Emmanuel Viet An

"Correct mais très onéreux pour ce que c’est. J’ai commandé un plat à 14,90€ et j’avais encore faim après. Il s’agit d’un plat de riz et crevettes sautées avec des légumes. Pour 15€ il y avait 5 petites crevettes de qualité moindre… je trouve que c’est malhonnête. Maintenant les légumes et la sauce étaient goûteux mais je suis restée sur ma faim… Cf la photo=> petite quantité de riz et toutes les crevettes du plat en bas à gauche pour 15€…"

"Restaurant vietnamien bien situé dans le haut de la rue de la grotte, temps d'attente un peu long, d'autres clients assis après nous ont été servis avant nous. 15 € pour un plat thai pad au boeuf savoureux."

"J'ai récemment dîné au restaurant Emmanuel Viet An à Lourdes et je dois dire que mon expérience a été extrêmement décevante. La nourriture n'était pas authentiquement vietnamienne et le menu était trompeur. J'ai commandé un "Bun Nem Nuong", qui est censé être des vermicelles avec des boulettes de porc grillées servies dans un bol, mais j'ai été surpris de le voir servi sur un plateau et j'ai dû le rouler pour le manger, ce qui est un plat totalement différent, appelé "Nem Nuong Cuon" (rouleaux de printemps au porc grillé). Cela aurait pu être acceptable pour moi, mais le Nem Nuong (porc grillé) était recouvert d'une sorte de sauce aigre-douce, qui n'est pas censée être là, car on le mange normalement avec de la sauce poisson, et la viande elle-même était extrêmement salée, ce qui m'a obligé à boire beaucoup d'eau par la suite. De plus, le plat n'était pas du tout bon et il n'y avait aucune saveur, même la sauce poisson était mal faite. Ce fut ma première et dernière fois de manger ici. @Emmanuel Viet An: Bonjour, Je souhaite répondre à vos commentaires concernant les avis que j'ai laissés sur Google. Je comprends votre point de vue selon lequel la plupart de mes avis sont négatifs, et je tiens à reconnaître qu'il est malheureux que j'aie ressenti le besoin d'informer les autres clients de mes expériences négatives. En tant que client, j'ai le droit de partager mes commentaires honnêtes, qu'ils soient positifs ou négatifs. Lorsque j'ai une expérience positive, je suis tout à fait disposé à le partager également. Je crois en l'importance de fournir des commentaires constructifs pour aider les entreprises à s'améliorer et à offrir de meilleurs services à tous les clients. Mon intention en laissant des avis négatifs n'est pas de nuire à la réputation de votre restaurant, mais plutôt de mettre en lumière les aspects qui pourraient nécessiter une attention particulière et des améliorations. J'espère que vous pourrez comprendre que mes avis proviennent d'un désir sincère de voir votre restaurant réussir et prospérer. Lorsque les clients se sentent écoutés et appréciés, cela favorise un environnement positif qui profite à tout le monde. Je vous encourage à considérer mes commentaires comme une opportunité pour identifier les axes d'amélioration et répondre aux préoccupations, ce qui conduira finalement à une meilleure expérience globale pour tous les clients. Merci d'avoir pris le temps de considérer mon point de vue, et je vous souhaite le meilleur dans vos efforts pour créer une expérience culinaire accueillante et agréable pour tous les clients. Cordialement, MN"

"Découverte un midi avec mes amies. Restaurant sympathique et convivial. Les serveuses sont avenantes et très sympathiques. Cuisine vietnamienne simple mais efficace ! Très bon accueil, c'est la troisième fois qu'on y va et ne sera pas la derniere on se sent comme à la maison. Pour nous c'est le meilleur pho de Lourdes."