Cafe Klein und Fein

"Beste Kuchenauswahl in Bremen. Alles so richtig selbst gebacken, vegane Auswahl ist auch dabei. Auch die Brötchen und bagles sind super."

"Man sollte einen ganz großen Bogen um diesen Laden machen. Es ist sehr schmuddelig und unhygienisch. Essen sollte man da definitiv nicht. Suspekt wie dieser Laden überhaupt noch existiert. Vor allem frage ich mich, wie man als GeschäftsführerIn so einen Laden so führen kann? Die Location hätte so viel Potential, wenn man es liebevoll gestalten würde und Priorität auf Sauberkeit legen würde."

"Ich war vor einigen Wochen im Café Klein & Schmuddelig (wäre eine zutreffendere Bezeichnung als "Fein") Der Laden sieht von innen aus wie eine schmuddelige Abstellkammer. Auch von Außen sieht es eher minderwertig aus, zerbrochene Fenster, veraltete Terrassenmöbel. Innen stehen überall Sachen, die scheinbar nicht zum Laden gehören und auch eigentlich in einer "Bäckerei" nichts zu suchen haben, wenn man zumindest ein wenig Interesse daran hätte, dass es einladend für Gäste ist. Der Laden war super dreckig, die Mitarbeiter genervt (verständlich bei den Arbeitsbedingungen, die auch für außenstehende offensichtlich sind). Eigentlich wollte ich einen Kaffee trinken und ein Stück Kuchen dazu essen und auf eine Freundin warten. Als ich aber die dreckige und versiffte Espressomaschine sah, entschied ich mich kurzer Hand um. Aber andere Getränke Alternativen gab es leider auch nicht. Ich schaute also nach Kuchen. Als ich mir dann ein Stück Kuchen aussuchen wollte, kam unter der Kuchenplatte doch tatsächlich eine Kakerlake rausgekrochen und flitze in die Kühlung hinein und als wenn das schon nicht genug wäre, klebte eine zerquetsche zwischen der Glasschreibe und der Kühllüftung. Die Kuchen sahen alle auch nicht gerade appetitlich aus. Unglaublich! Das reichte mir, also verließ ich schnell wieder den Laden. Ich erzählte meiner Arbeitskollegin einige Tage später davon und sie meinte, sie hätte Mal Spaghetti Bolognese dort bestellt, die wahrscheinlich schon länger darum stand und so schlecht und sauer schmeckte, dass sie ihrer Gesundheit zuliebe, dass Essen direkt weggeschmissen hat. Hätte ich das mal vorher gewusst. Der Laden an der Ecke hätte soviel Potenzial. Ich kann nicht verstehen, wie man so etwas so herunterkommen lassen kann, und das ironischerweise direkt gegenüber vom Gesundheitsamt. Vielleicht sollte der/die Besitzer/in sich Mal darum kümmern und das Potenzial daraus holen, statt daraus eine Müllheide werden zu lassen. Ich schreibe diese ausführliche Bewertung, da ich es Fahrlässig, Verantwortungslos und zutiefst egoistisch finde, mit der Gesundheit der Gäste und den Mitarbeitenden zu spielen. Das ist ein unwürdiger Zustand und die Bewertung war nun längst überfällig. Ich hoffe, das die Menschen dort in Zukunft wieder ihre Motivation finden, aus dem Laden was wirklich gutes und ansehnliches zu machen. Die Lage ist eigentlich ideal für einen schicken Laden, aber so wie er jetzt aussieht, ist es eher beschämend und die hohe Bewertung hier sind nicht nachvollziehbar für mich."

"Klein ok, aber fein dürfte ein Witz sein. Backwaren werden mit ungewaschenen Händen serviert. Erst Geld anfassen, dann die Backwaren, dass ist unhygienisch. Eine stark tätowierte Frau hat jedweden funken von Professionalität, Freundlichkeit oder Respekt vermissen lassen. Ist das überhaupt eine echte Bäckerei? Habe selbst lange Zeit in der Gastronomie gearbeitet und was hier abgeliefert wird ist einfach nur beschämend. Backwaren SB an jedem Bahnhof 10 mal besser!"