Scala Restaurant Jena - JenTower 27.-29. OG
Leutragraben 1, 07743 Jena
Über

Das Scala Restaurant Jena befindet sich im JenTower, in den obersten Etagen 27 bis 29, mit der Adresse Leutragraben 1, in Jena. Es handelt sich um ein Restaurant, das sich auf Fine Dining und das Teilen von Gerichten spezialisiert hat.
Essen ist ein grundlegendes Bedürfnis, aber im Scala wird es zu einer Kunst des Genießens. Die Freiheit ist hier vielleicht grenzenlos, aber die Ruhe ist auf jeden Fall garantiert. Insgesamt verfügt das Scala Hotel über 7 Einzelzimmer, 9 Doppelzimmer und eine Suite, sodass es nie zu überfüllt ist und einem entspannten Aufenthalt nichts im Wege steht.
Beim Genießen im Scala geht es nicht nur um die ausgezeichnete Küche von Christian Hempfe, die bereits von Gault&Millau ausgezeichnet wurde, sondern auch um das einzigartige Ambiente, das Sie beim Warten auf den nächsten Gang auf sich wirken lassen können. Das Restaurant wurde 2020/2021 während der Stille der Corona-Pandemie renoviert, um den Gästen im Sommer 2021 ein warmes, zeitloses und helles Ambiente zu bieten.
Einige behaupten, die atemberaubende Aussicht über die Lichtstadt Jena, die man durch die bodentiefen Fenster erhält, lenke Tagungs- und Meeting-Teilnehmer:innen zu sehr ab. Andere sagen hingegen, es gebe nichts Schöneres als einen Pflichttermin in bester Gesellschaft und inspirierendem Ambiente. Was auch immer zutrifft, erfahren Sie am besten selbst.
Möchten Sie einem geliebten Menschen oder einem Mitarbeiter ein paar entspannte Tage in Jena schenken, ein romantisches Wochenende zu zweit oder einfach nur ein tolles Dinner über den Dächern der Stadt? Dann ist ein Scala Gutschein genau das Richtige für Sie. Füllen Sie einfach das Bestellformular aus und Ihr Gutschein ist im Handumdrehen an der gewünschten Adresse des Empfängers.
Das einzigartige Scala-Feeling, die Verbundenheit zur thüringischen Heimat und das gewisse Etwas, das unseren Spirit ausmacht, wurden gemeinsam mit der HEIMATHAFEN – Erfurter Braumanufaktur in einem geschmackvollen Pils verewigt. Alle Zutaten stammen vorrangig aus der Region, sind von höchster Güte und handverlesen. Das flüssige Gold finden Sie exklusiv auf unserer Getränkekarte und können Sie im praktischen 6er-Pack auch als Erinnerung an schwindelerregende Höhen und gute Zeiten nach Ihrem Besuch bei uns mit nachhause nehmen. Wohl bekomm’s!
Für weitere Informationen oder Reservierungen erreichen Sie das Restaurant unter der Telefonnummer 49 3641 35 66 66 oder per E-Mail unter restaurant@scala-jena.de. Für die Eventplanung oder allgemeine Anfragen steht Ihnen das Büro unter der Telefonnummer 49 3641 35 66 71 oder per E-Mail unter post@scala-jena.de zur Verfügung.
Fotos
Öffnungszeiten
Montag:
07:00 - 23:00
Dienstag:
07:00 - 23:00
Mittwoch:
07:00 - 23:00
Donnerstag:
07:00 - 23:00
Freitag:
07:00 - 23:00
Samstag:
08:00 - 23:00
Sonntag:
08:00 - 17:00
Bewertungen
"Hallo, wir haben Silvester hier gefeiert. Es war MEGA! Schön geschmückt, tolle Tischdeko, super spitzen leckeres und besonderes Menü. Sehr sehr freundliches Servicepersonal. Es gab Live Musik. Fazit: volle Sternezahl!"
"Toller Ort, um aus besonderem Anlass essen zu gehen! Das Prinzip des Sharing-Menüs macht viel Spaß und uns hat alles extrem gut geschmeckt. Auch die Augen wurden sehr verwöhnt, sowohl vom Blick auf das nächtliche, regennasse Jena wie von den Gerichten! Der Service ist freundlich, aufmerksam und unaufdringlich! Das Frühstück ist opulent! Unterm Strich: Teuer, aber ein Erlebnis, das jeden Cent wert ist!"
"Die Herausforderungen bei einem solchen Restaurant sind, dass die Erwartungen besonders hoch sind. Leider wird das Scala meinen Erwartungen nicht durchgängig gerecht, auch wenn es viele Momente gibt, die besonders sind. Zum Teil passieren allerdings handwerkliche Fehler, wie dass der Fisch zu trocken ist, oder aber dass sich die in der Tat wirklich besondere Optik nicht im Geschmack des Essens wiederspiegelt. Wer auf Kunst steht, bekommt definitiv etwas geboten. Ich hatte zweimal ein 4 bzw. 5 Gänge Menü. Und jedes Mal gab es einzelne Gänge, die wirklich herausragend lecker waren und leider aber auch andere, bei denen regelrecht der Pfiff fehlte. Da ist geschmacklich Luft nach oben. Schön finde ich die Räumlichkeiten seit der Renovierung. Was für mich nicht passt, ist die Bedienung, die immer zu steif und zu wenig kommunikativ ist, leider auch nicht auf Nachfragen umfangreicher und locker antworten kann. Das habe ich in anderen gehobenen Restaurants deutlich anders erlebt. Daher von mir nur 4 Sterne."
"Immer wieder ein Highlight hier Speisen zu dürfen. Wir kommen eigentlich immer zu unserem Hochzeitstag, aber diesmal wollten wir nicht wieder so lang warten. Man fühlt sich hier sehr gut aufgehoben, die Küche präsentiert ganz hohe Kochkunst und der Service lässt keine Wünsche offen. Man kann es nur jedem empfehlen. Dankesehr an das gesamte Team für einen weiteren tollen Abend. Weiterhin viele Gäste und bis bald... Wir kommen wieder!!!"
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