Drera

"Locale molto carino, curato e pulito. Dehors esterno fresco anche in estate. Ideale per una pausa caffè fronte lago, per colazioni e pranzi. Ci troviamo molto bene, è diventata la nostra tappa fissa. Il menù offre piatti particolari, sempre diversi, raffinati e di ottima qualità. Il cameriere giovane è professionale e cortese, nonché molto attento e gentile. Cortesia e gentilezza anche per il padrone di casa. Rapporto qualità prezzo ottimo. Consigliato!"

"Anche se non è mia abitudine lasciare recensioni negative, purtroppo mi sono trovato costretto a farlo. Conosco e frequento questo locale da molto tempo ed é sempre stato di buon livello. Siamo stati a cena l'altra sera dopo che per un po' di tempo lo avevamo trovato chiuso. Il personale é cordiale e la location é incantevole, ma il cibo é stato davvero deludente. La pizza definita "gourmet" é arrivata mancante di un ingrediente (i filetti di San Marzano), buona la mozzarella ma l'impasto ci ha dato l'impressione di non essere ben lievitato e forse un po' secco. La tartare di gamberi non era cruda (assurdo) e se non fosse stato per i pomodorini, quasi priva di sapore e non condita (bastava un filo d'olio e un giro di pepe ad esempio...). Il fritto di mare forse la portata più triste. Cinque o sei anelli di totano in pastella chiaramente surgelati, due pesciolini rinsecchiti e gamberetti altrettanto deprimenti, entrambi fritti senza essere infarinati. Il tutto posto in una ciotola con un fondo di insalata. Diciotto euro. Il vino, almeno quello, non ha deluso. Abbiamo poi scoperto che la gestione é nuova, e ha riaperto da circa un mese. Che dire... Ho fatto presente tutto al momento del conto, non ho chiesto sconti ma sarebbe stato apprezzato un intervento da parte loro in merito, 78 euro in totale. Mi hanno fatto notare che nessuno prima si era mail lamentato, e che non si può accontentare tutti. Temo, e mi dispiace dirlo, che non tornerò più. In foto la frittura e la "tartare di gamberi" avanzati."

"Locale piccolo ma sicuramente ben tenuto. Offre anche cibo senza glutine ( primi, secondi o pizza). Le pizze normali ( specialmente dall'ultimo cambio di pizzaiolo) sono più buone rispetto al passato e risultano più simili alla pizza napoletana (bordo alto). Le pizze senza glutine sono fatte bene, anche se svolte risultano bruciacchiate (quando c'è tanta gente e il forno é tenuto troppo alto)"

"Nonostante le limitazioni delle norme per covid e la pioggia abbiamo mangiato benissimo. Antipasto di frittura di lago davvero favolosa. Risotto all'ortica con pesce persico e ricciola molto buoni, abbinamenti azzeccati. In conclusione una buona panna cotta piena di gusti."

"Pessimo. Salvo solo l'arredamento (carino) e il cameriere, gentile ed empatico. Il resto è da buttare. Già era sospetta la situazione, dove di sabato a mezzogiorno su tre ristoranti in zona questo era l'unico con posti liberi. Ci sediamo, prendiamo dei ravioli da 16€ e dei paccheri da 17€. Il menù è ristretto e molto caro, ma magari ne va la pena... Risultato: arriva un piatto con quattro - quattro, di numero - ravioli (foto in allegato). In pratica 4€ a raviolo, nemmeno così speciali. I paccheri ci mettono più tempo, perché sono lunghi a cuocere. Nel frattempo ordino anche una pizza margherita, perché si sta facendo pomeriggio e quattro ravioli non sono nemmeno un antipasto. Arrivano i paccheri: 9 paccheri (quasi 2€ a pacchero, quindi)... CRUDI! non ci volevo credere, mezz'ora di attesa per un piatto di pasta manco ben fatto (anche qui, allego foto). Non protesto con il cameriere, ormai è un'ora che siamo al tavolo e non ho voglia di attendere un'altra mezz'ora. Vado in cassa, altra mazzata: coperto di 3€ a testa per avere una tovaglietta di carta al tavolo, nemmeno una tovaglia di stoffa. Finale top: una ragazza mi fa il conto, e sussurra "tutto bene?". Al mio "no" si avvicina quella che deve essere la titolare dicendomi "ma come mai?".. Io spiego che ho mangiato poco e male, pagando uno sproposito. La risposta? "Non le è piaciuto? mi dispiace, spero che tornerete per riprovare la nostra cucina. Sono 49 euro." Al che io rispondo "scusi, pasta cruda e porzioni inumane, mi fa pagare il totale del conto?" "Si, anche se non le è piaciuto, il conto è questo" Ma allora cosa chiedete a fare un parere al cliente, se l'insoddisfazione viene ripagata con la strafottenza? Ho già perso troppo tempo. Pago e me ne vado. A chi non sa fare il proprio mestiere e pretende di fare fesso il cliente, posso solo augurare di chiudere per fallimento quanto prima."