Ходила в заклад з подругами. Місце розташування хороше, мило в середині . Замовили рамен, лапша, чи що то було. Була несмачна , тверда,як звичайні спагеті.А так смачно, сподобалось, гостра курка доволі гостра, як для Хмельницького норм, але ціна за рамен трохи дорога. У воді плавав якийсь накіп, чи шось таке, персонал дивився трохи косо.
Ви подаєте не рамен а супчик з макарошками. Бульйон має виварюватись 12 і більше годин, а не легенький бульйон за годину. Яйце не має бути рожеве, воно має бути темно коричневе. І в рамені не використовується спагетті, а готується локшина вручну. Свининою черсю там і не пахло. Спробував декілька ложок того незрозумілого варива і залишив більше 2/3 вашого"рамену" якшо то можна так назвати недоїденим. Навчіться вірно готувати рамен бо супчик з макарошками я і вдома можу поїсти
Круте місце. Рамен з куркою це щось з чимось. Гостренький звичайно, але він цього справді вартий. Куштувала рамен з закладу "Чіфан" от після цього жахіття, яке приготували там, зрозуміла, що Рамен Я - найкращий заклад, в якому я куштувала азійську їжу за останні років 3.
Маленький, але дуже затишний заклад. Брали локшину вок з морепродуктами та куркою , дуже сподобалось. Також варто відзначити такі страви як: курку карааге та Генерал Цзо. Ще не була у вашому закладі після оновлення, але обов'язково завітаю!
Дуже смачно всім любителям кисло-солодкої кухні - рекомендую
завітали з друзями до даної раменної, побачивши високі відгуки, на які, на жаль, повелись. їхали сюди через усе місто, в закладі атмосфера не сперечатимусь приємна, але на цьому плюси закінчуються. друзі замовили лапшу та рамен, я ж захотіла том-ям, спитала чи можна зробити його не гострим (знаю, що за рецептом він завжди гострий, але вирішила випробувати удачі, не обов’язково хотіла саме за оригінальним рецептом, просто щось нове). офіціантка відповіла, що так, це можливо. через 15-20 хвилин мою порцію принесли і перше що я бачу - це червоний перець зверху, сама рідина звісно теж була дуже гостра. не буду мусолити - шеф кухар на мою претензію заявив, що негострого том-яму не буває, офіціантка ж цього не знала, але постає питання: моє прохання взагалі озвучували кухарю? а якби в мене була серйозна алергія на червоний перець? судячи за все ні, бо так би я мала дізнатися що мою страву зробити не можуть. ставлю два за вирішення ситуації - блюдо мені замінили на інше, але рамени щиро ніякі, бульон максимально прісний, не має соєвого смаку взагалі, лапша розварена, кукурудзи забагато, яйця також прісні і абсолютно без соєвого смаку, а замість чукки зверху його прикрашає зелена цибуля, це взагалі щось) коротше взагалі не зрозуміли звідки всі ці гарні відгуки, сподобалась лише одна страва з усіх замовлених - лапша з морепродуктами була досить непогана, але на цьому все.
Приїхало швидко, єдиний+. Рамен зі свининою та курка карааге. Солі дуже не вистачало, окремо в пакунку не було. Але все, а особливо лапша, страшенно пахнуть старою олією, доїсти було не можливо. Нове досягнення "паскудна доставка" отримано.
Замовили доставку. Рамен зі свининою та Курка карааге. Давно настільки поганих вражень від їжі-доставки нашого міста не було. Рамен - м'ясо нормально, яйце - вийшло, локшина - мала запах та смак кухонної ганчірки, доїдати не хотілось. Карааге (звичайні стріпси) - теж не вразило, ціна взагалі не відповідає якості, іноді траплялись комки паніровки. З плюсів: шкидко доставили і змогли зварити яйце. З мінусів: кухня, якій потрібен новий повар.
Брала рамен з яловичиною- на 3 з натяжкою бо була голодна! Яловичина просто зварена , суха. Яйце виглядало гарно, але мало неприємний запах. Інгредієнтів замало. Сподобалось, що в окремій посудині був бульйон. Чоловік брав пад тай з креветками та курятиною - сказав, було смачно)
Ramen-Ya знаходиться за адресою вулиця Панаса Мирного 18/1б, 29000 Хмельницький, Хмельницька область, Україна
Зв'язатися з Ramen-Ya можна за номером телефону +38 (093) 809-24-04
Дістатися до Ramen-Ya можна за посиланням
Стоматологія VA Clinic