Panoramarestaurant Brauneck

"Die wahrlich traumhafte Kombination aus einzigartigem Panorama und direkten Anschluss an eine Bergbahn sowie Skipisten hat leider seinen Preis. (Ungefähr so würde ich die Rezension "hinrotzen", wenn ich die Tiktok süchtige Jugend zu erreichen versuchen würde, zum Glück (für Sie) versuche ich meine Beiträge an ein vernünftigeres Klientel zu richten.) Auf geht's! Mit großem Hunger, direkt von der Piste kommend, wartet leider noch ein sich wenige Meter ziehende Anstieg sowie einige gefließte Treppenstufen, die mit Skischuhen nicht ohne sind, um mich vorsichtig auszudrücken. Antirutschmatten wie im Geschoss darunter, bei der Gondel, wären hier wünschenswert! Und keine Angst, sie würden ganz sicher nichts von der sonst ausgezeichneten Urigkeit wegnehmen. Nach einer längeren und intensiven Platzsuche (und das gegen Ende der Skifahr-Mittagessen-Zeit) konnten wir einen nahezu freien Platz ergattern. Einzig ein weiterer Mensch saß an dem großen und trotzdem griabigen Echtholztisch. Also Obacht, wenn es zur Primetime zum Essen soll! (Entschuldigt den Anglizismus) Nachdem bisher eher angespannten Verhältnis zwischen dem Etablissement und mir konnte dann glücklicherweise der äußert eifrig Bedienende Mitarbeiter mich sofort in den Bann ziehen. (Ein wahrer Segen nach dem Super Gau von der Strasseralm, wie Sie in meiner letzten Rezension lesen durften/mussten) Der, sicherlich mehr Kalorien als Großteil der Skifahrer, verbrennende Mitarbeiter nahm noch schnell unsere Getränke auf, während er 3 volle Arme mit Geschirr hatte. Super! Doch ein letzter Schock wartete noch auf mich, als ich nach mehrmaligen absuchen der stilsicheren Speisekarte (trotz des ungesunden Alkohol/Essen Verhältnisses) keinen Germknödel auffinden konnte. Leider eine jahrelange Tradition, die mir hier entbehrt blieb. Schade! Das von mir bestellte Skiwasser schmeckte dann schon fast zu normal (was will man da schon groß falsch machen... außer den Preis natürlich, anderes Thema...) nach den bisher beschriebenen Erlebnissen. Zu Essen gab es schließlich, mit erneut überraschend wenig Wartezeit, eine mir schon fast zu große Portion feinsten Kaiserschmarn. Trotz der Größe konnte man die Liebe in jedem perfekt gemaßten Stück schmecken. Klasse! Nun aber auch zur nicht zu unterschätzenden Kehrseite der Medaille, die der Einrichtung zumindest noch einen Stern kostet. 17€, ja richtig, Siebzehn Euro für ein Kaiserschmarn (Teig + Apfelmus) und ein Skiwasser (20ml Himbeersirup + Wasser) sind schon enorm deftig. Da kann man nur hoffen, dass dafür auch der Mitarbeiter vernünftig entlohnt wird und nicht alles für die Miete oder den Warentransport draufgeht) Zur Enttäuschung meiner Stammleser muss ich jetzt leider daraufhinweisen, dass es mein mit viel Kalkül formuliertes Fazit bereits zu Beginn der Rezension gab, daher bleibt mir jetzt nur noch eins zu sagen (die Stammleser kennen das Spiel): Mahlzeit! Sehma uns scho boid im Panoramarestaurant Brauneck bei Lenggries bei Bad Tölz bei München."

"Käsespätzle und Kaiserschmarrn waren den Weg hoch schon wert. Der junge Mann der uns bedient hat war auch super freundlich und man hat ihn angesehen das die arbeit ihm spaß macht."

"Das Kerzenlicht-Dinner war ein hervorragendes Erlebnis. Das Menü bestand aus 4 wunderbar zubereiteten Gängen mit vegetarischen Alternativen. Auch auf Wünsche wie keine Pilze wurde Rücksicht genommen :) Die Aussicht abends vom Brauneck ist atemberaubend und kombiniert mit leckerem Essen definitiv weiterzuempfehlen."

"Waren am 28.05. in diesem Restaurant. Zur Traumhaften Aussicht auf der Terrasse gab es lecker Kaiserschmarren mit Cappuccino und heißer Schoki. Innen drin auch Wunderschön hergerichtet. Bedienungen waren auch super freundlich. Hoffe ich komme dort nochmal vorbei ☺️ Instagram: Don Tobi Fotografie"