Mamma Bao - Augustenstraße

"Sehr leckere handpulled Noodle! Nicht nur die Konsistenz der Nudel war richtig gut sondern auch die Saucen dazu haben richtig gut geschmeckt. Hatte die vegetarische und die Sauce mit Rind. Finde sogar die vegetarische besser, obwohl ich kein Vegetarier bin. Aufgrund dem großen Andrang traut man sich nicht lange zu verweilen und auch der Laden ist nicht so ausgelegt. Darum ein Stern Abzug. Zu empfehlen ist kurz vor der Öffnungszeit zu kommen."

"Warum keine fünf? Die Wartezeit für einen freien Tisch betrug eine Stunde vor der Tür. Während dieser Zeit hofft man eigentlich nur keinen Tisch am Fenster zu bekommen an dem die Warteschlange unausweichlich vorbeiführt. Wer gerne irgendwo in Ruhe sitzen und einen entspannten Abend erleben möchte & zudem sehr freundlichen Service schätzt, dem empfehle ich das Mamma Bao nicht. Zum Essen kann ich nur positives berichten, es kam schnell und war sehr gut. Geschmacklich mal etwas komplett anderes (besonders die Biang Biang Nudeln). Die Baos fand ich preislich etwas überzogen. Service war in Ordnung, aber auch nicht herausragend. Ich würde wiederkommen, aber eher um etwas To-go mitzunehmen!"

"Meine Erfahrung bei Mamma Bao in München war wirklich erfreulich. Der gebratene Hühnchen-Bao war ein knuspriges Vergnügen und bot eine perfekte Balance aus Texturen und Geschmacksrichtungen. Das Rindfleisch Biang Biang hinterließ einen bleibenden Eindruck mit seinem herzhaften Geschmack und befriedigenden Texturen. Die Hingabe des Restaurants an qualitativ hochwertige Zutaten und fachkundige Zubereitung ist in jedem Bissen spürbar. Mamma Bao ist ein Muss für jeden in München, der eine unvergessliche und schmackhafte Reise durch die asiatisch inspirierte Küche sucht."

"Ich war am Donnerstag Abend bei Mamma Bao essen und musste nicht lange warten, um einen Tisch für zwei Personen zu bekommen. Die Einrichtung des Restaurants ist sehr schön und gepflegt. Wir bestellten ein Bao mit Schweinefleisch, einen Teller Nudeln mit Tofu und Pilzen und eine Rindfleischsuppe. Der Service war zu schnell, wir waren noch nicht mit dem Bao fertig, da brachte man uns schon die Nudeln und die Suppe :D! Das Essen ist wirklich lecker und sorgfältig zubereitet. Ich persönlich habe den Tofu in meinen Nudeln geliebt. Ich werde auf jeden Fall wieder hingehen!!!"

"Wartezeit war überraschend kurz. Service war sehr schnell. Es gab genug vegetarische Alternativen und diese waren auch super lecker (nicht einfach nur Tofu statt Fleisch). Ich habe die Nudeln mit Auberginen, Bao mit Pilzen und Gurkensalat bestellt. Die Nudeln und Salat waren ziemlich scharf! Man sollte da genauer auf der Onlinekarte nachlesen (Schärfegrad war angegeben)."