L'Esquirou Bistrot et Vins

13 place de l'hôtel de ville, 40130 Capbreton

● Fermée

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13 place de l'hôtel de ville, 40130 Capbreton, France

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Bienvenue à L'Esquirou Bistrot et Vins, situé au cœur de Capbreton, sur la place de l'hôtel de ville, 13. Notre établissement est un véritable point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de vins de qualité. Diplômés de l’Institut Paul Bocuse à Lyon, nous avons décidé de réaliser notre rêve en ouvrant notre propre maison, L’Esquirou. Après avoir acquis de l'expérience dans les plus grands restaurants gastronomiques et Palaces de France, nous avons décidé de mettre notre passion pour la restauration au service de nos clients.

L’écureuil, en Gascon, est le symbole des Landes et de la gourmandise. C’est aussi un clin d’œil à notre histoire. Amusant et gourmand, c’est l’esquirou qui nous ressemble. Notre plaisir est de vous faire plaisir en vous proposant des produits de qualité, en travaillant avec des producteurs locaux et en créant une ambiance chaleureuse qui nous ressemble.

Notre bistrot et vins est le fruit de notre passion pour la gastronomie et le Sud Ouest. Nous mettons tout en œuvre pour faire ressortir le délicieux nectar de notre région dans chacun de nos plats et dans notre sélection de vins. Venez nous rendre visite et découvrez l'ambiance conviviale et gourmande de L'Esquirou, où chaque plat est préparé avec soin et amour par Émilie Cristofari et Lucas Drancourt.

Photos

Les heures d'ouverture

Lundi:

le jour de congé

Mardi:

le jour de congé

Mercredi:

le jour de congé

Jeudi:

19:30 - 22:00

Vendredi:

19:30 - 22:00

Samedi:

19:30 - 22:00

Dimanche:

19:30 - 22:00

Avis

Isabelle Bazin:

"Quelle belle surprise ! On a envie de goûter à tout ! Les assiettes sont raffinées. Les mélanges de produits sont étonnants ( aubergines, noisettes framboises !) mais délicieux ! Le service est de qualité et le rapport qualité prix vraiment correct . Je reviendrai et je conseille cet endroit . En plus Émilie est une petite jeune du coin .. c’est sympa qu’elle nous fasse profiter de son expérience parisienne avec de grands chefs ! À bientôt"

1 année il y a

Isabelle MR:

"Enfin une vraie innovation pour un restaurant: Mélange de savoir faire 3 étoiles dans une belle ambiance de partage pour un prix vraiment plus qu’abordable que les resto haut de gamme. Un délice pour les papilles et les yeux (tous les produits sont du jour et travaillés dans le respect de ceux-ci), un service hyper attentionné sans être envahissant avec de très bons conseils sur les vins, et surtout un très bon moment. La cerise sur le gâteau, c’est que l’on y trouve un digestif particulier. Et pour une fille des montagnes comme moi, c’est le top de la retrouver dans les Landes ;) Je recommande et surtout j’y retournerai !"

1 année il y a

Antoine S:

"Excellent dîner à l'Esquirou, avec des assiettes aussi belles que délicieuses ! Des produits frais et locaux cuisinés avec brio par Émilie, avec des explications et un accueil aux petits oignons par Lucas. Grand choix de vins avec conseil sur mesure pour s'accorder à votre assiette comme à vos goûts. Terrasse agréable et confortable. Fortement recommandé !"

1 année il y a

jl lebastard:

"Belle découverte d un resto sympa dans ambiance pro et souriante. Cuisine pleine de surprise dans les goûts avec une simplicité qui respecte les produits locaux. Une cheffe et son conjoint a l' écoute des clients et avec un service pro mais décontractée..."

1 année il y a

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