TOP 10 Atún rojo en Huelva

Delicatessen Merkajamón es una institución ubicada en Ayamonte, en la Avenida de Villa Real de San Antonio, 9. Somos un establecimiento dedicado a la venta de alimentos y productos gourmet, donde encontrarás una amplia variedad de productos de alta calidad. En nuestra tienda podrás encontrar una selección de jamones y paletas de primera calidad. Destacamos nuestro Jamón de Bellota 100% Ibérico D.O.P Jabugo Summum, una pieza de 7/8 kg que te deleitará con su sabor y textura. También ofrecemos Jamón Ibérico de Cebo de Campo, con una pieza de 7,5/8 kg, perfecto para los amantes de los sabores intensos.

¡Bienvenido a Charter de Pesca Cayman, tu destino para disfrutar de un día de pesca inolvidable en Huelva! Nos especializamos en la pesca deportiva y te ofrecemos un servicio exclusivo para que puedas capturar tu especie favorita. Nos ocupamos de todo: licencias, permisos, equipo, embarcación y asesoramiento. Además, si estás buscando una manera diferente de celebrar tus fechas señaladas, en Charter Cayman somos expertos en organizar celebraciones y eventos en embarcaciones totalmente preparadas para que tengas un recuerdo imborrable. Desarrollamos excursiones de pesca fondeada, en las que podrás capturar especies como Brecas, Sargos, Chocos de Huelva, Calamares y muchas más. También ofrecemos la modalidad de jigging, que te permitirá pescar especies de gran tamaño como el pez limón, grandes pargos e incluso grandes meros. Durante la primavera y el verano, realizamos excursiones solo para depredadores, en busca de grandes bancos de Bonitos o Atún Listado. También ofrecemos la modalidad de Pesca al Curricán, especializada en Atún Rojo o Atún Gigante, así como la emocionante pesca de Marlin Blanco y Azul en aguas cristalinas y puras.

Casa Lonja es un restaurante situado en el corazón de Sevilla, en la Calle Zaragoza, 48. Ocupa las cuatro plantas de una Casa Sevillana y ofrece una amplia selección de productos del mar y de la tierra, convirtiéndolo en el lugar ideal para disfrutar de la mejor comida mediterránea en la ciudad. El restaurante rinde homenaje a las lonjas, al producto fresco, al pescado directamente de las lonjas, a las verduras de calidad, a las carnes maduradas y braseadas en carbón de leña de encinas. Con diferentes espacios como el Gastro-Bar, el Restaurante, los salones privados y una terraza en la azotea especializada en coctelería de autor, Casa Lonja ofrece una experiencia gastronómica única.

Bienvenido a Restaurante Las Dunas, ubicado en Mazagón, en la Avenida Conquistadores, 178. Somos un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, especializado en la cocina de autor con auténtico Atún Rojo Salvaje de Tarifa de JC Mackintosh, pescado bajo pedido con anzuelo. Nuestro objetivo es ofrecer productos sostenibles de máxima calidad, por lo que seguimos el protocolo de pesca de los 5 pasos Mackintosh, que evita el sufrimiento del atún y potencia toda su textura y sabor. Este protocolo incluye captura sin estrés para el atún, sacrificio Ike Jime, desangrado total, eviscerado y enfriamiento controlado, todo a bordo y de manera artesanal. Además, en Mar de Dunas hemos apostado por el autoconsumo fotovoltaico de la mano de i-MÁS Energía, llevando a cabo una instalación de 19, 8kW de panel instalado. Esto nos permite utilizar energía renovable para alimentar el restaurante y Dunas Córner, con reparto a domicilio con motos 100% eléctricas. Aprovechamos así las más de 3.500 horas de sol al año que disfrutamos en Mazagón, siendo parte de la Costa de la Luz.

DOÑA ENCARNA es un restaurante que rinde homenaje a la cocina tradicional y sabiduría popular de madres y abuelas. Este establecimiento, ubicado en Sevilla, en la Calle Puente y Pellón, 1, es un personaje ficticio que hace referencia a la Plaza de la Encarnación y a la fuente, evocando a todas esas mujeres que aprendieron a cocinar en sus hogares. Este restaurante forma parte del reconocido grupo hostelero Lima Sorda, que cuenta con más de tres décadas de experiencia en gastronomía y restauración en Sevilla. Con una propuesta gastronómica que combina la tradición culinaria sevillana con toques vanguardistas, DOÑA ENCARNA ofrece una experiencia culinaria inolvidable. El menú incluye platos como risotto de presa con setas portobello y virutas de parmesano, carpaccio de gambas blancas de Huelva con lascas de foie, tataki de atún en tempura con mayonesa de soja, bacalao frito crujiente y jugoso con alioli de ajos negros, y contra muslo de pollo braseado con salsa de ajo y limón.