Le Bièrographe

12 Rue des Paradoux, 31000 Toulouse

● Fermée

4.6 775

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Les heures d'ouverture

Lundi:

17:30 - ?

Mardi:

17:30 - 00:00

Mercredi:

17:30 - 00:00

Jeudi:

17:30 - 02:00

Vendredi:

17:30 - 02:00

Samedi:

16:30 - 02:00

Dimanche:

16:00 - 02:00

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12 Rue des Paradoux, 31000 Toulouse, France

7 66 27 20 08

lebierographe.com

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À propos

Le Bièrographe est un établissement situé au cœur du vieux Toulouse, au 12 rue des Paradoux. Ce bar à bières artisanales propose une sélection de 10 bières pressions artisanales, souvent locales, ainsi qu'une variété de bières en bouteilles provenant du Nord de la France, de Belgique et d'autres régions du monde. En plus des boissons, Le Bièrographe propose une sélection de snacks soigneusement choisis, tels que de la charcuterie, du fromage et des terrines végétariennes, mettant en valeur des produits locaux de qualité.

Pour une expérience complète de dégustation de bières artisanales, l'établissement propose des ateliers de dégustation guidés par l'expert bièrologue, Benoit. Les visiteurs ont également la possibilité d'offrir un bon cadeau pour un atelier de dégustation de bières.

Benoit, le fondateur du Bièrographe, est un passionné de bières, ayant commencé sa carrière dans le monde de la recherche académique avant de se consacrer à sa passion pour la bière. Il a acquis une expertise technique et gustative, étant régulièrement juge lors de concours de bières nationaux et internationaux. Il partage désormais sa passion en animant des ateliers de dégustation pour le grand public, les entreprises et les professionnels de la bière.

Les visiteurs du Bièrographe apprécient l'accueil chaleureux, le large choix de bières de qualité, ainsi que les conseils avisés pour découvrir de nouvelles saveurs. Le bar est également apprécié pour son ambiance conviviale et paisible, en faisant un lieu de prédilection pour les amateurs de bières artisanales à Toulouse.

Avis

Al Lg:

"La serveuse est incapable de me dire si telle ou telle bière contient du lactose ou des produits animaux. Du coup, t'es obligé de chercher sur ton téléphone ce qui est décourageant. La mention ''vegan'' ou ''vegetalien'' ou ''sans lactose'' n'est mentionnée nulle part, du coup tu repars sans rien boire. Plusieurs fois que j'y vais et que le service est pitoyable. C'est épuisant. Les prix sont très onéreux."

1 année il y a

s ritchi:

"Très bel endroit pour boire un verre, des bières rares et une formule dégustation qui permet de découvrir l'étendue de l'offre. A découvrir !"

1 année il y a

Natty Root:

"Un endroit chaleureux pour les amateurs de bonnes bières. Le service est très sympa et personnalisé : on vous fait goûter pour être sûr de passer un bon moment autour d'une mousse."

1 année il y a

Paul Sérougne:

"Superbe bar à bière très bien situé. C'est un endroit orienté à destination des passionnés mais le personnel saura vous conseiller à la perfection et mettre en avant des bières de producteurs de qualités. Le bierographe n'est pas très grand mais je pense que c'est ce qu'il fait le charme de ce lieu de partage !"

presque 2 années il y a

Pierre VIEL:

"Le Bièrographe c'est un petit bar de quartier dédié à la bière artisanale. J'y aime la sélection de bières qui favorise la diversité des styles. Vos aurez souvent accès à 10 styles différents sur les 10 becs présents. Vous y trouverez des bonnes bières si vous êtes consommateurs.rices averti.e.s, ou vous y trouverez de bons conseils qui vous feront découvrir les styles de bières que vous aimez. La sélection de bières locales vous permettra aussi de découvrir ce qui se fait dans la région. Croyez un amateur de bières, faites-y un saut, vous ne serez pas déçu.e.s."

presque 3 années il y a

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