gastro OMA
Neustraße 21A, 41460 Neuss
Öffnungszeiten
Montag:
11:00 - 19:00
Dienstag:
11:00 - 19:00
Mittwoch:
11:00 - 19:00
Donnerstag:
11:00 - 19:00
Freitag:
10:00 - 19:00
Samstag:
10:00 - 19:00
Sonntag:
10:00 - 19:00
Fotos
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Willkommen bei Gastro OMA! Unsere Produkte enthalten nur ausgewählte Zutaten von geprüften Lieferanten. Wir kontrollieren die Qualität der Produktion in jeder Phase: vom Einkauf bis zum Einfrieren. In unserer Werkstatt-Küche mit professioneller Ausrüstung fertigen wir die Produkte selbst. Um Geschmack, Textur und Nährstoffe zu erhalten, verwenden wir die Schockfrosttechnologie.
Die Popularität der ukrainischen Küche in Deutschland nimmt stetig zu. Immer mehr Menschen entdecken die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack der ukrainischen Gerichte. Insbesondere die einfache Zubereitung von tiefgefrorenen Halbfertigprodukten aus der ukrainischen Küche erfreut sich großer Beliebtheit und bietet eine bequeme Möglichkeit, traditionelle Gerichte auch zu Hause zu genießen.
Ein bekanntes ukrainisches Gericht, das auch in Deutschland sehr beliebt ist, ist Borschtsch. Dies ist eine herzhafte Suppe, die oft mit Rote Bete als Hauptzutat zubereitet wird. Weitere Zutaten sind traditionell Rindfleisch, Kartoffeln, Kohl und Zwiebeln. Borschtsch wird oft mit saurer Sahne serviert und gilt als Nationalgericht der Ukraine. Viele Menschen in Deutschland genießen es, Borschtsch zu Hause zuzubereiten, aber nicht jeder hat die Zeit und das Können, die Suppe von Grund auf frisch zu kochen.
Hier kommen die tiefgefrorenen Halbfertigprodukte aus der ukrainischen Küche ins Spiel. Dies spart Zeit und ermöglicht es auch Menschen ohne Erfahrung in der ukrainischen Küche, traditionelle Gerichte zu genießen.
Ein Beispiel für ein solches tiefgefrorenes Halbfertigprodukt ist der „Wareniki„. Dies sind Teigtaschen, die mit verschiedenen Füllungen wie Kartoffeln, Sauerkraut oder Käse gefüllt sind. Sie werden normalerweise in siedendem Wasser gekocht und mit Butter oder saurer Sahne serviert. Wareniki sind in der Ukraine sehr beliebt und werden auch in Deutschland immer bekannter. Sie eignen sich gut als Hauptgericht, Beilage oder Snack.
Ein weiteres Beispiel sind „Plinsen“, auch bekannt als „Blini“ oder „Pfannkuchen„. Diese dünnen Teigfladen werden aus Hefeteig zubereitet und können süß oder herzhaft gefüllt werden. In der Ukraine werden Plinsen oft mit Quark oder Fleisch gefüllt und mit saurer Sahne oder Marmelade serviert. In Deutschland sind sie als „Blini“ bekannt und werden oft mit Kaviar oder Lachs gegessen. Plinsen sind eine beliebte Beilage oder ein Snack für zwischendurch und können ebenfalls tiefgefroren erworben und zu Hause zubereitet werden.
Die Zubereitung dieser tiefgefrorenen Halbfertigprodukte ist denkbar einfach. Sie müssen nur aufgetaut werden und anschließend nach Anleitung gekocht oder gebacken werden. Dies ermöglicht es auch Menschen ohne Kocherfahrung, die ukrainische Küche zu genießen und traditionelle Gerichte mit wenig Aufwand zu Hause zuzubereiten.
Ein weiterer Vorteil der tiefgefrorenen Halbfertigprodukte ist die lange Haltbarkeit. Sie können sie in größeren Mengen kaufen und bei Bedarf portionsweise auftauen und zubereiten. Dies ist besonders praktisch für Menschen, die wenig Zeit zum Einkaufen und Kochen haben, aber dennoch nicht auf den authentischen Geschmack der ukrainischen Küche verzichten möchten.
Insgesamt ist die Popularität der ukrainischen Küche in Deutschland auf dem Vormarsch. Die Vielfalt an Gerichten und die einfache Zubereitung von tiefgefrorenen Halbfertigprodukten machen es Menschen leicht, die ukrainische Küche zu entdecken und zu Hause zu genießen. Egal, ob man bereits mit der ukrainischen Küche vertraut ist oder Neuling in diesem kulinarischen Bereich ist, die tiefgefrorenen Halbfertigprodukte „Gastro Oma“ bieten eine bequeme Möglichkeit, traditionelle Gerichte nach ukrainischer Art zu genießen. Probieren Sie es aus und lassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus der Ukraine verzaubern!
Wir bereiten alles selber mit der Hand vor, stecken viel Liebe und Sorge in unsere Gerichte rein und benutzen dafür frische natürliche Produkte ohne unnötige Zusatzstoffe. Besuchen Sie uns in Neuss, Neustraße 21A und entdecken Sie die Vielfalt und den unverwechselbaren Geschmack der ukrainischen Küche. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Bewertungen
"Wir fahren immer nach Neuss und es ist immer wieder schön- man kann sehen wie die Produkte von Hand zubereitet werden. Die Auswahl ist super und bisher schmecken alle Teigtaschen einfach wunderbar ! Wir sind immer wieder begeistert!"
"Das Außendesign, dass man eine Glasfront hat durch die man den Mitarbeitern beim zubereiten zuschauen kann, ist schon mal ein Highlight und positiv anzumerken, dass man so transparent mit der Herstellung umgeht. Auch liebevolle Dekoration. Ansonsten sehr kleiner Laden, aber viele verschiedene TK-Ware zu kaufen. Vor Ort süße Wareniki mit Kirschen (8€) und Vegane Pelmeni (9€) probiert und beides top! Für mich als jemanden, der seit vielen Jahren kein Fleisch mehr gegessen hat, war es toll endlich wieder Pelmeni mal essen zu können und war dafür geschmacklich super. (Für die Fleischesser war der Unterschied allerdings natürlich direkt zu schmecken). Kann man auch to go bestellen. Mitarbeiterin freundlich und beratend. Schade, dass es keine Innenplätze gibt, vielleicht zieht man ja irgendwann in ein größeres Geschäft um? Muss mich aber leider den Vorrednern anschließen, dass die neuen Plastikverpackungen der TK-Ware unpraktisch sind und zu viel Platz wegnehmender harter Plastik verwendet wird. Werden aber gerne wieder vorbei kommen und frisch zubereitete Speisen kosten!"
"Ich habe das Essen zu meinem Abschied bestellt und es war die beste Entscheidung!! Meine Kollegen und ich waren begeistert von der Qualität der Speisen, sehr lecke, alles hat gut gepasst und die Lieferung war schnell. Preis-Leistung stimmt auch! Liebe Dank dafür! Weiterhin so!"
"Ich habe mehrmals bestellt und (fast) alles hat mir gut geschmeckt. Leider ist es teuer geworden, auch wenn die Preiserhöhung gut versteckt ist. Die Portionen sind einfach kleiner, auch wenn die genauso viel kosten, wie vor 2 Monaten. Beispiel : eine Packung Pfannkuchen mit Quark hatte 500 gramm und kostete 5€. Jetzt zahlt man 6€ für 400 gr. Da überlegt man sich, ob man die vllt doch selbst macht. :/"
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