Ciao Chang

"Wir waren gestern mit 4 Personen im Ciao Chang essen (ca.300€ 2xMenüs mit 1 Flasche Wein) Grundsätzlich gutes Konzept und grundsätzlich leckeres Essen. Vor allem der Blumenkohl ist sehr zu empfehlen. Aber: Service für diese Preiskategorie maximal durchschnittlich. Essen nur grundsätzlich schmackhaft, aber beim vegetarischen Menü wird viel mit Mayonnaisen als Geschmacksträger gearbeitet. Für diese Preiskategorie eigentlich auch zu wenig. Etwas einfallslos. Auf den Speisen im Zwischengang befanden sich je drei Karotten und drei Pilze (bei einem Menü für zwei Personen, macht das aus unserer Sicht wenig Sinn und bei dem insgesamt u. E. geringen Materialaufwand für das vegetarische Menü wäre ein Pilz/Karotte mehr wohl auch möglich gewesen. Für die eine (kleine) Schale Reis die wir nachbestellen mussten um satt zu werden mussten wir i. Ü. auch nochmal bezahlen. Wäre bei den ansonsten abgerufenen Preisen auch nicht unbedingt nötig gewesen. Direkt nachdem wir das Dessert gegessen haben wurden wir von zwei verschiedenen Personen (Service) aufgefordert zu zahlen und zu gehen, da die nächsten Gäste bereits warten würden. Zeitslots sind in München zwar die Regel, allerdings sollten sie angemessen für den Genuss des bestellte Essen bzw. der bestellten Getränke sein. Alles in allem ein schöner Abend mit leicht bitterem Nachgeschmack, schlechtes Preis-Leistungsverhältnis. Würden wir so nicht weiterempfehlen."

"Overall kann man die Erfahrung schon mal mitnehmen. Aber bei unserer Erfahrung waren die beiden Bedienungen n ganzen ticken zu aufdringlich, die Portionen für den Preis vorwiegend viel zu klein, und wenn man die Karte den Gästen so ausführlich erklären muss, sollte man die Karte überarbeiten. Am ende des Tages kann mans schon Essen, bekommt aber für den Preis wo anders "Geileres Zeugs""

"Sehr korrekte Bedienung, essen war gut, nicht gerade Japanisch und eher derb, vielleicht aber auch unsere Auswahl. vieles mit saucen gecovert, die ein wenig die Geschmäcker der Zutaten vertuscht haben. Also in dem Sinne keine al zu verfeinerte geschmackserfahrung aber would definitely recommend. Die benennungen der gerichte sind ein wenig verwirrt/ignorant. Yakitori wird so z.B. als Benennung gegeben für gegrilltes (nicht nur Hünchen) auf Spiesse?"

"Tolle japanisch-bayrische Fusionküche im Herzen Münchens! Das fängt schon bei der angenehmen Einrichtung des kleinen Izaykaya an: Holzwände wie in einer bayrischen Wirtschaft, kombiniert mit Fotos von Sumo-Ringern und mehr aus Japan und schöner Beleuchtung. Sehr zuvorkommender, netter Service der beratend zur Seite stand. Es gibt quasi 3 Bereiche zum Auswählen: "Ois Umami" - wir hatten die Edamame mit Kren und Himalaya Salz (superlecker) und ein Tofu Bao (knusprig mit Teriyaki, Gurke etc). Beides superlecker. Von den "Yakitori" (also Spieße) gab es für uns einmal "Garnele" (mit Chili-Mayo, Kumquats, Koriander) und die "Entenherzen" (mit Pflaume, Sake, Röstschalotte). Ebenfalls lecker und eine tolle Geschmackskombi. "Geiles Zeugs" sind dann die größeren Hauptspeisen. Hier hatten wir einmal "Double Crunch Tofu" (mit Kürbis, Schwammerl, Teriyaki etc) und "Dry Pho Roastbeef" (mit Minze, Chili, Reisnudeln etc.). Ebenfalls top. Danach waren wir wirklich satt, für eine Nachspeise hat es nicht mehr gereicht. Insgesamt nicht ganz günstig, aber okay (80 Euro für 2 ca. mit Getränken). Bezahlt werden konnte bargeldlos und Luca Pay gab 10% Rabatt. Wir kommen wieder, wirklich klasse!"

"Das Essen ist etwas besonderes weil es etwas anders ist als gewöhnliche japanische Speisen. Besonders geil fanden wir den Blumenkohl. Aber es hat wirklich alles gut geschmeckt. Die wenigen Sitzplätze draußen sind im Sommer heiß gefragt, aber es ist halt auch richtig nett dort zu sitzen. Die großen Bäume gegenüber bieten ein bisschen warme Schutz. Die Bedienung ist super nett, was inzwischen eine Seltenheit ist… es ist schade aber, damit verdient man sich höchsten Lob."