Ristorante Paleosette Gluten Free

"Ottima la cucina e la gentilezza di tutti! Apprezzo ancora di più la scelta di un ristorante senza glutine da parte di uno chef non celiaco ma che semplicemente per etica professionale ritiene che la cucina debba essere inclusiva... Da celiaca ancora oggi tante volte mi capita di non trovare da mangiare o di non entrare in un ristorante perché non so bene che certezze diano. Ho preso un antipasto squisito (carciofo in oliocottura e flan con crema ai peperoni) e il buono fish&chips di pesce di lago, così abbondante da non riuscire a finirlo, il tutto accompagnato da panini home made strepitosi e un calice di erbaluce. Prezzi onestissimi e non applicano il coperto. Raccomando questo posto, è stato un piacere e spero di riuscire a tornare per assaporare questa deliziosa cucina etica."

"Ottimo cibo, ho mangiato senza glutine senza preoccupazioni. tutto molto buono, manca un sottofondo di musica leggera per nascondere un po' il rumori di piatti e voci, ma per il resto tutto perfetto. servizio molto buono, piatti strepitosi e titolare molto simpatico. grazie di cuore per aver pensato ad una cucina adatta a tutti, anche a noi celiaci, mi sono sentita coccolata. Grazie da.... "il tavolo 8" Omar e Ale."

"Locale specializzato nel Gluten Free, un'esigenza che per nostra fortuna non ci riguarda, ma ci siamo entrati per la bellezza del menù, alla prova dei fatti strepitoso indipendentemente dall'assenza di quell'allergene. Abbiamo avuto la fortuna di assaggiare anche il menù speciale per i Gorgonzola Blu Days... e già stiamo rimpiangendo quelle crocchette fresche di zucca flottanti su un denso letto di Gorgo piccante con chips di barbabietola! Ogni dettaglio è stato significativo di un talento dello Chef fondato su una rassicurante e certo vastissima esperienza, unita ad un gesto benevolo, vòlto ad appagare veramente i desideri degli ospiti e che li induce ad una rispettosa riconoscenza: grazie!!"

"Grazie per dar modo a TUTTI di provare il piacere di andare al ristorante. È sempre difficile trovare un ristorante gluten free che non ti porti cose confezionate e di bassa qualità. Qui abbiamo trovato cibo ottimo, personale eccellente, attento e simpatico. Davvero tutto ciò che si può desiderare da una buona uscita. Grazie!"

"Sentirsi a casa in un ristorante è raro, e qui è possibile!.. Io non sono celiaca, ma posso confermare che, la bontà del cibo e la vastità dei menu proposti, non hanno nulla da invidiare agli altri ristoranti. La cura con cui sono preparati, il sapore e la presenza di ogni piatto rispecchiano l'amore e la passione di tutti, dallo chef in cucina col suo staff ai ragazzi in sala. Bravi complimenti. Sarà la nostra tappa sicura ogni volta che passeremo in zona. Grazie!!"