Osteria Del Sass

"Che dire.... Bella scoperta!!!! Servizio professionale e curato. Pochi piatti in menù ed è giusto così, infatti la freschezza e qualità delle materie prime è altissima. Piatti ben pensati ed eseguiti in modo eccelso. Possibilità di scegliere una vasta scelta di vini e champagne con il consiglio del sommelier che ti consiglia anche in base al tipo di portate ordinate e direi..... abbinamento vino e cibo azzeccato!!! Complimenti ci torneremo sicuramente"

"Locale raffinato e molto ben curato, situato nel contesto storico di Besozzo. L'interno è davvero molto molto bello, con una marea di bottiglie di vino in bella vista (alcune davvero molto importanti). Personale molto gentile e formale. Per la cena è possibile scegliere tra un menù degustazione di 5 portate (a prezzo fisso) o singole portate alla carta (noi abbiamo optato per questa via). Tra i vari piatti scelti vi sono stati: Carpaccio di capasanta (incredibile), spaghetti alla brace in carbonara di zucca (originale), carrè di agnello con mirepoix di verdure arrostite (eccezionale) e un Lucioperca con funghi shiitake (sapore molto forte e deciso). Qualità dei prodotti altissima e si vede l'altissima ricerca delle combinazioni in ogni piatto. Prezzo congruo per ciò che abbiamo provato. È stata davvero una bella esperienza, ci ritornerò per provare il menù degustazione."

"Aggiornamento per l'evento del 6/12/24 Serata con ospite l'archietetto designer Eugenio Farina. Linea vegetale studiata appositamente per me squisita! Ancora complimenti. Serata indimenticabile con la cena a tema "Liber nel piatt" Il menu, dedicato alla tradizione milanese di ieri, è stato un vero viaggio nel tempo. I piatti, preparati con cura e passione, erano una vera delizia per il palato. Lo spettacolo delle letture e il sottofondo musicale, invece, hanno contribuito a creare un'atmosfera davvero suggestiva. Al termine della cena letteraria è stato regalato un libro a tutti gli ospiti, un pensiero inaspettato e molto gradito, quei gesti che rimangono.... Un plauso allo chef Costantino Di Claudio e a tutto lo staff per l'organizzazione impeccabile. (Un mio ringraziamento per la pazienza e la disponibilità nel ricreare, solo per me, una linea veg, l'apertura dello chef anche a questi piatti denota il suo livello elevato, non solo ai fornelli ma anche come persona). Location molto curata nei dettagli con una vista su Besozzo mozzafiato Consigliatissimo! Non vedo l'ora di tornarci..."

"Posto elegante con splendida vista. Personale gentilissimo e accogliente, attenti alle intolleranze come quella al glutine (hanno anche il pane senza glutine). Piatti ricercati di ottima fattura: la qualità è superlativa. È stata una meravigliosa esperienza per la gola e per la vista. Torneremo!"

"Ristorante curato e sofisticato, capace di creare un ambiente rustico e moderno allo stesso tempo. Dispone di una sala interna e una sala con vetrate che regalano una vista panoramica e di naturale bellezza. Visitato a pranzo con l'opzione menù business launch che con la cifra di 25 euro offre la possibilità di scegliere due portate tra antipasti, primi e secondi. Coperto, acqua e caffè compresi. Piatti molto curati che si presentano con una decorazione, combinazione di gusti e qualità ricercata. Merita una visita per cena dove sicuramente si potrà scegliere tra piatti più ricercati e sofisticati. :D"