio Atención rápida Ya he ido varias veces”

“Hemos parado de casualidad al salir del centro comercial Mediterráneo, que está al lado, y hemos quedado encantados. Muy buena atención de los trabajadores, la comida buenísima, el local muy acogedor y todo por 12'50 el menú. Volveremos cuando podamos.”

“Fantástico. Tal y como me lo habían recomendado. Tanto el servicio como la comida han sido estupendos.”

“Desayunos espectaculares y rapidos”

“Recepción de clientes excepcional. Ya sin pedir nada nos pusieron una copa de gazpacho bien fresquito. A continuación pedimos y en apenas cinco minutos, ya nos habían entregado los primeros, además de haber tenido la picardía de sacar los de los niños primero y todos a la vez lo que hizo del servicio en mesa un servicio 5 estrellas. La comida nos ha resultado un puro espectáculo. Comimos de menú y no podía ser más elaborado ni mejor equilibrado. Nos ha sobrado hasta un poco de comida que muy amablemente nos han puesto para llevar, ya que las raciones son realmente generosas. Sin duda repetiremos. Larga vida al Maypa”

“Desayuno allí casa vez que voy al Puerto de Santa María, buen café y buen jamón.”

“Paramos a cenar mi familia y yo mientras visitábamos Jerez en Navidad. El restaurante dispone de un ambiente muy agradable, y un magnífico trato por parte de los camareros, que no nos faltó de nada y nos trataron muy bien durante el tiempo que estuvimos allí. Pedimos un par de raciones para cenar, de croquetas y de solomillo ibérico, y estaba todo muy bueno. Mención especial para los postres, caseros, muy bien preparados, muy bien presentados, y lo mejor, muy deliciosos. Si algún día volvemos por Jerez volveremos a hacer la visita.”

“El 13 de Octubre fuimos a celebrar nuestro aniversario de boda. En cuanto llegamos, nos pidieron nuestra confirmación de reserva y comenzó la experiencia. Los camareros, super atentos, correctos, respetuosos, simpáticos, amigables y profesionales, hicieron de la cena una velada espectacular. Obviamente siguieron los platos (mi fotos no les hacen justicia, no soy fotógrafo), a cual mas espectacular. La tabla de embutidos marinos: La calificaría no solo de trampantojo, ya que si careciera de papilas gustativas, pasarían por embutidos cotidianos por la textura tan bien traída. Además de los sabores tan ligeros e intensos de cada pescado. El puro sabor del mar en un plato: Un plato de puro plancton acompañado de una crema fría, berberechos y gelatina. Un plato tan sabroso e intenso, que podría estar toda una vida comiéndolo sin problema. No tengo palabras para describir esa experiencia gastronómica. Es un universo oceánico contenido en un pequeño plato. Sardinas a la brasa con berenjena: No soy nada fan de ellas, pero he de reconocer, que me he hecho amante de las sardinas de este rincón del Puerto de Santa María. El acompañamiento de las berenjenas son una mezcla peculiar y exquisita. Las sardinas no tienen ni una espina, y tampoco escamas. Finas laminas de dorada y plancton: Un plato refinado, elegante y suave al paladar. Croquetas de choco y piparras: Seis piezas de placer, con las cuales no podrás evitar cerrar los ojos al ingerir cada una de ellas y sentir como se deshacen e impregnan toda tu boca con un ligero y agradable sabor a mar. Canelones de atún rojo gratinados en su jugo: El nombre describe totalmente el plato. Destacar la fina capa de pasta de los canelones y como tan solo es un acompañamiento en el conjunto del plato, ya que toda la atención, una vez mas se la lleva el sabor del pescado. Melón osmotizado con hierbabuena y El mejor flan (Idoia): Una original, simpática y graciosa rodaja de melón con un ligero y curioso sabor a hierbabuena y un flan consistente y cremoso con frutitas del bosque, con el que culminó este crucero gastronómico y gustoso; y que quisiera intentar describir con una sola frase: Experiencia Gastronomorgásmica Por cierto, todo esto fué acompañado de 6 copas de vino blanco seco; acertadísima recomendación del servicio. 100% recomendable (Próximamente iremos a Aponiente, y obviamente repetiremos en la Taberna del Chef del mar)”

“Toda la comida riquísima...y el personal muy atento y amable.”

“Célebre mi boda hace 2 semanas allí y el trato fue inmejorable el servicio excelente y la calidad de comida..ni te cuento...un 10 en todos los sentidos.”

“Mejor comida imposible, el arroz y el pollo en caldereta espectacular, buen café y buenos pasteles. El trato fantástico”

“Bar ameno y con mucha solera. Dónde todos los años se celebra el campeonato de muss. Y no tienen los mejores caracoles.”

“La experiencia de hoy lo ha tenido todo: un local muy bonito y agradable, un personal muy amable y atento que nos ha recomendado muy acertadamente y lo principal, una comida diferente y de calidad, con los platos de siempre con un giro actualizado.”

“tuvimos la gran suerte de alojarnos al lado de esta cafetería en nuestra corta estancia en Cádiz. la atención del camarero un 10, es un crack. repetimos todos los días por sus pulguitas de jamón con tomate y aceite, impresionantes. recomendable 100%”

“Pedazo de sitio para disfrutar de esas noches que te apetece tomarte tu cerveza con tapas, el servicio genial los chavales son muy atentos y Antonio Vela el propietario es increíble maravillosa persona, servicial siempre con una sonrisa!. En fin a mi pareja y a mi nos ha encantado repetiremos muchas veces sin duda.”

“El trato y servicio del personal, la calidad de la comida y las instalaciones. Todo perfecto. Recomiendo el atún rojo, espectacular.”

“Buena comida, Ariadna un encanto muy atenta. Recomendable.”

“Necesitábamos parar en mitad del viaje para almorzar y vimos que tenía buena puntuación (4,2 ****). Nos ha gustado. Mi mujer y yo pedimos plato combinado de lomo, patatas y huevo. Estaba muy bien, buen servicio y rapidez al servir.”

“Excelente sitio comida muy buena y trato estupendo volveremos seguro.”