MANUELIS Restaurant

"Es war eines der schönsten Restauranterlebnisse in meinem Leben! Anfangs wurden wir super angenehm und warmherzig von Theresa begrüßt. Diese stand uns auch den ganzen Abend mit Rat, Tat, Informationen und wirklich leckeren Getränken zur Seite!! Wir hatten jeder ein 5 Gang Überraschunsmenü. Unverträglichkeiten und Essgewohnheiten wurden hier im Vorfeld schon geklärt! Ansonsten war es ein Abend voller überraschender Gerichte, welche unfassbar lecker waren und gut durchdacht. Das Restaurant arbeitet nach dem Nose-to-Tail Prinzip und ist eines der Nachhaltigsten die es gibt. Alle Lebensmittel werden frisch und saisonal aus der Region bezogen als auch gezogen. Hier wird nichts weggeschmissen und wirklich alles wird verarbeitet. Und der Geschmack und die Qualität sind unvergleichlich phänomenal! Bei jedem Gang wurde uns ganz genau gesagt, was uns auf dem Teller kredenzt wurde und das nicht nur von der wunderbaren Theresa, sondern auch einer der Inhaber persönlich. Der liebe Manuel hat uns ebenfalls am Tisch besucht um uns zu erklären, was genau wir gerade essen! Gegen Ende waren dann beide Inhaber, Manuel und Eli, bei uns am Tisch und erkundigten sich nach unerem Eindruck, ob es noch Fragen gibt und es ergab sich noch ein wirklich tolles Fachgespräch! Nachhaltigkeit, Freundlichkeit, gute Laune, Qualität, ein unglaublich schönes Ambiente und so vieles mehr machen dieses Restaurant zu einem der Besten in dem ich je war! Für alle die mal in Bayern unterwegs sind ist dies die beste Wahl für ein Restaurant!!!"

"Wir waren hellauf begeistert vom Manuelis. Das Ambiente ist sehr gemütlich und absolut stimmig eingerichtet, die Bedienung sympathisch und freundlich - wir hatten ein 5 Gang Menüs, welches wirklich pfiffig und nicht alltäglich war und welches bei jedem Gang immer wieder eine geschmackliche Überraschung parat hatte. Nicht ganz günstig, aber das ist es zu besonderen Anlässen auf jeden Fall wert - klare Empfehlung!"

"Ich kann mich den bisherigen Kommentaren nur anschließen. Ein herzlicher, unglaublich aufmerksamer Service, der auf jeden Wunsch eingeht. Wir haben lange nicht mehr so gut zu Abend gegessen: vom Amuse-bouche, übers Brot (sensationell) bis hin zum Dessert, alles war lecker, frisch, kreativ und mit viel Liebe zum Detail zubereitet. Sternenküchen Niveau ohne Tamtam in gemütlichem Ambiente. Vielen Dank für diesen tollen Abend, Manuelis Team!"

"Vielen Dank für den sehr schönen Abend liebes Manuelis Team. Es war ein total schöner Abend mit Euch. Das 7 Gänge Menü war fantastisch und wir kommen sehr gerne wieder! Nochmals vielen Dank"

"Ganz hervorragendes Essen!!!! Hier wird sehr viel Fokus auf Qualität und Regionalitat gesetzt. Am besten haben mir allerdings die Getränkebegleitungen gefallen und bin absolut begeistert, dass es auch wirkliche Alternativen alkoholfrei gibt"