Ristorante Mates

"Ristorante sul mare bello e curato, con le lucine ed i tavoli all’esterno molto intimi. Per ferragosto, nonostante la pioggia, siamo comunque stati bene, abbiamo cenato divinamente con menù dedicato. I ravioli di muggine molto speciali e saporiti, interessanti. Conto giusto. C’è il parcheggio a pagamento e bisogna pagare alle macchinette con il tagliandino. Hanno anche un ristorante in centro a Cagliari che frenquento molto spesso e la qualità é la stessa. Consigliato!"

"L'atmosfera dell'esterno era perfetta: un'oasi di tranquillità e buon gusto, con un arredamento moderno e curato che creava un'atmosfera intima e romantica. Il piatti di pesce sono stati una rivelazione. Consigliamo le chicche di patate, pesto, pomodoro, cozze e bottarga, erano un'esplosione di sapori, le porzioni erano generose. Il servizio è stato impeccabile. Siamo stati accompagnati nella cena da una cameriera attenta, cortese e disponibile, molto brava nel consigliarci dai piatti alle birre artigianali Con due antipasti, un primo in due, due secondi e due birre, abbiamo speso circa 50€ a persona, ma riteniamo che sia stato un investimento più che giustificato."

"Esiste il pranzo perfetto? Si! Basta andare da Mates! La location e’ splendida, direttamente sulla spiaggia e i tavoli, locati sia all’esterno che sotto un’arieggiata veranda, sono apparecchiati con i toni blu del mare. Veniamo accolti con estrema cordialità e calore di chi fa con amore il proprio lavoro. E questo si evince dai piatti proposti. Non troppe opzioni sul menu, sintomo di qualità! Carta dei vini appropriata con moltissime proposte del territorio. Noi abbiamo optato per l’insalata di polpo, la più buona che abbiamo mai mangiato! Poi la fregola x 2 persone…. Servita su un piatto fatto a forma di cozza con tantissimo pesce tra cozze, gamberi e granchio… una bontà squisita. Abbiamo finito con la crema al caffè fatta in casa che era semplicemente deliziosa. Un Vermentino ad accompagnare il tutto e un conto finale assolutamente adeguato alla qualità complessiva. Insomma, Mates e’ già uno dei posti del cuore dove torneremo appena possibile."

"Arrivati per caso di domenica a pranzo, in un agosto dove nei lidi sardi si scatena il delirio, in questo locale abbiamo trovato un ambiente tranquillo, gentilezza e professionalità. Si arriva dalla "Via Scirocco", alla periferia del centro abitato di Torre dei Corsari e sono disponibili diversi parcheggi a pagamento nel raggio di poche decine di metri. Nel locale sono disponibili diverse sitemazioni con tavoli vista mare, sotto gli ombrelloni, oppure in veranda o ancora nella sala interna climatizzata. Noi siamo stati nella veranda, vicino al banco del pesce fresco che solo a vederlo ti riempie il cuore. Abbiamo ordinato un mix di antipasti di mare tra i quali la gallinella in crosta ha meritato ampiamente i complimenti allo chef. Gli altri 3 assaggi comprendevano delle cozze gratinate, dei funghi champignon ripieni di rana pescatrice e un prosciutto di cernia. Per secondo abbiamo ordinato delle seppie in umido e lo scorfano in crosta di patate veramente buonissimi entrambi. Il tutto accompagnato da un ottimo vermentino. Purtroppo non siamo riusciti ad assaggiare il dolce perchè le porzioni erano veramente soddisfacenti e non ci stava altro, ma credo torneremo anche se dovremmo fare un bel po' di km.... Il conto... onestissimo... 5 stelle meritate e... consigliatissimo!"